大澤山上葡萄甜 百姓日子歡樂多

（來源：中國旅游報）

轉自：中國旅游報

　　村民在東岳石村的暖棚摘葡萄 受訪者 供圖

　　□ 本報記者 肖相波 通訊員 王亞麗

　　春節假期，在山東青島平度市大澤山鎮萬畝葡萄園中，一排排現代化暖棚在陽光下熠熠生輝。棚內溫暖如春，藤蔓上掛著的反季節葡萄有如串串紫珍珠。果農們正精心修剪枝葉、監測溫度……這片有著2100多年葡萄種植歷史的土地，正通過技術創新、產業升級、農文旅融合發展讓“中國葡萄之鄉”的金字招牌更加閃亮，也讓百姓的日子越過越甜。

　　室外氣溫已降至零下，但當記者走進大澤山鎮東岳石村的暖棚里，眼前卻是一派溫暖如春的景象。一排排葡萄架上，翠綠的藤蔓間掛著一串串晶瑩的葡萄。

　　“傳統露天種植，畝產約3000斤，收入2萬元左右；而暖棚種植，反季節銷售每斤能賣到30元以上，每畝收入超過9萬元。”種植戶徐文學興奮地告訴記者，傳統的大澤山葡萄一年一熟，而如今通過暖棚技術，可以實現一年兩熟。

　　在印象大澤·萄源部落里，色彩明快的集裝箱民宿與周圍的葡萄田園風光形成了巧妙的融合。項目負責人張燕菊介紹：“萄源部落不僅是一個景點，更是一個沉浸式的‘田園課堂’。我們打造了‘吃、住、游、購、享、娛’一站式體驗鏈。孩子們可以在‘農耕研學館’里了解葡萄從種植到收獲的全過程，在‘農趣盒子’里動手參與趣味農事；家庭游客可以入住集裝箱主題民宿，推窗就是葡萄園；在‘百戶農場’，游客還能認領地塊，體驗從播種到收獲的完整農耕樂趣。”

　　春節假期剛過，在印象大澤·萄源部落，一支來自青島市區的研學團隊正學習農耕文化并體驗葡萄采摘。“這不僅是一次采摘，更是生動課堂。”帶隊老師李雯說。

　　大澤山鎮的鄉村振興之路已從單一的葡萄種植拓展為農文旅融合體驗。這里不再是簡單的果園，而是一座沒有圍墻的、充滿生機與詩意的“葡萄王國”。

　　大澤山鎮深挖東岳石村4500余年“岳石文化”與千年葡萄種植史，開發出多條研學線路，讓青少年在藤蔓之間觸摸歷史。徐文學也成了兼職講師：“我現在不光賣葡萄，還跟游客講我們祖輩的種植故事，葡萄好像都更有味道了。”

　　“澤山名宿·石頭居”民宿的主理人譚寧是一位返鄉創業的“90后”。在響山潘家村，村內傳統的老石屋被改造成特色的石頭居民宿。“游客在這里能望見連綿的葡萄園，也能在古樸的石亭、石墻、石板路中找到寧靜。”譚寧說。像譚寧這樣的返鄉青年正成為鄉村振興的新生力量，他們帶來的新理念、新業態，讓古老的村莊煥發出時尚的活力。

　　為迎接更廣闊的市場，大澤山鎮正以數字化為農文旅融合插上騰飛翅膀。打開“大澤山文旅”智慧小程序，旅游導覽、民宿預訂等功能一應俱全。

　　“下一步，大澤山鎮將持續深化葡萄產業全鏈條發展，構建以智慧種植為基礎、品種創新為核心、農文旅融合為延伸的現代產業體系，讓每一顆葡萄都成為富民增收的‘黃金果’。”大澤山鎮黨委書記鐘杰說。