新春走基層 | 閻良水果包菜搶鮮上市，春天的鮮爽從這口脆甜開始~

PART.01

人勤春來早，田間農事忙

早春時節

閻良區武屯街道

處處涌動著生機與活力

走進星光生態農業合作社

只見蔬菜大棚內一派繁忙景象

備受市場青睞的

脆甜水果包菜

迎來集中上市

翠綠飽滿的包菜鋪滿田間

采收、分揀、裝車一氣呵成

成為春日里一幅動人的豐收圖景

棚棚有效益、季季有收成

在星光生態農業種植基地，三十畝水果包菜進入盛采期。與其他品種包菜不同的是，這里的包菜個頭均勻，單顆重約一斤半，色澤脆綠、口感清甜、脆嫩無渣，硬梗少、嫩葉多，無論是清炒還是涼拌，都鮮爽入味，憑借過硬品質圈粉無數。目前，基地總產量可達15萬斤，新鮮蔬菜剛一上市，就吸引了西安、銅川等地客商前來采購。

據了解，星光農業合作社作為閻良區規模化農業經營的典型，按照土地全流轉、村民全受益、產業全鏈條發展思路，建成高標準設施大棚，推行一年三茬至四茬的高效種植模式，大幅提升了土地產出率與經濟效益。園區除了包菜，還有哈密瓜、西蘭花、西紅柿、羊角蜜、吊蔓西瓜等，通過輪番種植，實現了“棚棚有效益、季季有收成”，讓農田變成了四季常青的“致富園”。

春日耕耘，未來可期

圖 | 技術員張寧剛正在收割包菜

“我們種的是無公害蔬菜，從育苗到采收全程標準化管理，品質有保障。”園區技術員張寧剛介紹，基地嚴格把控水肥、病蟲害防治，堅持綠色生態種植，產出的蔬菜綠色安全，除供應西安本地外，還遠銷甘肅、山西等地，憑借好口碑站穩市場。

圖 | 負責人李勇紅

園區負責人李勇紅坦言，創辦合作社的初心，就是回饋鄉鄰，吸納本村婦女、老年人等就近就業，實現在家門口上班，照顧家庭、掙錢兩不誤。

他還告訴記者，除了當前熱銷的水果包菜，基地內吊蔓哈密瓜、羊角蜜、西紅柿、西蘭花等果蔬也將在4—5月陸續成熟上市，持續豐富市民“菜籃子”，鼓起村民“錢袋子”。

一顆顆脆甜包菜

不僅是餐桌上的美味

更是武屯街道現代農業

高質量發展的生動注腳

隨著一批批優質果蔬持續上市

這片充滿希望的田野

必將收獲更多豐收與喜悅

也為鄉村振興注入

源源不斷的強勁動能

編輯 ：弦月 | 校對：羅羅

圖文：劉柯言、李少清

審核：丁木