
有一回我去給一場老年健康講座做義診,現場坐著不少上了年紀的大爺,滿臉通紅、嗓門洪亮,手里拎著保溫杯,一聊到白酒,就來了精神。有人還笑著拍著胸脯說:“喝點白的,活血,順氣,冬天還不怕冷。”
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一句話,說得好像白酒是補藥似的。可我一看他那舌頭發紅發干、血壓一量一百八,他還說沒事兒,你說怪不怪?
喝酒這事啊,最容易“自我安慰”。不少男人嘴上說自己就喝一小杯,實際那杯子恨不得半碗。白酒入口辣,喝慣了的人反而覺得“提神、舒心”,可身體可沒那么舒服。
長期喝白酒的男性,身上往往都會出現一些典型變化,有的外表上就能看出來,有的則是身體在暗暗“叫苦”。咱今天不嚇人,也不站道德制高點,只是從醫生的眼光、從身體的“賬本”里頭,掰扯掰扯這事。
先說一個最常見的現象——臉色紅得發亮。不少常喝白酒的男人,臉子一年四季都是紅撲撲的。
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有人以為這是“血氣好”,其實那多半是血管擴張、毛細血管長期受酒精刺激的結果。尤其是鼻子周圍、面頰兩側,明顯泛紅甚至帶著小紅血絲。
這在西醫角度上,叫“酒精性面紅反應”;而在中醫里,則對應著肝火旺、陰液不足的表現。肝主疏泄,管情緒、也管氣血流暢。你天天用酒去“刺激”它,它自然要反彈。那種“上臉”的快感,本質上是肝氣郁結后的一種假舒暢。
再往身體里看,胃是第二個“受害者”。我接觸過不少廠里的中年男工,常年喝小酒,飯后必須來兩口。久而久之,胃反酸、噯氣、晨起惡心、胃口差成了家常便飯。酒精會直接刺激胃黏膜,引起慢性炎癥。西醫說是胃黏膜萎縮的風險高,中醫說是脾胃受寒、濕熱郁結。
兩邊說法不一樣,但結論差不多——胃在受罪。老話講“脾胃為后天之本”,真不是虛的。你把這后天之本天天往火坑里推,它遲早得給你“反水”。
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說到第三個現象,就得提睡眠。有些人喝完酒倒得快,覺得“這不挺好,一覺睡到天亮”,殊不知那是假象。白酒讓人昏睡,卻打亂了真正的深睡周期。
很多人半夜口干心慌,凌晨三四點醒得清清楚楚。這是因為酒精代謝到一定程度,會刺激中樞神經,讓身體提前“醒酒”。
而且酒后呼吸會變淺,容易打鼾甚至氣道堵塞。一個人長期靠酒催眠,精神會變得更疲憊,白天注意力也容易渙散。
還有一個特別典型的,就是肚子越來越鼓。常喝白酒的男人,大多容易出現“啤酒肚”樣的體型。酒精在體內代謝時,會促使肝臟合成脂肪,尤其白酒雖然不含糖,但能讓脂肪代謝變慢。
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再加上吃菜多油多鹽,熱量堆積,腹部脂肪一圈一圈的長。中醫講“濕氣重則生痰,痰濕聚則腹脹”,這肚子其實就是“濕熱之氣”的外現。別看有的人腰不粗腿還細,脂肪照樣在內臟里頭堆,一查脂肪肝,那叫一個扎實。
再說個容易被忽視的——血壓不穩。酒精對血管收縮擴張的影響非常復雜,短時間能讓血壓升高,長期則讓血管壁彈性下降。
臨床上不少中老年男性的血壓早晚波動特別大,就是因為酒精干擾了自主神經調節。而酒精還能改變心律,讓心跳加快,有的人早搏、心悸,就是這么來的。
中醫里說“肝主藏血,酒傷肝則血亂行”,意思很貼切。肝受損一點,血脈流動就亂了,氣血不調,心臟自然“勞煩”。
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說到肝,不得不提肝功能下降這個事。別以為肝臟沒痛覺神經就不“喊疼”,它壞著壞著你真感覺不出來。肝是代謝酒精的主力軍,每一次酒下去,它都得拼命把乙醛分解掉。
如果量大次數多,它就像是超負荷工作的機器一樣,會慢慢出現損耗。臨床上不少人體檢時發現轉氨酶升高,卻還以為是“小波動”。
其實那多半就是酒精的后賬。中醫看肝是“將軍之官”,掌管全身氣機。氣機不暢,人就容易煩躁、失眠、口苦、頭重,這些小癥狀,往往都是肝抗議的信號。
更讓人擔心的,是男性激素代謝會受影響。酒精會影響睪丸內的激素調節,時間久了,體內睪酮水平下降,表現就是精神萎靡、記憶力差、反應慢。還有不少人發現自己“肚子圓了、力氣小了”,性功能也出現波動,這都不罕見。
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西醫的解釋是酒精干擾了下丘腦—垂體—性腺軸,而中醫則對應“腎精虧虛”,都是一個道理。喝酒多了,不光腎虧,還會讓氣虛血滯,人整天像沒睡醒似的。
再有一點,不得不提——免疫力下降。臨床觀察發現,常喝酒的男性更容易出現感冒久拖、傷口愈合慢、口腔潰瘍反復這些情況。酒精會削弱白細胞的功能,讓身體的防御系統“打瞌睡”。
而在中醫角度,這正是“正氣不足”的表現。一個人身體的抵抗力,其實靠的是脾胃生化氣血、腎氣固本,你酒喝多了,氣血運化受阻,外邪就容易趁虛而入。那種“總覺得最近老沒勁兒”的狀態,就是身體在“示警”。
再講一個容易被忽略的細節,記憶力變差、人變得易怒。一部分老酒友常說自己“最近老忘事”,或者稍微不順心就發火。酒精長期作用于大腦,會讓神經傳導變慢,腦細胞代謝能力下降。
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再加上酒精分解產物乙醛的毒性,會讓腦子更“糊”。中醫講“肝郁則氣滯,氣滯則火生”,這“火”一上來,人容易暴躁、心煩。那并不是性格變壞,而是身體內部氣機失衡的信號。
照這么一看,長期喝白酒的身體,其實早已在“借”健康過日子。有人說,“那我戒了不喝不就行了?”理兒可真戒起來難。
酒這種東西,不止有化學依賴,還有習慣、社交、情緒上頭的那種依戀。飯局上的“來一口”,心情郁悶時那一杯,像老朋友一樣,舍不舍得,都是心理戰。有時候戒酒難,并不是身體離不了,而是心舍不下。
不過話說回來,身體的恢復力是很強的。只要開始克制,哪怕是少喝一點,都是進步。臨床上不少輕度酒精肝的患者,在減少飲酒幾個月后,肝功能就能回穩。
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中醫更講“調養為先”,可用飲食、作息、心態去慢慢平衡。比如多吃點利濕清熱的蔬菜如苦瓜、芹菜、綠豆芽,少吃油炸重口;晚上早點睡,不熬夜;飯后溜達十來分鐘幫脾胃運化;別讓自己總陷在必須“靠酒解壓”的循環里。
說句掏心窩子的話,醫生最怕看到的,不是那種喝一兩次醉倒的人,而是那些年年都說“我身體不錯”的老酒友。身體的賬,不會立刻算明白,卻遲早要對賬。
誰都想活得舒坦,但真正的底氣,不是酒撐出來的,而是每天身體里的那點“氣血調和”。少喝一點,其實就是在給自己多留一點運氣。
我不瞞給那么多病人看過血化驗單,真體會到一句話:能戒酒的不一定有毅力,但有毅力的人,往往都知道酒不值得身體陪葬。
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本文內容均是根據權威醫學資料結合個人觀點撰寫的原創內容,部分故事情節經藝術化虛構處理,意在科普健康知識請知悉;本文僅作科普傳播,不提供任何醫療指導、診斷或治療建議。內容僅供參考,如有身體不適請咨詢專業醫生。
參考文獻:
[1]中華醫學會健康管理學分會.《中國成人飲酒行為與健康風險評估報告》.人民衛生出版社,2022.
[2]中國中醫科學院.《中醫體質與養生》.科學技術文獻出版社,2021.
[3]中華預防醫學會.《中國酒精攝入與慢性病風險研究綜述》.中國預防醫學雜志,2020.
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