俗話說,民以食為天。但在香港,吃飯有多難,那真是一問一個(gè)不吱聲。
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(圖源:中通社)
畢竟,香港是全球物價(jià)最高的城市之一,哪怕是茶餐廳的一份揚(yáng)州炒飯也要60港幣!
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(圖源:社交平臺(tái))
當(dāng)港人對高昂的吃飯成本感到頭疼時(shí),娜扎卻得知,最近有餐廳“不走尋常路”,不到2元就能吃上飯!
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對于日常緊衣縮食的打工仔來說,這無疑是天降恩物了……
香港餐廳驚現(xiàn)“時(shí)光倒流價(jià)”
娜扎打聽到,不久前長沙灣一家小店的煎餃吸引了香港市民的注意。
煎餃有韭菜豬肉和粟米豬肉2種口味,定價(jià)分別為5元(港幣,下同)/3只,10元/6只,20元/12只。
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(圖源:社交平臺(tái))
娜扎掐指一算,平均1只煎餃只要1.7元!
如此低的價(jià)格,讓不少港人感嘆“時(shí)光倒流”。
更重要的是,餃子沒有因?yàn)閮r(jià)格低而“偷工減料”,反而分量十足。
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(圖源:社交平臺(tái))
娜扎查閱資料后還發(fā)現(xiàn),這家名為“幸福煎餃”的小店在灣仔和油麻地都有分店。
除了煎餃外,小店也提供各種小吃,價(jià)格同樣很接地氣。
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(圖源:社交平臺(tái))
魚蛋及鱈魚燒賣的售價(jià)為10元/7粒,豆腐花10元/碗,還能選原味、姜汁或冰糖桂花口味。
在物價(jià)高昂的香港,這樣的定價(jià)無疑顯得“格格不入”,但也給每天為生活奔波的香港市民帶來了福音。
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(圖源:社交平臺(tái))
香港市民反應(yīng)兩極
有住在長沙灣附近的港漂朋友就告訴娜扎,這家小店吸引了大批港人前來光顧,店外經(jīng)常大排長龍。
即便到了晚上,仍可以看到有市民耐心排隊(duì)等候,只為買一份便宜的美食填飽肚子。
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(圖源:社交平臺(tái))
與此同時(shí),這家店的定價(jià)也引發(fā)了港人的熱烈討論。
有香港網(wǎng)民擔(dān)心,如此低的價(jià)格能否讓老板賺到錢、夠不夠交房租。
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(圖源:社交平臺(tái)截圖)
要知道,在剛剛過去的春節(jié)假期,就有177萬名游客來港,按年上升了17%!
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(圖源:香港01)
旅游業(yè)的反彈也讓外界預(yù)料今年香港的核心街鋪?zhàn)饨鹂赡軙?huì)上漲5%到7%。
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(圖源:香港01)
不過,也有港人表示,其實(shí)這家店的食物味道很普通,甚至有很重的味精味。
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(圖源:社交平臺(tái)截圖)
在娜扎看來,無論味道如何,這家店的低價(jià)模式都給香港餐飲界帶來了啟示——或許是時(shí)候轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念了。
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(圖源:文匯報(bào))
香港餐飲業(yè)卷起來了
娜扎留意到,面對滾滾而來的結(jié)業(yè)潮,不少香港餐廳和“幸福煎餃”一樣開始卷價(jià)格。
不久前,娜扎在荃灣一家茶餐廳吃飯,點(diǎn)了一份豬扒雙拼面和一杯凍檸茶。
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(圖源:社交平臺(tái))
平時(shí),這樣一頓飯?jiān)僭趺匆惨?0港幣左右,可娜扎最后只花了28元!
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(圖源:社交平臺(tái))
更令娜扎大開眼界的是,店家還提供24元的三明治套餐。
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(圖源:社交平臺(tái))
這個(gè)價(jià)格讓不少香港朋友直呼“回到十年前”,更將其稱為“窮人恩物”!
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同時(shí),隨著多家內(nèi)地茶飲店入駐,荃灣著名的美食街路德圍也出現(xiàn)了價(jià)格戰(zhàn)。
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(圖源:社交平臺(tái))
有的飲品店最便宜的凍檸水不到10元,還有店家推出“買一送一”活動(dòng)。
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(圖源:香港01)
在激烈的競爭下,一些本地茶飲店為了生存,也打算推出限定優(yōu)惠吸引市民。
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(圖源:香港01)
說到底,對于許多港人來說,一家餐廳的賣點(diǎn)不在于精致的裝潢或者頂級的味道,而是貼近民生的定價(jià)。
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(圖源:香港01)
在生活壓力巨大的香港,一份價(jià)格不高、能填飽肚子的食物就是基層市民的福音。
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(圖源:社交平臺(tái))
因此,香港餐廳在不斷變化的市場環(huán)境里,只有順應(yīng)趨勢、及時(shí)求變才能站穩(wěn)腳跟。
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(圖源:網(wǎng)絡(luò))
最后娜扎也想問問大家:你在香港吃過的最便宜的飯花了多少錢?快來評論區(qū)和娜扎分享吧!
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