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控制體重,怎么喝水最有效?
最近,“中式養生”在國外悄然走紅,不少外國人開始嘗試喝熱水、煲湯煮粥。
相信很多人對此也深有體會:一杯溫開水下肚,腸胃都覺得舒服。但你知道嗎?飯后一杯溫開水,其實是一個被低估的減重技巧!
飯后一杯溫開水,
3個月瘦了6斤
飯后喝溫水真的能減重!2023年,一項發表在國際期刊《生物醫學》上的研究發現,飯后堅持喝一杯溫熱水,能幫超重者顯著減輕體重。
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圖1 研究截圖
研究選取50名超重成年人分為兩組:
? 溫熱水組:在每頓飯后飲用200~250毫升溫水;
? 常溫水組:飲用等量的普通水。
3個月后,“溫熱水組”的減重結果顯著:
“溫熱水組”平均體重下降2.92千克(約6斤),從76.29千克降至73.37千克,身體質量指數(BMI)也明顯降低;而常溫水組平均僅減重0.56千克。
研究說明餐后飲用溫水可能有助于減重且無顯著副作用。研究分析,這或許與溫水能緩解食管靜息壓,促進消化道的舒張與蠕動等有關[1]。
喝水,一個被低估的減肥小技巧
1.天然的“食欲抑制器”
有時候,大腦會混淆“渴”和“餓”的信號。當你感到一陣突如其來的饑餓時,很可能只是身體缺水發出的警報[2]。下一次沒到飯點卻感覺餓時,先喝杯水,可能饑餓感就消失了。
2.飯前喝減少熱量攝入
如果你想控制體重,相比于只單純控制飲食,飯前喝點水能讓減重效果更好。2010年國際期刊《肥胖癥》上的一項研究發現,在低熱量飲食基礎上,三餐前20分鐘多喝500毫升水的人,12周后,比只低熱量飲食的人多瘦了約2公斤[3]。
3.替代不健康含糖飲料
2023年,國際期刊《肥胖綜述》上發表的一項研究發現,只要把日常的可樂、奶茶、果汁等含糖飲料,換成白開水或無糖飲料,堅持6個月以上,BMI會平均下降0.31。而且是在不用刻意挨餓,不影響正常飲食的情況下[4]。
4.新陳代謝的“助推劑”
人體的一切化學反應,包括脂肪的分解和代謝,都需要在水的環境中進行。脂肪的分解過程有一個學名,叫“脂水解”。顧名思義,這個過程需要水分子參與。身體水分充足,才能高效地分解脂肪,并將其轉化為能量。如果缺水,脂肪代謝的速度自然會減慢[2]。
5.有助于提升運動表現
減重離不開運動。而身體哪怕只是輕微脫水(失水占體重的1%~2%),也會導致體能下降、疲勞感加劇、注意力不集中。充足的水分能維持電解質平衡、潤滑關節、幫助調節體溫,讓你更有力氣和耐力完成訓練,燃燒更多卡路里[2]。
控制體重,
怎么喝水最有效?
1.喝多少?
在溫和氣候條件下,低身體活動水平成年男性每天的適宜飲水量為1500~1700毫升;女性每天的適宜飲水量為1500毫升。
如果運動量大、出汗多,或者天氣炎熱,需要在此基礎上額外補充。
2.怎么喝?
? 清晨起床后:喝一杯溫開水,補充夜間流失的水分,喚醒新陳代謝。
? 三餐飯前30分鐘:喝300~500毫升能有效增加飽腹感,控制食量。
? 運動前中后:運動前1小時補充500毫升;運動中少量多次補水;運動后補充足量水分以彌補流失。
? 饑餓時:先喝一杯水,等待10分鐘,看饑餓感是否消失。
? 疲勞時:別想著喝咖啡,先喝一杯溫水。脫水是導致疲勞的常見原因。
3.喝什么?
推薦喝白水或淡茶水,不宜用飲料代替白水。建議飲水的適宜溫度在10~40℃。水溫超過65℃增加食管癌的患病風險。
請把喝水當成一種習慣,而不是對“口渴”的回應。這個小改變,或許就是減重路上最輕松卻最有力的“隱藏武器”。
本文綜合自:
[1]Intake of hot water after each meal as a weight reduction strategy – a prospective randomized controlled trial.Biomedicine 2023.43(01):514-516
[2]Water consumption increases weight loss during a hypocaloric diet intervention in middle-aged and older adults.Obesity (Silver Spring, Md.) vol. 18,2 (2010): 300-7. doi:10.1038/oby.2009.235
[3]Substitution of sugar-sweetened beverages with non-caloric alternatives and weight change: A systematic review of randomized trials and meta-analysis. Obes Rev. 2024 Feb;25(2):e13652. doi: 10.1111/obr.13652. Epub 2023 Oct 25. PMID: 37880814.
本文來源丨人民日報健康客戶端
責任編輯丨蕾蕾
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