憑借一顆巧克力球,費列羅充分拿捏住了中國人的錢包,不僅穩坐國內高端巧克力市場的頭把交椅,更在背后撐起了一個年入超1500億的全球零食帝國,僅次于瑪氏和億滋。
還是全球糖果行業里,唯一一個沒上市,卻能和兩大巨頭分庭抗禮的家族企業。
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以下是本期視頻腳本:
靠一顆巧克力,就能拉動一個地區的GDP,一年狂撈上千億,作為“世界上最神秘的公司之一”,費列羅已經悄悄統治了全國人民長達幾十年的春節審美。
尤其是廣東地區。
每到逢年過節,廣東人都會迎來一場暗中的攀比,比誰收到的費列羅更多。
廣東人的年,一半的煙火氣是紅包給的,另一半的體面,全是費列羅給的。
你去任何一戶廣東人家里拜年,茶幾上可以沒有車厘子、沒有堅果禮盒、沒有進口糖果,但絕對少不了一個裝滿費列羅的果盤。
毫不夸張,說費列羅拉動了大廣東(包括港澳)地區的GDP都不為過。因為所有巧克力中,唯獨只有費列羅可以做到長年捆綁銷售,和護膚品、活絡油打包一起賣,且有著大把人情愿為了總被搶空的港版費列羅買單。
每年都會有幾億顆費列羅,通過深圳的口岸,被擺上廣東家庭的客廳。當然費列羅的受歡迎程度不止于廣東,根據尼爾森提供的數據,費列羅在中國(線下)的市場份額為28%,僅次于瑪氏(德芙)。
憑借一顆巧克力球,費列羅充分拿捏住了中國人的錢包,不僅穩坐國內高端巧克力市場的頭把交椅,更在背后撐起了一個年入超1500億的全球零食帝國,僅次于瑪氏和億滋。
還是全球糖果行業里,唯一一個沒上市,卻能和兩大巨頭分庭抗禮的家族企業。
這顆單價3塊錢的小金球,憑什么征服了“不愛吃甜”的中國人?
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費列羅與中國市場的緣分,正是始于廣東。
上世紀80年代末,粵港兩地往來逐步放寬,作為彼時國內對外輸入距離最近的地方,香港流行的東西,很快都會變成國內消費者追捧的風向。當時的香港市場是亞洲最成熟的巧克力市場,人均消耗量達到0.5-0.7公斤。同時期的歐美市場,巧克力的產業格局已經基本定型,巧克力的銷量甚至還略微萎縮,各大糖果公司無不緊盯中國這個有著巨大人口的市場,試圖先從香港進入,打開銷路。
20世紀60年代初,當人們還不知道關于品牌的價值研究時,費列羅公司的管理層就提出了這樣一個課題:如何讓一個受到消費者青睞,并創造出新消費習慣的超級產品飛向海外市場。
1981年,米歇爾以家族姓氏「費列羅」為名,針對中國市場特意開發出了「費列羅榛果威化巧克力」,就是費列羅在國內的經典產品,巧克力球。
為了貼合國人對“金碧輝煌、富貴發財”的喜好,每一顆費列羅巧克力球都用金箔紙包裝,取名“金莎”。球形的外觀不僅把金箔紙的光澤發揮到了最大化,比起彼時流行的金幣形巧克力,其疊放起來也能以最大的展示體積,獲得更夸張的觀賞度。這顆巧克力球進入中國后的成功增長,也讓費列羅集團迅速躋身全球四大巧克力生產商之一。
精準踩中了嶺南人講意頭,愛體面的習俗,費列羅先在廣東一炮而紅。
這種文化綁定,也讓廣東至今都是費列羅在中國的“基本盤”。
自此,節日、喜慶、費列羅巧克力球,捆綁成了聯想詞。
而從珠三角到全國,費列羅只用了不到十年。
且中國人講究過節的排場和面子,即使平日里再如何節儉,刻在DNA里的觀念,也不會在節假日和送禮上省錢。
因此相比其他品牌的巧克力產品,費列羅的定價策略非常奇葩。
一般來說,任何產品為了使消費者對比出劃算的感覺,從而多多促銷,小包裝規格的單價往往會比大包裝規格的產品定價更貴。
但費列羅是反著來的,規格越大,顆數越多的包裝,每顆折算下來的價格反而越高,最小包裝(三顆一條)的每顆單價反而最低。
自己買來吃就便宜些,而送禮撐排場就要多花錢。
但中國人在送禮上還真的就喜歡多花錢,出于對中國人消費心理的精準拿捏,直到現在,至少在送禮這塊業務上,還沒有其他巧克力能打過費列羅。
但這同時也是費列羅最大的短板,銷量上過度依賴禮贈場景,日常消費的滲透率遠低于同行。
不過費列羅在國內最厲害的業務其實還不是巧克力球,而是大人們的玩梗評論區和小孩們夢里都想的奇趣蛋。
就是那個“能孵出神奇寶貝”、吃了考上大學“、“另外半個用來放生”、以及用來罵人是矮冬瓜的健達奇趣蛋。
是費列羅集團在70年代推出的一款針對兒童市場的食玩產品,2007年進入國內,引得無數小孩將其奉為頂流,一個能賣十塊多,一年能賣出去35億個。
毫不夸張地說,奇趣蛋,才是國內盲盒玩具的鼻祖大哥。
哪怕是現在的成年人,都抵擋不住盲盒的誘惑,買出一個盲盒上市公司,何況小孩。
奇趣蛋一推出就成為了費列羅在全球市場增長最快的一個業務,特別是在亞洲地區,以一己之力拉動集團的稅前利潤同比增長了14%。
靠著“拿捏消費心理”,費列羅做成了中國市場最成功的外資食品品牌之一,“獨辟蹊徑”的定位,也是其歷經多次經濟危機卻仍然屹立不倒的商業依靠。
你為“費列羅”花過錢嗎?評論區聊起來!
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