追夢彩云南｜從“探親”到“扎根”：一對四川夫妻的普洱“旅創”生活

開篇語

從“有一種叫云南的生活”火爆出圈，到550萬旅居者奔赴而來，無數人在彩云之南完成了從“游”到“居”、由“居”而“創”的人生奔赴。這里有滋養初心的純凈山水，有迸發創意的多彩文化，有蓬勃生長的無限機遇。即日起，春城晚報-開屏新聞推出“追夢彩云南”系列報道，聆聽旅居創客的故事，見證夢想在云嶺大地扎根綻放。

咖香氤氳中，一批批外地人在普洱旅居，扎根生長，見證普洱從“旅居”向“旅創”的升級跨越。

來自四川都江堰的熊獻貴、趙發英夫婦，就是“旅創”浪潮中的一員。起初，他們只是因為兒子在墨江工作，“忙不贏回家看我們”，兩口子干脆來到曼海村看看兒子。“本來想著住一段時間就回去，結果住著住著就喜歡上了。”趙發英在電話那頭笑著說。

曼海四面青山，氣候溫潤。夫妻倆慢慢習慣了這里的生活節奏。“這邊空氣好，生活慢一點，人也舒服。”再加上兒子在身邊，他們決定長住下來。

住下來后，總要找點事情做。他們把哈尼族夯土老宅改造成咖啡書吧，從對咖啡一無所知到熟練地磨咖啡豆、制作手沖咖啡。“空氣好、節奏慢，喝著自己做的咖啡，日子踏實又有奔頭。”他們的故事，正是普洱咖旅融合發展的生動注腳。

這一年里，不只是他們長居在曼海。“我姐姐、姐夫也過來耍了兩個多月才回去。”趙發英說，“他們就是覺得這邊天氣好，住著舒服。”

“咖啡書吧生意還可以，去年都賣了幾萬元。”趙發英在電話中說。過完元宵節，老兩口就要回成都老家耍一下。這次回去，老兩口還帶了一些普洱的土特產回去。等耍一陣子，老兩口再回來。

支撐這份從容的，是普洱扎實的咖啡產業基礎。這里種植咖啡已有100多年歷史，是全國種植面積最大、產量最高的咖啡核心主產區之一。全市咖啡種植面積73.3萬畝，年產量8.4萬噸，綜合產值達107.46億元，帶動22萬咖農增收。咖農人均來自咖啡產業的收入，幾年間從3836元提高到15000元。

與此同時，咖啡產業鏈條不斷延伸。精深加工企業建起來了，冷萃、掛耳等產品豐富起來了，咖啡館數量從20多家增長到431家，咖啡莊園發展到34家。“從種子到杯子”的體驗越來越完整。走進普洱，已不僅是看山水，更能在咖香里感受一種生活方式。

如今的曼海村，也從單純的鄉村風光，發展為集康養旅居、哈尼文化、自然體驗于一體的鄉村旅居目的地。像熊獻貴、趙發英這樣的“新村民”，在這里開店、生活、往來，把“旅居”變成了“旅創”。

開屏新聞記者 楊質高 文 通訊員 周健榮 攝

一審 高偉

責任編輯 何丹

責任校對 楊飏

主編 武熙智

終審 編委 李榮