為啥說“驚蟄早看天，一年不用問神仙”？

“一陣催花雨，數聲驚蟄雷”，今日迎來“驚蟄”節氣。此時節正值“九九”，大地春回，萬物復蘇，正式步入“紅入桃花嫩，青歸柳葉新”的仲春時節。

驚蟄時節，開始有雷，蟄伏的蟲子聽到雷聲，蘇醒過來。“春雷響，萬物長”，春天已經不遠了。身邊點滴春的氣息，你感覺到了嗎？

“驚蟄”是什么意思？

說起驚蟄，很多人的第一印象就是“春雷驚醒了冬眠的蟲子”，但這個流傳甚廣的說法，其實并不完全準確。

驚蟄最初名為“啟蟄”，到了西漢，為了避諱漢景帝劉啟的名諱，才改名為“驚蟄”。“蟄”的本義，是動物冬眠藏入地下、不吃不動的狀態。古人認為，是驚蟄這天的隆隆春雷，驚醒了蟄伏的小蟲，它們才會鉆出土壤開始活動。但真正叫醒這些小生命的，從來不是雷聲，而是日漸升高的氣溫和地溫。

此時，二十四節氣的源地黃河流域一帶，幾乎聽不到春雷，北方的春雷一般要到四月下旬。“驚蟄始雷”更符合長江中下游地區。在這一時節，南方暖濕氣團開始活躍，氣溫回升。我國除東北、西北仍是銀裝素裹的冬日景象外，大部分地區平均氣溫已升至0°C以上。所以，即使沒有雷聲，藏在土里的小動物也會感到融融暖意，紛紛醒來，開始新一年的生活。

為什么“驚蟄早看天，一年不用問神仙”？

驚蟄這天，有這樣一句老話：“驚蟄早看天，一年不用問神仙”。很多人都聽過這句俗語，卻不知道到底要“看什么”，實際上，這簡單的一句話里，藏著老祖宗預判年景的智慧。

驚蟄刮北風，當心倒春寒

驚蟄時節，太陽直射點持續北移，此時的風向大多以東南風為主，帶來暖濕氣流，助力氣溫回升。如果驚蟄當天刮起北風，就意味著冷空氣依然強勢，“倒春寒”有可能會來臨。

農諺有云：“驚蟄刮北風，倒冷四十五”“驚蟄刮北風，九九桃花雪”。驚蟄刮北風，后續45天左右氣溫都會持續偏低；數九寒天的最后一個“九九”里，很可能會出現桃花盛開時降雪的極端天氣。

驚蟄雨淋淋，春天雨水足

農諺說：“驚蟄雨淋淋，春天雨水多”“驚蟄有雨并閃雷，麥積場中如土堆”。

驚蟄一到，雨水漸多本就是正常的氣候規律。如果驚蟄當天出現降雨，是好兆頭，預示著整個春天雨水都會充沛均勻，不會出現旱澇不均的情況，當年的糧食作物大概率會迎來大豐收。

驚蟄下霜，可能有春旱

霜是近地面氣溫降到0℃以下，水汽凝結形成的冰晶，驚蟄時節還出現下霜的情況，說明冷空氣勢力依然強勁，暖濕氣流遲遲無法北上，后續很難形成有效降雨。驚蟄當天下霜，接下來一段時間可能會雨水稀少，也就是我們常說的“春旱”。

驚蟄打雷，預示好收成

農諺稱：“驚蟄雷唱歌，老農好收成”“春雷響，萬物長”。

驚蟄時節能聽到雷聲，意味著暖濕氣流已經活躍北上，和冷空氣交匯形成了強對流天氣，氣溫回升的節奏符合自然規律，當年大概率會風調雨順。

雖然北方地區驚蟄打雷并不常見，但一旦出現春雷，就標志著冷暖空氣正常交匯，后續的降雨、氣溫都會貼合農作物的生長節奏，無論是小麥生長，還是春耕播種，都會順順利利，是年景向好的吉祥兆頭。

驚蟄·三候

一候桃始華

“桃之夭夭，灼灼其華”。熬過嚴冬，桃花開始綻放。

二候倉庚鳴

倉庚，一般指黃鸝。它們最早感應春陽之氣，嚶其鳴，求其友。

三候鷹化為鳩

鷹，鷙鳥也，“鷹化為鳩”比喻春氣溫和。連鷹都變得像斑鳩一樣溫柔了。

驚蟄·習俗

蒙鼓皮

《周禮》有云：“凡冒鼓必以啟蟄之日。”

古人想象，天上有一位雷神，它手持大錘，連擊天鼓，才有隆隆的雷聲。驚蟄這天，雷神擊天鼓，人間便有了利用這個時機蒙鼓皮的習俗。

祭白虎

在我國民間傳說里，白虎是口舌、是非之神，每年都會在驚蟄這天出來覓食。所以大家為了自保，便在驚蟄那天祭白虎。所謂祭白虎，是指拜祭用紙繪制的白老虎，以脫離是非纏繞。

吃懶龍

民間習俗，驚蟄這一天，家家戶戶都要吃“懶龍”。據說吃了“懶龍”，可以去除“春懶”，人也就會變得勤快起來了。

“懶龍”聽起來很抽象，其實是用發面蒸的一種長條面食。做法是把發面搟薄制成長片，放上和好的肉餡，然后卷成長條形，盤于籠屜中，蒸熟后切開，十分好吃！

驚蟄·養生

此時，陽氣生發，氣溫有所回升，但卻是陰陽劇烈動蕩的時刻，忽冷忽熱的天氣最易生病。有道是：“驚蟄養生做得好，一年不往醫院跑！”

吃三食

吃梨潤春燥：民諺有云“驚蟄吃了梨，一年都精神。”驚蟄乍暖還寒，容易引起口干舌燥，咽干咳嗽等呼吸道不適。鮮嫩多汁的梨是緩解春燥的首選，生吃清熱、熟吃潤燥。脾胃虛寒者不可多吃，盡量將梨蒸煮后食用。

吃玉米解春困：玉米中豐富的維生素B和玉米肽，能有效緩解春日疲倦、困頓乏力的情況，健脾益胃，老少皆宜。

吃薺菜防春寒：被譽為“護生草”的薺菜，是驚蟄最應季的野菜，營養豐富，能清熱平肝、保護陽氣，包餃子、做餛飩、清炒都十分鮮美，很適合乍暖還寒的春日食用。

做三樣

早睡早起不熬夜：春季養肝正當時，晚上11點前入睡，能讓肝臟得到充分休養，有效緩解春困，晨起伸個懶腰、深呼吸，還能激發陽氣，一整天都精神滿滿。

適度運動不宅家：春暖花開，正是出門運動的好時候，散步、慢跑、打太極拳、練八段錦都可以，以微微出汗、勞而不倦為宜，既能疏通氣血，又能提升免疫力。

多通風少動怒：春季肝氣旺盛，很容易煩躁易怒，每天早晚開窗通風10分鐘，既能減少室內病菌滋生，也能呼吸新鮮空氣、舒暢情志，心態平和，才能養好肝臟，順順利利過春天。

驚蟄·詩詞

山房

宋·陳允平

軒窗四面開，風送海云來。

一陣催花雨，數聲驚蟄雷。

蝸涎明石凳，蟻陣繞山臺。

此際衣偏濕，熏籠著麝煤。

詠二四氣詩·驚蟄二月節

唐·元稹

陽氣初驚蟄，韶光大地周。

桃花開蜀錦，鷹老化春鳩。

時候爭催迫，萌芽互矩修。

人間務生事，耕種滿田疇。

春晴泛舟

宋·陸游

兒童莫笑是陳人，湖海春回發興新。

雷動風行驚蟄戶，天開地辟轉鴻鈞。

鱗鱗江色漲石黛，嫋嫋柳絲搖麴塵。

欲上蘭亭卻回棹，笑談終覺愧清真。

聞蛙

宋·趙蕃

驚蟄已數日，聞蛙初此時。

能如喜風月，不必問官私。

有懷正仲還雁峰詩

宋·舒岳祥

松聲夜半如傾瀑，憶坐西齋共不眠。

一鼓輕雷驚蟄后，細篩微雨落梅天。

臨流欲渡還休笑，送客歸來始惘然。

掩卷有誰知此意，一窗新綠待啼鵑。

今日驚蟄

你家鄉有什么特別的習俗嗎？

你還聽過哪些關于驚蟄的農諺？

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