“行通濟”的生菜，后來去哪了？

“行通濟，冇閉翳”

2026年元宵節前后三天

佛山通濟橋畔人頭攢動、風車飛轉

許多市民提著生菜走過通濟橋

祈求新的一年順利平安

有街坊好奇

“行通濟”時被拋向生菜池的生菜

后來都怎么樣了？

答案來了！

今年“行通濟”期間

生菜池共“收獲”了

足足21.5噸寄托著“生財”愿望的生菜

它們并沒有變成普通的垃圾

而是在綠盈餐廚垃圾處理廠

開啟了一段硬核的“重生之旅”！

第一站：

專車接送，“生財”出發

滿載生菜的專用運輸車緩緩駛入綠盈廠區，生菜們告別生菜池的喧鬧，開啟“綠色變身”之旅。卸入接收料斗的瞬間，它們先要經歷“瀝水SPA”——去除多余水分，為后續處理做好準備。簡單來講，就是等生菜“干干爽爽”，方便后面的工序。

第二站：

挑戰“碎碎平安”

智能分選大顯身手

瀝水后的生菜進入廚余預處理系統，這里藏著“黑科技”裝備：破碎機將生菜切碎，分選設備像“火眼金睛”般剔除塑料、竹簽等無機雜質，擠壓脫水機則像“大力士”一樣壓榨出富含有機質的漿液。

經過這套“破碎-分選-脫水-除雜”一套組合拳，生菜們被精準分離成“有機漿液”和“無機雜質”兩支隊伍。通俗來說，就是要“食得唔好嘥”，將有用的部分留下。

第三站：

微生物的“干飯狂歡”

沼氣發電“真香”！

分離出來的有機漿液，會被輸送至厭氧消化系統，在密封的發酵罐中，微生物們開起“無氧派對”——它們將漿液中的有機質“吃掉”，釋放出清潔能源沼氣。

這些沼氣經過提純處理，搖身一變，成了清潔的天然氣，為千家萬戶輸送綠色能量，實現“生財變真財”的奇妙轉化！

第四站：

雜質與殘渣的“綠色歸宿”

經過預處理分離出來的無機雜質（如塑料、竹簽）會被打包送往生活垃圾焚燒廠，在高溫焚燒中轉化為電能；而厭氧消化后產生的固體殘渣，則運送至固廢處置單位，經過堆肥處理后成為“營養土”回歸大地，滋養植物生長，完成“從土里來，回土里去”的生態循環。

這場“生菜重生記”，沒有一絲浪費，只有滿滿的妙招。21.5噸生菜，就這樣“吃干榨凈”，完成了從“美好祝愿”到“綠色能量”的華麗變身。

當“行通濟”的熱鬧沉淀為美好的回憶，這些生菜卻以另一種方式，繼續在我們的城市里“滿血復活”——或化作一縷炊煙，或點亮一盞明燈，或滋養一片綠葉，這就是佛山給城市生態保護交出的一份“綠色答卷”。

為這場奇妙的綠色循環點贊

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要引菜（財）歸家哦~

佛山發布編輯部

來源：佛山城市管理

編輯：莫秀珊

審校：麥麗敏、馮翠萍

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