2025年1-12月,中國規(guī)模以上企業(yè)累計(jì)飲料產(chǎn)量達(dá)到17925.3萬噸,同比增長(zhǎng)3.0%。【注:規(guī)模以上企業(yè)起點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)為年主營(yíng)業(yè)務(wù)收入2000萬元。由于企業(yè)范圍每年動(dòng)態(tài)變化,為確保數(shù)據(jù)的可比性,計(jì)算產(chǎn)品產(chǎn)量同比增速所采用的同期數(shù)與本期的企業(yè)統(tǒng)計(jì)范圍相一致,因此與上年公布的數(shù)據(jù)存在口徑差異】
這里的飲料是指經(jīng)過定量包裝的、供直接飲用或用水沖調(diào)飲用的、乙醇(酒精)含量≤0.5%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))的制品,包括包裝飲用水、碳酸型飲料(汽水)、果汁和蔬菜汁類飲料、蛋白飲料、茶飲料、咖啡飲料、固體飲料,不包括飲用藥品、液體乳、以及自制的非商品飲料。
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有3個(gè)省份飲料產(chǎn)量超過千萬噸。四川排名第三,產(chǎn)量同比增長(zhǎng)12.08%至1541.61萬噸。依托豐富的水資源(都江堰、內(nèi)江)、農(nóng)業(yè)原料(眉山柑橘、巴中果蔬)和交通節(jié)點(diǎn)布局,四川吸引眾多知名飲料品牌落戶。
內(nèi)江經(jīng)開區(qū)圍繞“甜味+”產(chǎn)業(yè)鏈,吸引天絲紅牛、正紫泉飲料、山東季子圓、匯源飲料、央普生物等16家食品飲料重點(diǎn)企業(yè),香港昇興易拉罐、恒合包裝等配套企業(yè)入駐,并培育和引進(jìn)渝豐物流、日牽物流等綜合性物流服務(wù)企業(yè),形成以“金罐紅牛”為代表的功能飲料、“果子熟了”為代表的茶飲料、“匯源果汁”為代表的果汁飲料等多元產(chǎn)品矩陣,軟飲料及果蔬加工產(chǎn)業(yè)集群成功入選2025年度四川省中小企業(yè)特色產(chǎn)業(yè)集群。
除此之外,農(nóng)夫山泉在四川設(shè)有2個(gè)生產(chǎn)基地。2008年在樂山市峨眉山投資建設(shè)第一個(gè)項(xiàng)目,六年后竣工投產(chǎn),經(jīng)過多次技改,年產(chǎn)量超100萬噸。2023年1月投資13.5億元在都江堰市青城山旅游裝備功能區(qū)建設(shè)第二個(gè)項(xiàng)目,去年6月26日正式投運(yùn),設(shè)有7條生產(chǎn)線,包括兩條6萬瓶/小時(shí)無菌線、兩條10萬瓶/小時(shí)小水線、三條大容量生產(chǎn)線。
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浙江飲料產(chǎn)量同比上升7.1%至1578.06萬噸,蟬聯(lián)第二。娃哈哈、農(nóng)夫山泉兩大飲料巨頭龍頭總部均在杭州,兩位創(chuàng)始人宗慶后、鐘睒睒均當(dāng)過中國首富。除此之外,還有李子園、菲諾等知名品牌。
三十年前,農(nóng)夫山泉在新安江畔建立首個(gè)生產(chǎn)基地。如今,其已在建德投資建成5個(gè)廠區(qū)、38條生產(chǎn)線,營(yíng)收過百億,稅收超十億。總投資50億元的六期項(xiàng)目正在如火如荼進(jìn)行中,全力沖刺6月試生產(chǎn)。
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雖然產(chǎn)量同比減少近三成,但廣東仍以3025.28萬噸穩(wěn)居第一,占全國總產(chǎn)量的17%。這里誕生出東鵬飲料、華潤(rùn)飲料(怡寶)、景田百歲山、健力寶、王老吉、天地壹號(hào)、椰泰等知名品牌,以功能飲料、包裝水、涼茶為核心,形成珠三角+粵北水源地(萬綠湖)雙輪驅(qū)動(dòng)格局。
過去一年,廣東有多個(gè)飲料項(xiàng)目投產(chǎn)/試產(chǎn)。3月,位于惠州長(zhǎng)寧鎮(zhèn)的椰泰集團(tuán)博羅二期基地投產(chǎn),設(shè)置9條全自動(dòng)無菌飲料生產(chǎn)線,專注于咖啡、椰子汁、果汁、涼茶、運(yùn)動(dòng)飲料等研發(fā)、生產(chǎn)與銷售,達(dá)產(chǎn)后預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)能30萬噸,年產(chǎn)值超10億元。同年6月,椰泰集團(tuán)宣布投資建設(shè)第三生產(chǎn)基地,全面建成投產(chǎn)后,在博羅的總產(chǎn)能將達(dá)到130萬噸。
農(nóng)夫山泉三期、華潤(rùn)怡寶、白象食品、紫泉飲料、今麥郎等項(xiàng)目順利建設(shè)投產(chǎn),使得河源包裝飲用水制造業(yè)營(yíng)收躍居全國第一,水飲料及食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值已逼近百億級(jí)規(guī)模。投資10億元的宏勝飲料(娃哈哈)河源基地落戶水經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園,計(jì)劃今年5月前正式投產(chǎn)。
斥資12億、占地180畝的東鵬飲料中山生產(chǎn)基地,主體結(jié)構(gòu)已經(jīng)全部封頂,正處于裝修及設(shè)備進(jìn)廠階段。據(jù)悉,這是“國內(nèi)最智能化、最現(xiàn)代化的生產(chǎn)基地”。規(guī)劃建設(shè)8條高端生產(chǎn)線,覆蓋維生素功能飲料、復(fù)合茶飲料等四大品類,年產(chǎn)能6000萬箱。
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