下跌“攔不住”！附：3月10日豬價

進入3月上旬，自春節以來，國內豬價延續趨勢下降的走勢，雖然，2月末，短暫集團豬企縮量，二育零星入場，豬價止跌反彈！可惜，進入3月初，集團豬企頻頻增量賣豬，而豬肉購銷冷清，雖然，學生返校以及工廠開工，城市堂食需求改善，但是，整體豬肉供應充足，且，市場替代品消費較多，豬價延續滑坡走低的局面！目前，外三元標豬均價跌破10.2元/公斤，國內豬價重心下移，多地標豬報價跌破10元/公斤，其中，南北大部地區，標豬報價在9.8~10.8元/公斤，區域缺乏價差，生豬市場呈現全面“冷清”的局面！

目前，生豬市場，多空并存，市場呈現“此消彼長”的態勢，但是，短暫供應過剩略占上風，不過，市場底部支撐也將逐步顯現，具體分析如下：

在供應端，2026年3月份，適重標豬受10個月前母豬存欄影響，而在2025年5月母豬存欄4042萬頭，超正常保有量3900萬頭，產能處于高位，且，由于此前養殖端產能優化，二元母豬占比增加，生豬生產效率進一步提升，部分機構母豬PSY值達到26~28頭，單位產能進一步提升，這也增加了本月供應壓力！

從基層反饋了解，由于2月份，受春節假期，集團豬企出欄時間不足，主流頭部豬企出欄計劃完成 欠佳，樣本豬企出欄完成度在96.9%，本月部分產能順勢出欄！且，受母豬存欄處于高位，適重標豬供應增加，機構調研，規模以上豬企出欄計劃環比增加17.6%，供應格局寬松，而受當前肥豬需求轉差，肥豬與標準價差逐步倒掛，養殖端壓欄增重缺乏信心，市場落袋而安的心態偏強，生豬流通寬松，主流屠宰場上豬節奏較快。

在需求端，進入3月份，本月，消費進入周期性低谷，月內消費市場缺乏節日推動，下游購銷極為冷清，雖然，餐飲以及堂食需求改善，但是，受內銷市場需求不足，且，居民飲食結構趨于清淡，肉類需求表現低迷，主流屠宰場白條出貨不暢，開工率偏低運行，消費對于豬價缺乏支撐！

目前，生豬購銷呈現雙空的局面，豬價面臨趨勢下降的壓力！不過，由于階段性標豬價格偏低，市場存在一定不確定性，養殖端存在挺價心態，二育以及屠宰場抄底現象或逐步升溫！且，按照母豬存欄變化，市場對于三季度豬價前景信心略有轉強，本月，市場抄底心態或逐步改善，豬價存在筑底的機會！

從最新消息了解，受屠宰場調價，預計，3月10日，外三元標豬均價在10.15元/公斤，市場以窄幅震蕩為主，后市關注購銷節奏的變化！

全國南北各省區生豬價格一覽表