貴陽貴安12萬茶農迎來“開門紅”

今年早春持續晴好，貴陽市茶園開園時間整體較往年提前10至15天，正月十一便迎來首批春茶采摘。早開園、早采摘、早上市，為全市茶葉產業實現首季開門紅打下堅實基礎。

眼下，貴陽貴安各地茶園綠意盎然、茶香彌漫。近日，記者在清鎮紅楓山韻茶場看到，嫩綠的茶芽掛滿枝頭，多名采茶工正忙著搶抓時節采摘新茶；生產車間內，工人與機械設備協同作業，攤青、殺青、做型、干燥、提香等工序有序推進。

清鎮紅楓山韻茶場有限公司總經理 張衛民：今年天氣好，種植面積580畝，全部于2月26號開園，去年的量一天只有100多斤，今年我們最多的一天采了510多斤，預計在去年的基礎上可能會有20%以上的增產。

據介紹，該茶場主要種植福鼎大白、烏牛早等品種，加工生產綠茶、紅茶、白茶等，產品銷往全國各地，企業還帶動周邊農戶種植茶園1400畝，惠及300戶500余人。今年開園以來，每天有近200人的用工需求，每日發放工資2萬余元。目前已采摘茶青2000多斤，正加緊制作中。

在開陽縣，春茶生產同樣緊鑼密鼓，從3月3日開始，區域內的梅仕奇茶園、藍芝茶園等也相繼開園。開陽茶葉因“富硒”優勢逐漸出圈，茶產業的快速發展也為當地村民就近務工提供了便利。貴州梅仕奇富硒茶葉有限公司的生態茶園占地500余畝，已實現全年常態化采茶，可帶動群眾務工超萬人次。

開陽縣南龍鄉翁朵村村民 趙云芬：我們每年都這時候都來采獨芽，不止在這采，附近公司我們也去采，每年有兩三千元錢的收入。

該茶園實行訂單化生產、市場化供貨，產品遠銷福建、浙江、山東等地，去年100噸左右的產品全線脫銷。今年在市縣兩級支持下，企業新增了一條名優茶生產線，同時還擬建1400平方米加工廠房，滿足日益增長的訂單需求。

貴州梅仕奇富硒茶葉有限公司負責人 葉凱：我們今年的綠茶訂單，刀切龍井大眾茶的綠茶訂單有100噸，紅茶和烏龍茶有100噸，共200噸的訂單。這套生產上線后，這條生產線一季度的產量，同比去年預計增長4噸左右。

近年來，貴陽把茶產業作為特色優勢產業重點培育，規模化、標準化、品牌化水平持續提升。截至2025年，全市茶葉采摘面積14.54萬畝，產量6660余噸；擁有茶葉生產經營主體148家，其中國家級、省級、市級龍頭企業18家。全市茶產業帶動農戶12萬人，人均年增收2000元以上，小小茶葉成為助推鄉村振興的“金葉子”。

據悉，為保障春茶穩產提質，力爭“十五五”開局之年首季“開門紅”，貴陽市農業農村局強化研判氣候、精準發布預警，持續加強技術指導與冬季管護，2025年茶園冬管覆蓋率達90%，從源頭保障茶葉產量與品質。隨著氣溫持續回升，預計到3月中旬貴陽貴安全域茶園進入春茶生產季。

記者/張婷 佘洋 黃俊

編輯/楊青青 審核/虎俞均 終審/曹欽永