膠東在線3月10日訊(通訊員 郭健 實習編輯 黃洪嬌)為深入開展食品安全突出問題專項整治,著力解決肉及肉制品、保健類食品、網絡餐飲食品安全領域群眾反映強烈的突出問題,依法嚴厲打擊違法行為,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”,煙臺高新區市場監督管理局決定自即日起至2026年底,面向社會各界公開征集有關肉及肉制品、保健類食品、網絡餐飲食品安全領域違法線索。
一、征集范圍
(一)肉及肉制品領域
1.牛(羊、驢)等肉制品摻假摻雜;
2.肉制品生產企業、小作坊、肉類批發市場、農貿市場、集中用餐單位食堂、校外供餐單位、中央廚房等采購、銷售、使用來源不明、未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類,使用腐敗變質、超過保質期的肉及肉制品制售食品;
3.網絡經營產品虛假宣傳、違法廣告等線索。
(二)保健類食品領域
1.聲稱有助于控制體內脂肪、維持血糖健康水平、維持血壓健康水平、維持血脂健康水平、增強免疫力、改善睡眠以及緩解體力疲勞等保健功能的保健食品非法添加藥品、非食用物質;
2.糖果、飲料、運動營養食品等普通食品非法添加藥品、非食用物質或者只可用于保健食品的原料等線索;
3.保健類食品宣傳具有疾病預防或治療功能,以及普通食品宣稱具有減肥、壯陽、緩解體力疲勞等功能;
4.網絡經營保健類食品虛假宣傳、欺詐和誤導消費者等問題線索;
5.保健食品廣告含有表示功效、安全性的斷言或者保證,涉及疾病預防、治療功能等內容;保健食品之外的其他食品廣告,聲稱具有保健功能等線索。
(三)網絡餐飲食品安全領域
1.未取得經營資質、借用證照、使用假證照、經營場所與許可地址不一致等“幽靈外賣”問題,偽造、變造證照,證照過期或已注銷,未按許可證載明的主體業態、經營項目提供網絡餐飲服務等線索;
2.線上未公示經營資質、經營場景、菜品名稱、原料名稱等信息或公示信息不真實等線索;
3.超范圍、超限量使用食品添加劑,非法添加非食用物質或非食品原料,經營環境臟亂差、加工操作不規范、未使用封簽等方式對食品進行密封,進貨查驗不規范、從業人員無健康證明、“三防”措施不到位等不符合操作規范問題;
4.未按規定向市場監管部門備案,未對入網餐飲服務提供者行為開展抽查監測、制止違法行為,未依法登記、審查入網餐飲服務提供者資質信息等平臺管理缺失、責任“懸空”問題。
二、舉報方式
統一受理電話:
0535-6922162。
舉報郵箱:
ytgxqscjgj@163.com。
歡迎社會各界積極參與肉及肉制品、保健類食品、網絡餐飲食品安全違法線索征集,相關部門將對線索提供人和提供內容嚴格保密,依法保護線索提供人權益,并對問題線索進行認真核查,從嚴從快查處違法行為,全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。
特此通告。
煙臺高新區市場監督管理局
2026年3月9日
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