北方的粟、南方的稻5000年前漢江平原相遇 奠定后世五谷豐登

湖北日報全媒記者 海冰 通訊員 姚凌

一顆北方粟，一粒南方稻，五千年前就在江漢平原上相遇交融。這意味著什么？日前，湖北日報全媒記者采訪了中國考古學會理事、植物考古專委會副主任楊玉璋，他表示，粟作農業南下，與南方稻作在江漢平原相互融合，形成多元互補的農業結構，為后世“五谷豐登”的農耕理想奠定了史前基礎。

屈家嶺遺址出土碳化稻谷（左）、碳化粟（右） 圖片來源：荊門市屈家嶺遺址保護中心（屈家嶺遺址博物館）

長江中游最早炭化粟粒 北方旱作農業南下的重要印記

荊門屈家嶺遺址是長江中游最早發現、最具代表性的新石器時代大型聚落遺址，也是屈家嶺文化的發現地與命名地，承載著距今5900年至4200年的文明記憶。遺址發現大量稻作遺存、蛋殼彩陶、彩陶紡輪及大型史前水利設施等，成為實證長江中游農耕文明起源的重要大遺址。

屈家嶺遺址航拍（湖北省文物考古研究院供圖）

植物考古專家楊玉璋團隊與湖北省文物考古研究院等單位開展的植物考古研究，在屈家嶺遺址發現33粒距今約5600年至5300年的炭化粟粒，碳14測年結果表明，這是長江中游經種子測年確認的最早粟遺存，也是北方旱作農業傳入該區域的最早直接證據。與炭化粟粒相伴出土的，還有541粒距今約5800年的炭化稻粒，稻粟共存的實物證據，清晰展現了屈家嶺先民因地制宜的農業智慧。考古資料表明，屈家嶺遺址從油子嶺文化至石家河文化時期，始終維持以稻為主、粟為輔的農業經濟模式。

楊玉璋指出，粟俗稱小米，是中國北方旱作農業的核心作物。我國是世界上最早種植粟的國家，目前已知最早的粟、黍遺存發現于北京東胡林遺址，距今約10000年。粟作農業南下，南方稻作與北方旱作在江漢平原相互融合，形成多元互補的農業結構。

屈家嶺遺址出土炭化粟（湖北省文物考古研究院供圖）

粟稻相遇交融 奠定五谷豐登史前基礎

一顆源自北方的粟，一粒生于南方的稻，在荊楚大地相遇相融。這不僅是兩種農作物的傳播交匯，更是南北農業文明的深度碰撞與共生。

這種南北融合的生業模式并非僅存于屈家嶺遺址。在距今約5000年、地處長江中下游之交的黃岡市武穴市尺山遺址，考古工作者同樣發現水稻、粟類遺存，還首次成功提取薛家崗文化人骨DNA，顯示其與同時期黃河中游人群存在遺傳關聯，從生業模式與人群交流兩個維度，實證了史前南北文明的深度融合。

尺山遺址航拍（湖北省文物考古研究院供圖）

“湖北多年考古研究，讓北方旱作農業南下的路線圖變得清晰，實證了江漢平原作為南北文明交匯樞紐的獨特地位。”楊玉璋指出，考古材料表明，北方粟等旱作農業傳入長江中游的時間不早于距今6000年，主要集中在距今5700年至5500年之間。其傳播路徑大致為：伴隨黃河流域仰韶文化南下影響，粟等旱作農業先抵達河南西南部和鄂西北山地，再沿漢江向南延伸，抵達大洪山南麓的屈家嶺，之后到達武穴等南部區域，整體呈現“從北到南、從山地到平原、從漢江到長江”的清晰走向，江漢平原也由此形成以稻作為主、兼營少量旱作的農業格局。

楊玉璋指出，正是在這種持續交融過程中，中國“五谷”格局逐步形成。水稻、粟、黍作為中國本土起源的核心作物，在史前湖北已實現共存；小麥傳入江漢平原時間，目前有可靠年代證據的集中在西周早中期；大豆因遺存難以保存，發現數量較少，推測至商周時期，江漢平原已初步形成五谷齊備的農業體系，為后世“五谷豐登”的農耕理想奠定了堅實基礎。

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（來源：湖北日報）