咯咯噠滅菌蛋：以標準立標桿 以全產業鏈生產技術體系護餐桌

咯咯噠是中國第一個雞蛋品牌，44年間不斷加強品質創新，建立中國首個《滅菌雞蛋》團體標準，并進一步構建了覆蓋種源監控、蛋雞養殖、日糧營養、物流等的《滅菌雞蛋全產業鏈生產技術體系》，對全產業鏈進行上千項安全管控，用三大滅菌專利技術，讓咯咯噠滅菌蛋滅菌率高達99.9%，保障每一枚滅菌蛋的高品質!

一、行業破局：從標準制定到體系落地，推動中國蛋品安全與國際接軌

作為中國首個雞蛋品牌，咯咯噠自 1982 年創立以來，始終以行業領軍者的擔當，推動中國蛋品產業標準化升級。2024 年，品牌牽頭發布中國首個《滅菌雞蛋》團體標準，清晰界定滅菌蛋產品定義、明確量化技術指標，終結了此前市場上滅菌蛋標準模糊、概念不一的亂象。

2025 年 ，咯咯噠聯合中國質量檢驗檢測科學研究院、大連市動物疫病預防控制中心等權威科研機構共同制定的《滅菌雞蛋全產業鏈生產技術體系》順利通過專家評審。該體系覆蓋種源監控、飼料控制、養殖環境管理、滅菌工藝、檢驗檢測、包裝標識等全環節，填補了我國滅菌雞蛋全產業鏈標準的空白，標志著中國雞蛋安全標準正式與國際接軌，為全國蛋品行業質量升級提供了可復制、可推廣的系統性方案。

專家評審組組長、中國農業大學教授吳廣楓表示：“這套技術體系是我國蛋雞養殖管理體系的創新，對提高我國蛋品行業的科技水平及食品安全水平具有重要意義，更為整個農產品標準化體系建設提供了重要參考?！?/p>

二、硬核守護：99.9% 滅菌率，構建從農場到餐桌的全產業鏈安全屏障

安全是咯咯噠滅菌蛋的核心底色，更是品牌始終堅守的品質底線。依托《滅菌雞蛋全產業鏈生產技術體系》，咯咯噠構建起從源頭到終端的全流程品控閉環，設立上千項精細化安全管控點，實現全程可管、可控。同時，憑借自主研發的三大滅菌專利技術，實現 99.9% 的滅菌率，從源頭筑牢安全防線。

三、多元適配：干凈便捷，讓高品質營養融入一日三餐

貼合現代家庭生活需求，咯咯噠滅菌蛋讓高品質營養觸手可及。由于雞蛋滅菌可有效避免冰箱內的交叉污染，隨取隨用更省心；適配性極強，早餐水煮蛋、午餐蛋炒飯、晚餐壽喜鍋等多種場景均可輕松融入，無論是上班族快手備餐、寶媽為孩子制作輔食，還是家庭日常囤貨，一枚咯咯噠滅菌蛋，就能輕松解鎖健康美味，為家常三餐增添營養加持。

四、匠心堅守：44 載深耕，以技術與標準守護億萬家庭餐桌安心

44 載風雨兼程，44 載匠心如初。從最初的深耕蛋雞養殖，到成為滅菌蛋品類開創者，再到牽頭制定行業標準、構建全產業鏈生產技術體系，咯咯噠始終站在行業發展的前沿，以自身的實踐與創新，持續推動中國蛋品產業升級。每一枚咯咯噠滅菌蛋，都是品牌技術實力與品質初心的縮影，承載著咯咯噠對億萬消費者的鄭重承諾，更凝聚著推動行業進步的責任與擔當。