吉谷電器 11 周年：以質感家電，守護三餐里的生活定力

吉谷電器 11 周年特別企劃「篤定，自有回響」已于3月9日上線，攜手演員張亮、主廚 Tiffany 董嘉琪，以一餐一飯為引，詮釋穩定、從容、本真的生活態度。

在不確定性成為常態的當下，掌控日常、堅守節奏，成為現代人內心的重要向往。一餐飯的火候、一杯水的溫度、一段時光的從容，恰恰是對抗喧囂的底氣。

近日，吉谷電器迎來品牌成立的第 11 年，正式推出特別企劃「篤定，自有回響」。借此機會，吉谷以廚房為生活原點，邀請演員張亮、主廚 Tiffany 董嘉琪共同對話，探討在快節奏里如何守住節奏、在等待中沉淀價值，并用穩定可靠的家電產品，讓烹飪回歸簡單、讓生活回歸本真。

先蒸鎖鮮，再以熱油提香，食材的本味在吉谷鮮加壹電蒸鍋中自然呈現。

吉谷深耕科技家電領域，深諳 「水火相濟」的烹飪之道：廣東煲湯、喝茶、蒸魚，皆講究火候剛剛好 —— 不到則味不出，過則鮮散失。多年來，吉谷堅持從真實需求出發，不追求復雜程序，而以穩定技術成全食材本味。

本次企劃中，吉谷核心產品小鮮煮養生壺與鮮加壹電蒸鍋同步亮相，以 「煮」與 「蒸」重新定義健康便捷生活。

張亮與 Tiffany 一起準備蒜蓉粉絲扇貝，在蒸汽與時間里等待鮮味完成。

吉谷小鮮煮養生壺專注 「煮」的精髓，采用蝦眼水微沸技術，讓食材自然翻滾、無需攪拌、不溢不爆沸。煮粥米油稠厚，煲湯湯色清亮，同時支持花果茶、養生湯、燒水、溫水等五檔模式，分體式結構易清洗，紫、藍、白三色適配現代家居。對早八人而言，它能快速完成溫水、煮茶、煲湯等需求，無需盯守，讓早餐與下午茶更從容。

吉谷鮮加壹電蒸鍋則以 「先蒸鎖鮮、熱油提香」打造鮮食體驗：三層同蒸燉，滿足多人用餐；支持預約功能，晨起即可享用新鮮蒸菜；自帶熱油壺，淋油瞬間激發鑊氣，在健康與美味之間實現平衡。

對張亮來說，廚房里的每一步都有自己的節奏。

在對話中，張亮與 Tiffany 從不同職業視角詮釋了 「篤定」。

張亮認為，生活應化繁為簡，把精力留給重要之事。吉谷 Gentle 溫控手沖壺一鍵直達溫度，省去反復調試的焦慮，讓烹飪更輕松。他表示，等待不是消耗，而是蓄力；如同蒸煮，交給時間，才能出味。

主廚 Tiffany 則在無數次試錯與聲音中，堅持回到食物本身。她相信：篤定不在一盤菜的成敗，而在愿意反復調整、相信時間的過程。火候、時間、耐心，最終都會在味道里給出答案。

Tiffany 以綜藝節目中呈現的“燒椒牛肉 Taco”舉例，面對不同聲音還是堅持自己的創新想法。

從廚房到生活，吉谷所傳遞的，正是一份不慌不忙的內在秩序。溫控手沖壺的精準、電蒸鍋的省心、養生壺的穩定，本質上都是在幫助用戶減少焦慮、簡化流程、守住節奏。

吉谷電器 11 年堅持：不追風口，只做長期；不炫科技，只重體驗。以穩定器具，陪伴用戶在一餐一飯里建立底氣，在喧囂中保持清醒。

與烹飪一樣，張亮認為很多結果都需要時間慢慢醞釀。

那些在廚房里守住的篤定，終將成為人生的定力。吉谷相信：慢慢來，會更快；篤定走，自有回響。

漫談最后，兩人一同用吉谷 Gentle 溫控手沖壺沖煮了一杯咖啡 —— 關于生活秩序的答案，都藏在張亮手中那壺精準的慢煮里。

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