國臺十年錨定3·15品質(zhì)IP，2021釀造國標(biāo)酒煥新上市，領(lǐng)航醬酒真年份時代

堅守好品質(zhì)定力，書寫真年份新篇。

3月15日，“國臺領(lǐng)航真年份 打造中國新名酒——國臺國標(biāo)·2021年釀造上市發(fā)布會暨第五屆真實年份酒全國盲品挑戰(zhàn)賽啟幕儀式”圓滿舉行。這場恰逢3·15國際消費者權(quán)益日的行業(yè)盛會，既是國臺連續(xù)第十年在這一節(jié)點發(fā)布新釀造年份國標(biāo)酒的十年之約，更是醬酒行業(yè)回歸品質(zhì)理性、錨定真實年份的重要見證。

當(dāng)日，白酒行業(yè)專家、老酒收藏家、媒體與消費者代表齊聚一堂，共赴這場品質(zhì)之約。活動現(xiàn)場不僅發(fā)布了全新升級的國臺國標(biāo)·2021年釀造，同步推出2012-2021年釀造真實年份酒套裝及線上專銷版，更啟幕第五屆真實年份酒全國盲品挑戰(zhàn)賽，以全維度的品質(zhì)展示、沉浸式的體驗互動，詮釋國臺“真實年份、品質(zhì)誠信”的核心主張。在醬酒行業(yè)迎來“強集中、強分化”的行業(yè)調(diào)整期，國臺以十年堅守的長期主義，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展樹立了品質(zhì)標(biāo)桿。

1

1

十年干好一件事

打造3·15品質(zhì)IP，以真實年份錨定行業(yè)初心

▲天士力創(chuàng)始人、國臺創(chuàng)始人、國臺數(shù)智酒業(yè)集團榮譽董事長、創(chuàng)新生產(chǎn)力總師 閆希軍

自2017年起，國臺便將每年3·15定為新釀造年份國標(biāo)酒的上市節(jié)點，從2012年釀造款到2021年釀造款，十年間十款真實年份酒接連亮相，讓3·15成為國臺獨有的品質(zhì)IP，更成為醬酒行業(yè)品質(zhì)誠信的重要符號。在醬酒行業(yè)經(jīng)歷產(chǎn)能收縮、市場洗牌，從“規(guī)模擴張”轉(zhuǎn)向“品質(zhì)為王”的當(dāng)下，國臺這十年堅守，更顯行業(yè)價值。

扎根茅臺鎮(zhèn)二十余載，國臺始終圍繞“釀好酒、酒好喝、喝好酒”三件大事深耕。而十年堅守3·15上市，正是國臺對品質(zhì)承諾的極致踐行。“十年來國臺始終恪守‘時間的約定’，這不僅僅是產(chǎn)品的上新，更是用最樸素的方式，向消費者兌現(xiàn)一份承諾：國臺的每一瓶酒，都敢于公開真實年份，每一瓶酒都對得起消費者的信賴。”

天士力創(chuàng)始人、國臺創(chuàng)始人、國臺數(shù)智酒業(yè)集團副董事長吳迺峰的話語，道出了國臺十年堅守的初心。

這份堅守，也成為行業(yè)“長期主義”的生動范本。中國酒類流通協(xié)會會長秦書堯現(xiàn)場評價道：“國臺連續(xù)十年在3·15發(fā)布真實年份酒，是一份關(guān)于中國酒業(yè)‘長期主義’的生動教材。品質(zhì)的真實與經(jīng)營的誠信是產(chǎn)業(yè)兩大基石，國臺依托數(shù)字酒證將釀造全過程陽光化呈現(xiàn)，讓每一瓶酒成為可查詢、可驗證、可信任的品質(zhì)檔案，為行業(yè)樹立了標(biāo)桿。”當(dāng)前醬酒行業(yè)正加速洗牌，中小品牌加速出清，頭部企業(yè)憑借品質(zhì)與品牌優(yōu)勢占據(jù)主流市場，國臺以十年3·15品質(zhì)IP的打造，正是抓住了行業(yè)發(fā)展的核心邏輯——以誠信立品質(zhì)，以品質(zhì)贏市場。

中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長甘權(quán)也指出，醬酒行業(yè)正向著“飲酒量理性、價格選擇理性、風(fēng)格喜好理性”回歸，而國臺十年如一日在3·15發(fā)布新酒，“是一份對品質(zhì)的自信、對消費者的鄭重承諾，其發(fā)展戰(zhàn)略與國家產(chǎn)業(yè)升級、消費升級的政策導(dǎo)向高度契合”。

1

2

一場盛會多維賦能

豐富議程打造沉浸式品質(zhì)體驗

本次活動并非單一的產(chǎn)品上市發(fā)布會，而是一場集品質(zhì)鑒評、賽事啟幕、文化體驗、行業(yè)交流于一體的多維盛會，從專業(yè)維度到消費維度，全方位展現(xiàn)國臺國標(biāo)酒的真實年份品質(zhì)，讓“真實年份”從概念變?yōu)榭筛兄⒖审w驗、可驗證的實際感受。

活動當(dāng)天上午，三場高規(guī)格鑒評會率先拉開帷幕：國臺國標(biāo)白酒專家鑒評會、老酒收藏家鑒評會、媒體與消費者代表鑒評會同步召開，來自行業(yè)、收藏界、消費端的代表共同為新上市的國臺國標(biāo)·2021年釀造“把脈”，從專業(yè)品評到消費體驗，多維度驗證產(chǎn)品品質(zhì)。其中，白酒專家團從觀色、聞香、嘗味、綜合風(fēng)格四大維度進行系統(tǒng)品評，老酒收藏家則聚焦酒體收藏價值與陳年潛力，消費者代表則從飲用體驗出發(fā)給出真實反饋，三重鑒評形成品質(zhì)閉環(huán)，讓產(chǎn)品品質(zhì)經(jīng)得起多方檢驗。

中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏專業(yè)委員會副秘書長焦健從收藏角度給予國臺高度肯定：“喝一瓶少一瓶的特性成就了老酒的稀缺，國臺國標(biāo)真實年份酒套裝向所有人證明了：正宗醬酒，越陳越香，越存越有價值。”他認(rèn)為，國臺國標(biāo)酒憑借真實年份的確定性、核心產(chǎn)區(qū)的稀缺性、智能釀造的穩(wěn)定性，具備極高的收藏與增值價值，也讓“買好酒，存新酒，喝老酒”的消費理念有了優(yōu)質(zhì)載體。

國臺銷售公司董事長、國臺數(shù)智酒業(yè)營銷公司副董事長劉宏偉表示，國臺將進一步挖掘國標(biāo)酒的收藏價值，讓“藏新為老、喝老藏新”成為更多消費者的選擇，同時通過豐富的產(chǎn)品矩陣，滿足不同消費場景、不同消費群體的需求。

作為國臺的經(jīng)典IP，真實年份酒全國盲品挑戰(zhàn)賽也在本次活動中迎來新篇。3月14日，第四屆挑戰(zhàn)賽總決賽率先在茅臺鎮(zhèn)收官，這場跨越全國95個城市、覆蓋百萬消費者的品質(zhì)大考，讓消費者成為國臺品質(zhì)的“檢驗官”。

3月15日，第五屆挑戰(zhàn)賽正式啟幕，天士力大健康產(chǎn)業(yè)投資集團副總裁、國臺數(shù)智酒業(yè)集團副董事長兼總經(jīng)理葉正良表示，國臺秉承“推倒圍墻辦企業(yè)”的理念，持續(xù)舉辦盲品挑戰(zhàn)賽，“就是為了與消費者直接對話，毫無保留地接受市場檢驗”。

產(chǎn)品發(fā)布環(huán)節(jié)后，一系列沉浸式體驗活動讓現(xiàn)場氛圍持續(xù)升溫。“國臺美酒·通透盛宴”上，國臺國標(biāo)·2021年釀造與粵菜、魯菜、川菜經(jīng)典菜品碰撞融合，讓嘉賓在味蕾體驗中感受醬酒的品飲價值；國臺品牌歌唱大使授予儀式同步舉行，著名音樂人西域胡楊獲授牌，以文化賦能品牌，讓國臺醬酒文化走進更多消費者。

從專業(yè)鑒評到全民賽事，從餐酒融合到文化賦能，本次活動以豐富的議程設(shè)計，打通了“生產(chǎn)端-專業(yè)端-消費端”的鏈路，讓國臺的真實年份品質(zhì)觸達更多人群，也讓醬酒文化在沉浸式體驗中得到傳播。

1

3

2021釀造款煥新升級

專家盛贊品質(zhì)，套裝酒彰顯收藏價值

作為本次活動的核心，國臺國標(biāo)·2021年釀造完成了酒體、勾調(diào)、防偽、數(shù)字化的全方位升級，延續(xù)了國臺國標(biāo)酒“滿五年真實年份”的核心特質(zhì)，更以精細化打磨實現(xiàn)品質(zhì)進階；同步發(fā)布的2012-2021年釀造真實年份酒套裝，更是國臺十年品質(zhì)積淀的集大成之作，得到行業(yè)專家與收藏界的高度認(rèn)可。

國臺國標(biāo)酒作為國臺的核心戰(zhàn)略大單品，始終堅守“四大正宗基因”：源自茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)地正宗、20萬畝紅纓子糯高粱種植基地加持的原料正宗、恪守“12987”坤沙工藝并細化為30道工序、274個環(huán)節(jié)、1508項指標(biāo)的工藝正宗，以及醬香突出、醇厚圓潤的品質(zhì)正宗。

國臺銷售公司總經(jīng)理、國臺數(shù)智酒業(yè)營銷公司總經(jīng)理湯旭表示，國臺的初心就是釀造一瓶讓消費者“喝得明白、喝得放心”的真實年份酒。國臺國標(biāo)酒是“核心產(chǎn)區(qū)基因+智能釀造提升+真實年份沉淀+多重價值疊加”的好醬酒。國臺將“通透”的品牌文化觀詮釋為：生產(chǎn)端工藝通透、產(chǎn)品端品質(zhì)通透、消費端心境通透，將“通達美生活”的理念貫穿于“產(chǎn)品通達、營銷通達、體驗通達、情感通達”四個層面，通過重構(gòu)三大系列主品，做可感知、美享受、可記憶的沉浸式體驗。

在此基礎(chǔ)上，2021年釀造款實現(xiàn)三大核心升級：一是酒體勾調(diào)升級，以5年酒齡優(yōu)質(zhì)基酒為主體，配比6年以上不同年份老酒調(diào)味，通過數(shù)智勾調(diào)與大師精調(diào)而成，口感更醇厚圓潤；二是數(shù)字化升級，每一瓶酒均配備數(shù)字酒證，掃描瓶身二維碼即可查看全鏈路生產(chǎn)信息，讓品質(zhì)可溯源、可驗證；三是品質(zhì)體驗升級，在保持大曲醬香典型風(fēng)格的基礎(chǔ)上，增加焙烤香、堅果香等復(fù)合香氣，讓酒體香味更平衡協(xié)調(diào)。

國臺數(shù)智酒業(yè)集團副總經(jīng)理、總工程師李長文介紹，國臺始終堅持風(fēng)味與健康雙導(dǎo)向，通過智能釀造體系讓釀造標(biāo)準(zhǔn)更一致、批次更穩(wěn)定，“國臺國標(biāo)·2021年釀造的升級，是國臺智能釀造技術(shù)與真實年份積淀的雙重成果，也是國臺對品質(zhì)的持續(xù)追求”。

這款全新升級的產(chǎn)品，也得到了行業(yè)專家的高度評價。著名白酒專家、貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會理事長黃平現(xiàn)場宣讀鑒評意見：“國臺國標(biāo)·2021年釀造酒體微黃透明，醬香突出，曲香、焙烤香、堅果香舒適，酒體醇厚圓潤，香味平衡協(xié)調(diào)，回味悠長，空杯留香持久，大曲醬香型白酒典型風(fēng)格。”

與2021年釀造款同步發(fā)布的國臺國標(biāo)（2012-2021年釀造）真實年份酒套裝，更是成為現(xiàn)場焦點。這套涵蓋十年釀造款的套裝，不僅是國臺十年3·15堅守的實物見證，其品質(zhì)與收藏價值也得到專家與收藏界的雙重認(rèn)可。黃平表示，國臺國標(biāo)（2012-2020年釀造）酒體“隨著酒齡增長，醬香突出，老酒香明顯舒適，酒體更醇厚、更豐滿、更協(xié)調(diào)，老酒味逐年增強，大曲醬香風(fēng)格典型”，國臺國標(biāo)酒質(zhì)量實現(xiàn)逐年穩(wěn)定提升。

在醬酒行業(yè)迎來高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵期，國臺以十年3·15的堅守，錨定了真實年份的品質(zhì)初心；以國臺國標(biāo)·2021年釀造的煥新升級，展現(xiàn)了頭部企業(yè)的技術(shù)實力與產(chǎn)品創(chuàng)新能力；以一場多維賦能的行業(yè)盛會，讓真實年份成為醬酒行業(yè)的核心競爭力。站在十年的新起點，國臺正以“真實年份”為核心，以智能釀造為支撐，以消費者為中心，向著“打造中國新名酒”的目標(biāo)穩(wěn)步前行，也為醬酒行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供了可借鑒的國臺樣本。

*由于平臺推送規(guī)則變更，請務(wù)必點擊公眾號主頁右上角“三小點”，點擊“設(shè)為星標(biāo)”，以確保第一時間收到「酒說」的專業(yè)文章！