四川在線記者楊樹
春分前后,成都的茶館換上了今春的第一抹新綠。3月19日,人民公園鶴鳴茶社人聲鼎沸,慕“鮮”而來的茶客和游客絡繹不絕。
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鶴鳴茶社坐滿了品嘗春茶的茶客
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制茶師現場炒制春茶
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品嘗春茶的茶客
最吸睛的,是茶社中央的現場炒茶區。茶藝師在炒鍋前演示著“三炒三揉”的傳統技藝,茶葉在熱鍋中翻滾,濃郁的茶香四散飄開,圍觀的人群擠得滿滿當當。
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鶴鳴茶社坐滿了品嘗春茶的茶客
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前往鶴鳴茶社的茶客與游客絡繹不絕
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在鶴鳴茶社中央,制茶師現場炒制春茶吸引茶客駐足
不少外地游客格外顯眼——他們拖著行李箱就趕來,只為嘗一口這四川春天的第一杯新茶。
這種“現場炒制”的體驗,不僅吸引本地老茶客,也成了外國游客眼中的新鮮事。據了解,鶴鳴茶社每天接待的外國游客達上百人,不少人舉著手機拍下炒茶過程,還有的親自上手體驗。
這個春天,你喝新茶了嗎?來鶴鳴茶社,喝一杯看得見的新鮮。
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長嘴壺茶藝表演吸引茶客觀看、拍照
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鶴鳴茶社坐滿了品嘗春茶的茶客
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鶴鳴茶社坐滿了品嘗春茶的茶客
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鶴鳴茶社坐滿了品嘗春茶的茶客
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游客提著行李前來鶴鳴茶社
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制茶師現場炒制春茶
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外國游客在鶴鳴茶社品嘗春茶
(四川在線)
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