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▽以下是正文
又是一年花開好時節(jié)。三月里,彌勒市福城街道章保社區(qū)的千畝食用玫瑰花次第盛開,迎春綻放,陣陣馥郁的花香撲鼻而來。
眼下,以“頭水”食用玫瑰為原料制作的玫瑰鮮花餅、玫瑰醬、玫瑰醋、玫瑰花茶等特色產(chǎn)品,遠(yuǎn)銷全國各地,有效激活城鄉(xiāng)區(qū)域消費潛力,成為帶動農(nóng)民增收、擦亮地方品牌的“芳香引擎”。
彌勒:“頭水玫瑰”開出春日“好錢景”
在福城街道章保社區(qū)黑橋哨玫瑰基地里,名為“滇紅”的食用玫瑰花開得正盛,工人們正忙著采摘。
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在云南,花農(nóng)們將每年初春第一茬采摘的玫瑰花稱之為“頭水花”,經(jīng)過一個冬季的“休養(yǎng)”,“頭水花”花瓣厚實、香氣清冽、花青素與揮發(fā)油含量達(dá)全年峰值,是制作高品質(zhì)鮮花餅的核心原料。
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【福城街道辦事處副主任 張艷康】:彌勒的氣候沒有嚴(yán)寒酷暑,生長環(huán)境好,相較于云南省其他地方,要提前20天左右上市。
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滇紅玫瑰,作為云南傳統(tǒng)玫瑰品種,以其飽滿的花苞、艷麗的色澤、絲綢般的花瓣和獨特的香氣,被譽為“花中黃金”。其大部分是一枝一花,因此產(chǎn)量小,花期短,僅有24小時。云南滇中高原日照充足、晝夜溫差大,賦予重瓣紅玫瑰獨特甜香與微澀回甘,這種地理風(fēng)土條件不可復(fù)制,也使“頭水花玫瑰餅”成為云南傳統(tǒng)糕點中極具辨識度的品類之一。
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【章保社區(qū)玫瑰種植戶 李艷】:今年整體單價能達(dá)18元每公斤,和去年的價格差不多。畝產(chǎn)量能達(dá)1噸左右,畝產(chǎn)值純收入約8000-10000元。
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每年3月至11月是玫瑰花的收獲季,當(dāng)前,這里種植的千畝食用玫瑰逐步進(jìn)入盛花期,日采收量30-50噸左右,預(yù)計“頭水花”可采收鮮花2400余噸。
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2025年,章保社區(qū)食用玫瑰花種植5000余畝,產(chǎn)值約9800萬元。今年計劃新增1000畝,達(dá)到6000余畝,產(chǎn)值預(yù)計達(dá)1.1億余元。
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春日繁花正好,玫瑰香溢彌勒
小小玫瑰花
已然成為帶動群眾增收
擦亮地方品牌的強(qiáng)勁引擎
彌勒的春天
既有詩意美景,更有滿滿收獲
總編/楊銳
責(zé)編/張云龍
值班編輯/孔德云
記者/丁迪
編排/劉璐
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