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時序入春,暖風(fēng)漸起,
又到了吃青團(tuán)的好時節(jié)。
春日的儀式感,
從糯嘰嘰的青團(tuán)開始。
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淮海路的5家口碑老字號青團(tuán),
涵蓋排隊頂流與親民性價比,
兼顧經(jīng)典甜口與時令鮮咸,
從地鐵13號線淮海中路站1號口出發(fā),
循著這條步行動線逛吃,
一站式吃透申城春日味。
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光明邨:馬蘭頭香干青團(tuán)(新品)
16元/3只
作為淮海路時令頂流
光明邨今年新品馬蘭頭香干青團(tuán)
把春日野菜香做到極致
艾草外皮軟糯不粘牙
內(nèi)餡選用鮮嫩馬蘭頭搭配鹵香豆干
清爽咸香
一口都是春天的清鮮
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滄浪亭·盛興:低糖豆沙
5元/只
專為健康改良的低糖豆沙青團(tuán)
甜度溫和、豆香純粹
吃著香甜卻無負(fù)擔(dān)
精選紅豆慢熬成細(xì)膩沙餡
搭配軟糯艾草皮,甜而不齁
是愛吃甜又怕膩的放心之選
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豐裕:榨菜鮮筍粢毛青團(tuán)
5元/只
上海老味道創(chuàng)新款
外表裹滿晶瑩糯米粒
內(nèi)餡是時令鮮筍搭配脆爽榨菜
鮮上加鮮
春筍脆嫩、榨菜提味
口感豐富不油膩
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潔而精川菜館:豆沙青團(tuán)
4.5元/只
老字號經(jīng)典豆沙青團(tuán)
堅持傳統(tǒng)手工,豆沙綿密沙軟
吃得出紅豆本香與艾草清新
皮糯餡足、用料扎實
味道淳樸又安心
是熟悉又放心的老上海味道
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春園·四如春:薺菜鮮肉青團(tuán)
6元/只
老上海人氣咸口青團(tuán)
新鮮薺菜春筍搭配鮮嫩豬肉
餡足汁鮮
野菜的清爽中和肉香
好吃不厚重
春日嘗鮮必試
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春風(fēng)正好,青團(tuán)正香。
挑個晴好的日子,漫步淮海路,
把這一口軟糯、一口清香,
通通裝進(jìn)春天里。
記者 / 范煜昊 封泠(實習(xí))
編輯 / 劉曉靜 樊陸佳
圖片 / 淮海集團(tuán)
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