黏糊糊的、豐盛的,且清理工作最少?是的,請來一份。
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當甜點的名字中有“魔法”二字時,你就知道你要享受美味了。嘗試魔法餅干棒,你幾乎可以每次都保證這一點。這款懷舊甜點已經流行多年,受歡迎程度依然不減。
什么是魔法餅干棒?
魔法餅干棒首次出現在1960年代中期的雜志和報紙上。這些黏糊糊的餅干棒不僅叫魔法餅干棒。你可能聽說過它們還有其他名字,比如你好,達莉餅干棒或七層餅干棒。
這些名字本質上指的是同一種甜點:一種奢華卻又極其簡單的甜點棒,底部是格雷厄姆餅干,層次中有堅果、巧克力碎片、椰絲和甜煉乳。
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如何制作魔法餅干棒
這種甜點棒之所以一直受歡迎,很大程度上是因為它們制作簡單。除了量杯,您只需要一個9x13英寸的烤盤來烘焙這些甜點。您可以直接在烤盤中制作甜點,不需要攪拌碗。
首先將融化的人造黃油(或植物黃油)倒入一個9英寸乘13英寸的烤盤中。然后,將格雷厄姆餅干屑均勻撒在融化的人造黃油上。接著撒上切碎的堅果、巧克力豆和椰子片。將一罐14盎司的甜煉乳均勻倒在所有材料上,然后放進烤箱里。
烘烤后,格雷厄姆餅干屑和人造黃油會形成餅干底。煉乳滲透到其余的層中,將所有材料粘合在一起,形成一個整體的甜點條。烘烤后,將甜點冷卻15分鐘;此時它們應該已經凝固,可以切成單獨的條狀。
魔法餅干棒的評論
根據Allrecipes用戶的反饋,這個食譜幾乎得到了滿分評價,真是個成功的食譜。評論者J VB說:“我不得不把它們切成9塊,凍起來7塊,不然今晚就吃光了!!!”評論者Marita White Schappert說:“我做了這些,幾個朋友來我家玩。我迅速給他們提供了一塊。從那以后我把這個食譜發給了4個人。這個食譜簡單又好吃,真是雙贏!”
其他Allrecipes的讀者建議,先把全麥餅干和人造黃油混合好,再放入烤盤中壓實,這樣能形成更緊實的餅底。如果你能忍住不立刻吃掉這些餅干,稍微放置一段時間讓餅干定型可能會值得你花時間。有位評論者說,把餅干放進冰箱冷凍后吃是最好的選擇。當然,這個簡單的食譜非常靈活。你可以用不同的堅果,加入奶油糖片,甚至在上面撒點碎椒鹽卷餅,增加一些咸味。
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