【春啟新程 經濟爭先】涼土育珍饈 價格創新高 永靖春季百合成群眾增收“金疙瘩”

　　新甘肅·每日甘肅網通訊員 孔維偉 梁偉偉 馬英安

　　春分時節，氣溫回暖，凍土消融，臨夏州永靖縣關山鄉的百合迎來春季采挖黃金期，這份孕育于涼地的珍饈美味，今年價格一路攀升至近年來“天花板”，成為當地群眾增收致富的“金疙瘩”，田間地頭處處洋溢著豐收的喜悅。

　　3月24日，走進永靖縣關山鄉南堡村，連片的百合種植地里一片繁忙景象。村民們搶抓晴好天氣，手持鋤頭精細作業，隨著鋤頭起落，顆顆飽滿圓潤、帶著濕潤泥土的新鮮百合破土而出，鱗片層疊、清香清甜。采挖、分揀、裝籃，各個環節有條不紊，村民們小心翼翼地將新鮮百合裝箱，靜待收購商上門采購。“今年百合價格創了新高，品質好的能賣到一斤30元左右，我這一畝地的百合能掙七八萬元，收入十分可觀。”村民華召紅看著滿地豐收的百合，臉上滿是笑意，他家種植的三年生百合，一畝地可采收50至60籃，得益于本輪高價，收益大幅提升。

　　此次永靖百合價格飆升至市場“天花板”，均價達到每斤28元，優質百合收購價更是突破30元，得益于當地得天獨厚的種植條件與出眾的產品品質。關山鄉氣候涼爽、晝夜溫差大、土層疏松肥沃，為百合生長提供了絕佳環境，出產的百合素有“高原之珍品，菜中之佳肴，藥中之人參”的美譽，口感清甜、品質上乘，深受市場青睞。百合收購商蘇才貴表示，今年百合收購需求旺盛，優質品收購價超30元，收購后主要供應蘭州市場，農戶種植的百合供不應求。

　　為持續筑牢百合產業發展根基，提升核心競爭力，永靖縣關山鄉依托幫扶資源，計劃在南堡村流轉6畝耕地，打造百合鱗片育種實驗基地。通過大田對比試種，篩選低成本、高品質、易推廣的種植模式，制定標準化生產技術規程，進一步提升百合品質，讓永靖百合在市場上更具優勢。

　　產業興則百姓富，近年來，百合產業已成為永靖縣關山鄉的支柱性經濟作物。截至目前，全鄉百合留床面積達2.2萬畝，2025年春秋兩季共采收百合630萬斤，實現產值1.18億元。從涼土中孕育的小小百合，不僅是大自然饋贈的珍饈，更成為當地群眾穩定增收的“金疙瘩”，以特色產業提質增效，為鄉村全面振興注入了強勁動能。

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