各位“貴粉”們,注意啦!
第二十屆貴州旅游產業發展大會
即將在貴陽拉開帷幕
作為東道主
這次,爽爽貴陽盛裝以待!
“五精”攻略已提前為您備好
快和搭子安排了一場好吃、好喝
好看、好玩的城市派對吧!
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圖片來源于天眼新聞 貴州花江峽谷大橋旅游區
貴陽的精品咖啡,是慢生活的注腳。咖啡館隱于街巷、立于天臺,將山地的起伏融入每一杯手沖的韻律。烘焙師以匠心捕捉豆子靈魂,咖啡師用溫度傳遞山野純粹,在醇香中遇見城市的另一面。
喬治隊長
世界咖啡沖煮大賽中國區冠軍彭近洋主理,專業度滿分。一杯「黃油Dirty」足夠封神——奶的綿密撞上濃縮的醇厚,一口喚醒清晨。復古英倫風吧臺隨手出片,入夜搖身一變爵士酒吧,氛圍感提前鎖定。
對的咖啡
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貴陽創意特調天花板,必點「橘光反轉愛爾蘭」。云南豆碰撞橘子皮氣泡,輕擠橘皮儀式感拉滿,綿密口感裹著果香,一口難忘。
黑石咖啡
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這家咖啡在老巷居民樓下,沿途全是地道貴陽日常。直接點一套「貴陽Combo」,三款城市限定一次喝明白:折耳根美式,辛香清爽,越喝越上頭;木姜子特調,帶著檸檬姜香,野性十足;貴陽拿鐵,本土山花牛奶打底,綿密回甘,讓你在一杯咖啡中品嘗不一樣的味道。
“山由XIU”洞穴咖啡館
在喀斯特峰林腹地,藏著一家洞穴咖啡。天然的石灰巖穹頂高高撐起,手捧一杯現磨拿鐵,坐在粗獷的石凳上,任思緒放空——喀斯特地貌的奇妙與一杯咖啡的悠閑,都融在這半日時光里。
點擊圖片,了解更多貴陽咖啡
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圖片來源于 花溪文旅
當夜色降臨,貴陽的精釀點亮城市的微醺時刻。釀酒師將山地野性封入酒液,讓麥芽醇厚與回甘清冽層層遞進。街角酒館里,人們卸下疲憊,用一杯酒交換心事。不賣醉意,只販賣自由與松弛。
TripSmith飲食間
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2025年布魯塞爾啤酒挑戰賽金獎得主,貴陽本土精釀天花板。必點木姜子味「回魂湯」,檸檬姜香在口中炸開。搭配烤牛肉、牛肉粉,精釀與本土美食完美碰撞。
Truman精釀館
老廠房紅磚墻搭配霓虹燈光,文藝感十足。必試「木姜子雞尾酒」,木姜子碾磨后野性氣息瞬間釋放,配上辣辣的雞樅菌披薩,一口嘗到貴陽夜晚的獨特滋味。
大圣精釀
在貴陽南明區的老巷深處,藏著一家名為“大圣”的精釀酒吧。這里沒有流水線的工業啤酒,只有主理人用十余年的堅守,釀出了屬于貴陽的獨特味道。
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在貴陽,精美餐飲是山水與煙火的交響。廚師將山野饋贈重新解構,讓傳統風味煥發現代審美。從擺盤到層次,每一道菜都是匠心之作。在磚墻老建筑里,尋常一餐成為值得回味的城市記憶。
火鍋
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貴陽火鍋有上百種吃法,連吃一月不重樣。必嘗豆米火鍋,豆米熬煮至軟爛出沙,湯底濃郁醇厚,拌飯堪稱一絕;酸湯魚火鍋以野生毛辣果發酵的紅酸湯為底,酸爽開胃,入選國家級非遺;還有地攤火鍋,鍋底現炒豆豉,香氣撲鼻,滿滿的市井煙火氣。
燒烤
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貴陽燒烤自成一派,夜市靈魂非烙鍋莫屬——特制砂鍋上,安順小腸烤得焦香,洋芋粑滋滋作響,蘸上秘制辣椒面,油脂香氣四溢 。烤魚也是招牌,活魚現烤,外皮焦脆,麻辣鮮香,三十多年老字號獲評貴州老字號 。精釀配燒烤,更是貴陽夜宵的正確打開方式 。
小吃
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圖源:貴陽市云巖區文化館
貴陽街頭巷尾的小吃非常豐富。其中麻辣干絲最是開胃,豆腐干切成絲,拌上辣椒油、花椒、芝麻等佐料,麻辣鮮香,韌勁十足;絲娃娃最有意思,薄餅卷十幾種蔬菜絲,澆上酸湯,自己動手DIY ;戀愛豆腐果更是美味,烤得外焦里嫩的豆腐填入折耳根蘸水,一口下去滿是貴陽味道 。
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貴陽的文創讓古老手藝青春回響。設計師從苗嶺深處、儺戲面具中汲取靈感,將非遺化作日常陪伴。傳統不再是櫥窗陳列,而是觸手可及的潮流。每一件作品,都是可以帶走的城市名片。
苗繡杯墊
以針為筆,以線為墨,將“紋祥符號”細細繡在布料上,制成一個個杯墊,既有廣泛的使用場景,也帶有民族符號、貴陽特色。
馬尾繡擺件
用馬尾繡制的繡品,是水族傳承上千年的技藝,帶有特殊的文化符號,擺在家里或送給朋友,都是不錯的選擇。
蠟染制品
蠟染是中國古代三大印花技藝之一,有悠久的歷史,是十分耐看的手工藝品,在貴陽還可以免費體驗制作過程,送禮自留都很合適。
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圖源:貴州民宿邦
如果想去大自然親密接觸,那不妨走入山間,過過輕松悠閑的旅居生活。找一間藏在山腰的民宿,看青山疊疊,泡一壺本地都勻毛尖,看窗外的綠意蔓延;黃昏時,在院子里架起小爐,烤幾塊糍粑,再來場落日追逐,遠離城市喧囂,讓生活慢下來~
龍井村
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圖源:貴州省文化和旅游廳鄉村文化旅游處
龍井村,藏于青山之間,因一口千年不絕的古井而得名。石板路蜿蜒,青瓦白墻的老屋錯落有致,仿佛時光在這里放慢了腳步。這里的旅居,重拾人間煙火中的詩意,讓生活重回悠閑與清凈。
循美里?青隱山居
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圖源:爽爽貴陽 秀美花溪
循美里隱于龍井村深處,三面環山,溪水繞舍,是藏在大自然褶皺里的一處隱奢秘境。作為貴陽首家5鉆民宿,它用一方無邊泳池映照山林,以二十一扇窗框住四季更迭。晨起可隨山間薄霧抄經,午后可在扎染中留住靛藍的時光。這里不只是一間山居,更像是一個讓你與山水、與手藝、與自己久別重逢的地方。
多格·小蘭山民宿
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圖源:Yes觀山湖
多格?小蘭山,是觀山湖畔一座由舊民居生長而出的鄉野營地。這里有煙火繚繞的燒烤營地,有被陽光灑滿的體驗農場,也有13間藏在綠意深處的精致客房。它像是為團建、為家庭、為所有熱愛生活的人量身打造的一場山野聚會,既保留了泥土與草木的質樸,又注入了現代生活的溫度。在這里,日子是慢的,笑聲是亮的,鄉野是可以被住進去的。
云湖蘭山
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圖源:觀朱昌
云湖蘭山,立于小蘭山數字生態村落的核心,是一座連接田園與遠方的“村落會客廳”。它不止于旅居,更像是一個讓生活、文化與數字文明共生的容器。6500平方米的空間里,藏著客房、餐廳、茶室與文化展廊,用智能化的溫度串聯起15分鐘的生活圈。在這里,你可以一邊望山觀湖,一邊觸摸鄉村的另一種可能——傳統與未來,在此悄然相擁。
藍調小院
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圖源:微觀清鎮
藍調小院,是紅楓湖邊上的一抹意外。白墻藍窗,曲線拱門,在黔中的青山綠水間,兀自鋪開一片“圣托里尼”的浪漫。1200平方米的空間里,異域的明媚與布依族的質樸不期而遇,你可以在院子里種菜、在工坊里染布,也可以在藍白之間,拍下一整個假期的慵懶與詩意。它不刻意講述故事,卻讓每一個到來的人,都成為故事的一部分。
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留下一段最獨特的貴州記憶
來源 | 爽爽貴陽
編輯 | 覃會
統籌 | 干江沄
編審 | 趙禾稼
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