凱度AWE 2026：一家廚電品牌的“AI自白”

每年三月，上海新國際博覽中心都會上演一場家電行業(yè)的“春晚”。AWE，這個被稱為“亞洲最大消費(fèi)電子展”的舞臺，向來是各路品牌秀肌肉的地方。今年，AWE2026的主題定為“AI科技、慧享未來”，熱度已經(jīng)拉滿。

在開展首日，凱度電器的N1館展位迅速成為全場焦點(diǎn)之一。這家成立于2010年、以蒸烤箱起家的深圳廚電品牌，帶著一個有點(diǎn)大膽的命題走上臺：廚房的AI革命，到底應(yīng)該長什么樣？

從“蒸烤專家”到“AI生活設(shè)計師”

要理解凱度在AWE2026的動作，得先搞清楚這家公司的成長邏輯。

凱度的核心優(yōu)勢始于對蒸烤箱品類的深耕。作為“中國蒸烤箱開創(chuàng)者”，2010年就研發(fā)出全封閉清潔蒸汽系統(tǒng)直噴式蒸發(fā)器，2012年推出首臺嵌入式蒸烤一體機(jī)，2019年雙熱風(fēng)技術(shù)的落地更是顛覆了行業(yè)性能標(biāo)準(zhǔn)。靠著這條路，凱度拿到了德國紅點(diǎn)獎、iF設(shè)計獎、中國紅頂獎，成了細(xì)分賽道上名副其實的“隱形冠軍”。

但凱度從來不甘心只做“蒸烤箱那家公司”。隨著技術(shù)積累的深化，凱度逐步從“單品專家”向“高端新廚電綜合解決方案提供商”轉(zhuǎn)型，產(chǎn)品矩陣擴(kuò)展至微蒸烤一體機(jī)、煙灶套裝、洗碗機(jī)、凈飲機(jī)、咖啡機(jī)、集成灶等全品類。

這種從細(xì)分品類出發(fā)、再向全場景延伸的路徑，看似激進(jìn)，實則是在用技術(shù)積累換品牌溢價。據(jù)奧維云網(wǎng)2025年1—11月線上渠道監(jiān)測數(shù)據(jù)，凱度嵌入式蒸烤箱以顯著優(yōu)勢拿下“銷量及銷額雙第一”。這個數(shù)字說明，凱度的高端定位不是自封的，市場認(rèn)了賬。

AWE2026的核心牌：不是產(chǎn)品，是“小紫”

如果說以前的凱度靠的是工藝和材料，那么這次AWE2026，它押注的是一個更難定義的東西——AI具身智能。

2025年4月，凱度正式推出AI智能體“小紫”。經(jīng)過近一年的成長，“小紫”已遠(yuǎn)超普通AI助手，擁有看食材、讀情緒、懂關(guān)系的三重感知力，可在日常廚居場景中自動調(diào)整烹飪曲線、靈活切換回應(yīng)方式，適配不同家庭場景。

AWE2026，“小紫”以機(jī)器人形態(tài)亮相。“小紫”并非傳統(tǒng)意義上的語音助手，擁有表情、眼神、動作，能主動感知用戶需求，實現(xiàn)真正自然的人機(jī)交互。當(dāng)行業(yè)大多還停在指令式控制，凱度已邁入“預(yù)判式服務(wù)”新維度——通過看食材、讀情緒、懂關(guān)系，在你開口之前就已準(zhǔn)備好一切。

到了

這是凱度對當(dāng)前AI家電路線的一次公開表態(tài)。凱度CEO柯漫在演講中闡釋了“紫科技”的內(nèi)核：“過去我們談智能，是給產(chǎn)品加一個語音模塊。今天的凱度，是從產(chǎn)品設(shè)計之初就以AI能力為核心構(gòu)建原生智能。”

說白了：把AI當(dāng)皮貼上去，和把AI當(dāng)骨架重新長一遍，是兩種完全不同的產(chǎn)品哲學(xué)。凱度選擇了后者。

Mee系列：旗艦套系的“組合拳”

和“小紫”同步登場的，是凱度的超旗艦套系Mee系列。該套系涵蓋多款廚電：微蒸烤一體機(jī)X Mee搭載鈦金龍盾陶瓷及無極雙熱風(fēng)3.0技術(shù)；全屋集成凈水X5000 Mee將前置過濾、中央凈水、軟水、廚下凈水四合一，占地僅約0.18平方米；煙灶套裝YV100 Mee做到零界感、零噪感、零煙感；洗碗機(jī)X100 Mee配備自研雙泵強(qiáng)排技術(shù)，解決殘水、異味等痛點(diǎn)。

這套組合的邏輯很清晰：用統(tǒng)一的產(chǎn)品語言和使用體驗，讓廚房從一個“電器的集合”變成一個“系統(tǒng)”。這背后是一個越來越明確的行業(yè)趨勢——用戶買的不再是單品，而是整套廚居方案。

凱度展館整體以星河紫為主色調(diào)，展館設(shè)計打破傳統(tǒng)產(chǎn)品陳列邏輯，以生活場景串聯(lián)產(chǎn)品體驗，讓觀眾在沉浸式環(huán)境中感受“未來漫生活”的真實模樣。這種展陳方式本身，也是一種戰(zhàn)略信號：凱度賣的是生活方式，不是家電參數(shù)。

凱度的下一步：品牌心智的長期建設(shè)

產(chǎn)品之外，凱度在AWE前后還有一個動作值得關(guān)注。凱度與永達(dá)傳媒達(dá)成長期戰(zhàn)略合作，采用“站車結(jié)合”的傳播策略，以火箭柱媒體和車站大屏鎖定候車人群，重點(diǎn)布局長三角核心城市，同步覆蓋北上廣深，讓品牌在主流人群的必經(jīng)之路上持續(xù)曝光。

高鐵場景的選擇耐人尋味。這批每天進(jìn)出高鐵站的人，是家庭消費(fèi)決策者，也是凱度口中“進(jìn)階生活家”的核心圈層。從線上蒸烤箱銷量第一，到線下品牌形象的系統(tǒng)建設(shè)，凱度正在打的，是一場品牌心智的持久戰(zhàn)。

結(jié)語：一個廚電品牌的野心注腳

中國廚電行業(yè)正經(jīng)歷深層變革：消費(fèi)者已從“功能滿足”階段邁入“價值認(rèn)同”階段，“可以買貴的，但不能買貴了”成為新消費(fèi)哲學(xué)。

在這個語境下，凱度的AWE2026之路，其實是一次關(guān)于“高端”定義權(quán)的爭奪。270+項國家專利、連續(xù)16年增長、從蒸烤箱到全屋廚電解決方案……這些數(shù)字背后，是一家品牌試圖回答一個問題：

當(dāng)AI重塑家電行業(yè)的游戲規(guī)則，誰有資格在廚房這個最私密的空間里，成為用戶真正信任的那個“家人”？

凱度給出了它的答案。至于這個答案夠不夠好，市場會繼續(xù)打分。