想要撿漏名酒，首先了解電商怎么砸盤名酒

經常有酒友問我，一些名酒價格怎么樣？是否值得買。其實名酒具體價格是變化的，我沒實時跟進。當前互聯網上有云上酒趣等平臺，大家可以通過這些平臺參考酒價的實時變化。

對于名優酒，當前最好價格就是電商活動季。電商活動季基本有電商平臺補貼，結合這個補貼，一些名酒會出現比較好的價格。對于酒友來說，撿漏名酒可以提前關注電商活動季信息，做好相應攻略。

從商家角度，補貼低價并不是完全由商家承擔，有一部分錢會由電商平臺補貼給商家，因此商家在電商活動季賣的酒不一定便宜。本質上，從商家角度，他們在電商活動季其實掙的是平臺補貼的錢。

其實當前有些電商就是靠平臺補貼生存，這些電商平時直播帶貨流量有限，銷售有限。到了雙11、618等電商活動季，通過各種方法套平臺補貼的錢，便可獲得全年大部分經營收益。

這一套營銷鏈路虧本的看似平臺，實際平臺收獲了流量，每逢電商活動季，平臺通過百億補貼放漏價，通過這種方式培育消費者上電商購物的習慣，并一步一步蠶食實體商業。

砸盤名酒是其中一種方式，因為名酒價格貴。

結合白酒這些年發展，電商不是時時刻刻砸盤名酒，電商往往在名酒價格調整期砸盤名酒。因為調整期時，資本不往名酒領域跑，名酒渠道庫存大，電商砸盤可以小資金撬動更大流量。

相比之下，名酒漲價期，因為有資本推動名酒價格上漲。這個時候電商砸盤產生的效果小、投入大。簡單來說，只要電商砸盤，資本就把低價名酒回購，這個時候拼的就是誰有錢。對于電商來說，能砸盤的領域太多，在名酒被資本推動的時候，電商沒必要啃這塊硬骨頭，他們完全可以在別的領域發力獲流。

所以在2013-2015年，酒仙網和1919通過電商活動季和各種補貼砸盤名酒，通過這些活動，獲得了不少購酒客戶。

但到了2016年白酒回暖，隨著茅臺酒漲價，電商活動季就沒有有吸引力的漏價，砸盤獲流效果大大降低。酒仙網、1919熱度隨之下降。京東、天貓自營因為是一個全品類銷售平臺，這些平臺開始在別的板塊獲流，放棄了在名酒板塊砸盤獲流的想法。

其實名酒漲價期，實際是頭部品牌酒企渠道庫存去到低位，中尾部品牌酒企該倒閉已經倒閉，消費集中于頭部。這時資本進入，推動頭部品牌酒火爆發展，頭部酒過熱帶動產區，產區熱度上來之后，大量資本投到產區，建設酒廠。

結合這個商業鏈條，我們不難看出，名酒漲價的冤大頭是投到名酒產區，指望復制名酒的資本。因為建廠投入大、周期長，所以上一輪醬酒熱從16年開始，23年結束，前后一共有7年。

但從釀造角度，買地投資建廠至少需要2年時間，釀出糯高粱坤沙酒并老熟好需要5年時間，因此這些酒廠從建廠到釀出好酒，至少需要7年的時間。然后上一波醬酒熱只持續了7年，這些新興酒廠還沒吃到醬酒紅利就要開始面對行業寒冬。

從某一方面，這一輪醬酒調整，絕大多數赤水河產區新興酒廠都熬不過這一輪寒冬。從資本層面，這些酒企只有垮掉才有機會，所以資本推動電商瘋狂砸盤名酒，這一套操作對名酒有一定影響，但受傷最嚴重的是中小品牌酒企。

對于名酒來說，電商這樣操作，無非就是少賺一點錢，但對于中小品牌酒企，名酒降價意味著自己沒有活路。

對于酒友來說，我們需要了解白酒行情變化規律，這個規律有助于我們撿漏。撿漏本質是借勢，在有這個漏的環境里，我們需要多研究、多觀察，找到不錯的漏價酒。在不是漏價的環境中，我們只需觀望，等待時機。有的時候，我們甚至不需為此花太多精力，畢竟人的生命是有限的，時間、精力是寶貴的，與其花大量功夫研究白酒價格、白酒撿漏，不如花點時間研究別的掙錢且有意思的事。

雖然現在是一個撿漏名酒的時候，但我覺得現在不是名酒價格最低的時候。當前禁酒、消費不振，虛擬經濟火、實體不行，這些都是白酒消費的不利因素。除此之外，赤水河流域還有一些中小酒企尚有一絲余熱在投錢做市場并苦苦掙扎。因此當前是消費不振，中小酒企還沒涼透的局面。在我看來，這兩年名酒還有下跌趨勢。

從頭部名酒角度，目前頭部名酒企都在存好酒，出差酒。因為當前不是名酒漲價時代，有點實力的名酒企都把好酒存在罐子里，等待環境變好，再釋放好酒。當前郎酒、武陵酒是因為罐子里面好酒已經存滿，所以開始慢慢釋放好酒，產品提質。

未來茅臺、習酒優質酒庫存會飽和，飽和之后，茅臺、習酒也會出現產品提質的情況。因此未來2年會出現名酒價格下降、品質提升的情況。對于喜歡存名酒的朋友，我建議大家關注明后兩年名酒價格及產品品質。

總的來說，對于酒友，尤其是長時間關注白酒行業的酒友，我不建議撿漏白酒只看產品價格。我們還需要了解白酒行業、行情及發展規律，這些有助于我們分析、判斷，并在最合適的時機買到價格不錯的名酒。說到這里，關于這一期的內容，作為酒友的您怎么看？歡迎在留言區留言，我們一同討論。