我是北京人,從小在胡同長大,大學畢業后我就參加工作,后來因為身體原因賦閑在家,如今30多了全靠媳婦送外賣養活全家,孩子上小學,各種補課費用和家里開支讓我壓力很大,結果前不久大學老同學還來北京出差,給我打電話讓我請客吃飯,我也不好意思拒絕,畢竟我們大學時關系非常好,只能越好地點相聚。
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老李是我大學的同學,那時我們都在一個宿舍,4年時光讓我們結下深厚的友誼,別看我們畢業后20多年不見,但是感情還在,之前也有過電話聯系,老李是東北遼寧的,畢業后就回到老家進入體制工作,后來自己開了公司,如今事業有成算是同學里面混得最好的一個。
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到了相見的飯店,老李已經早已恭候多時,20年不見他沒啥變化,還是那么陽光,而我卻被生活和疾病摧殘的蒼老不已,老李也是一直沒見到我,這次相見也是感慨萬千,簡單敘舊后老李就讓服務員點菜,他點了我們大學時最愛吃的北京菜品,下面看看有哪些吧。
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1、京醬肉絲
記得上大學時,我經常請老李吃飯,那時我條件好,每月生活費很多,所以經常請客,老李愛吃北京菜,尤其喜歡京醬肉絲,趕上周末回家都會讓家里做這道菜,周日晚上帶到宿舍給大家吃。這次相聚老李特意點了這道菜,也是對過去的回味。京醬肉絲是京味美食,用里脊肉和甜面醬爆炒,味道香濃四溢,用豆皮卷著大蔥和黃瓜吃,別具風味。
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2、爆肚
老北京的爆肚也是老李的最愛,當年第一回吃他還不習慣,在我多次來領下他也接受了爆肚的味道,后來徹底迷上了爆肚,每隔一段時間就要吃一頓,那是一盤爆肚才15元,如今我也好多年沒吃了,一口下去滿滿的回憶,還是當年的味道,爽脆加上芝麻醬的香濃。
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3、北京烤鴨
別看我國哪里都有烤鴨,但我認為只有北京的烤鴨最好吃,雖然這幾年油大的東西不敢吃了,加上條件不允許,但是我一直想念烤鴨的味道,這次老李點了一整套烤鴨,我破例吃了十幾卷,肥美香濃的烤鴨真是太香了,吃完讓人回味無窮。
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老李還點了糖醋里脊、鍋包肉、孜然羊肉等幾道北京菜,我們二人喝著二鍋頭聊著大學時光,時間仿佛回到了青春歲月。吃飽喝足后,我起身去結賬,別看我條件不好,但是禮節不能差事,當我咬牙去收銀臺結賬時,卻讓我瞬間破防,原來老李在中途去洗手間時就把費用結算了。
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聚餐結束后,我從老李上車,老李叫了一個代駕,然后從后備箱拿出來一個書包,說是送給孩子的禮物,隨后我們就分開了。到家后,我打開書包,發現里面有個黑袋子,打開一看里面竟然是10萬塊錢和一封信,信上是老李給我的留言,老李說他前不久才知道我的情況,心里很難受,這次來北京特意是來看我的,10萬留給我生活,回頭再幫我安排個工作,同時叮囑我積極面對生活,以后會好起來的。看到這里我淚流滿面,沒想到老同學還在關心我。
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同學情,似海深,通過這件事我更加理解這句話的含義了。大家覺得呢?
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