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令人上頭的東北米線
雙井發現一家
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東北老鄉開的東北米線小店
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小分隊最近發現一家新開的東北米線店,在雙井附近。已經有不少東北老鄉去吃啦!店里除了東北米線,還有炸串、東北熏醬。饞這一口的朋友可以沖一波!
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第一次來吃這些
01 / 招牌米線
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店里的米線一共有8種口味,肥腸、肥牛、蝦滑、熏肉等。每款都是砂鍋米線,端上來的時候真的滿滿一大鍋,他家的砂鍋外面還套了一層防燙的外殼,很貼心。米線的湯底據說是雞湯熬的,所以比較清淡,可以自己選擇辣度,然后自己加麻油、醋。
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這種東北米線,一般都是用砂鍋裝的,保溫效果很好,所以務必記得要用一個小碗單獨盛出來吃~
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小分隊分別點了肥腸、肥牛、蝦滑和豬肚的,價格都是29.9元/鍋,每鍋里的料給的也很多,不糊弄。
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每鍋米線固定都有油麥菜、金針菇、豆芽、干豆腐絲、平菇、木耳和鵪鶉蛋。都埋在鍋底,和米線融為一體,吃的時候記得多撈撈~
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米線是粗粗圓圓的,很筋道的那種。單獨盛出來一碗,加麻油加醋,就可以庫庫開吃啦!
02 / 搭配炸串一起吃
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店里的炸串目前只有大雞排和純肉炸腸,搭配米線吃足夠了。這兩種更推薦炸腸,剛炸出來油汪汪的,一口爆汁,很過癮。還有東北熏醬拼盤,豬肚+肥腸+熏肉,下次可以點來嘗嘗~
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新開的二層小樓
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小店有兩層,飯點來吃的人還是不少的,不過翻臺率很快,不用等位。因為是剛開不久的小店,所以整體還都很干凈~
作者丨 高樂糕
攝影丨陳擎膘 設計丨克拉
*文中圖片及文字為小分隊原創
請勿盜用
聯系合作請加:xfdznb
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王多魚東北雞湯米線
地址:朝陽區廣渠路36號院
營業時間:周一至周日 09:30-22:00
預估人均:31元左右
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- The End -
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