山東2025年節糧減損約27.8萬噸

齊魯晚報·齊魯壹點記者 張安宇

4月1日，山東省政府新聞辦召開新聞發布會，介紹全省加強儲備監管、發展糧食產業工作情況。會上，省糧食和儲備局總工程師劉緒斌就糧食全鏈條減損工作答記者問，用“27.8萬噸、9.1億元、1+4+4+6”三組關鍵數據，展現山東節糧減損成效，并介紹下一步工作重點。

一是27.8萬噸。充分發揮糧食產后服務中心作用，尤其是去年秋糧收購期間，指導各地有力有效應對連陰雨天氣影響，用好經紀人、糧食收購企業、加工企業等各類烘干設施資源，積極應對處置濕糧，扎實做好糧食產后服務和收購工作。2025年，全省糧食產后服務中心共處理糧食695萬噸，節糧減損約27.8萬噸，有力保障了糧農利益。

二是9.1億元。2025年，我局聯合省財政廳組織開展糧食儲備保障能力提升項目，總投資20.4億元，其中財政補助資金9.1億元，重點支持新建擴建糧庫、綠色倉儲升級和智慧糧庫建設三個方向共61個項目，計劃建設（改造）260萬噸倉容，覆蓋我省57個區縣，進一步優化倉儲設施結構，提升儲備監管效能，促進企業節能降耗、減損增收。根據2025年統計數據，我省完好倉容4609萬噸，比“十三五”末增加420萬噸，達到歷史最好水平。開展倉儲管理規范化提升行動，連續兩年召開全省現場會，加快推進糧食倉儲向制度體系化、儲糧綠色化、設施現代化、管理智能化轉變。

三是1+4+4+6：出臺1部《山東省糧食安全保障條例》，已于2025年9月1日起施行，設立“糧食節約”專章，為節糧減損工作提供法治保障。省農業集團魯中庫、臨沂市地方儲備糧油管理有限公司、濱州糧食和物資儲備集團、青島國信糧食管理有限公司等4家企業被確定為國家綠色儲糧技術集成應用示范單位，帶頭推動儲糧從數量質量安全向綠色生態安全轉變；貫徹落實《國家全谷物行動計劃（2024-2035）》，指導魯花集團、濱州中裕食品、淄博梨花面業、臨沂金勝食品等4家企業入選國家糧油適度加工標準化試點單位；根據國家局安排部署，遴選濱州市濱城區、青島市平度市、臨沂市莒南縣、德州市平原縣、德州市齊河縣、濟寧市兗州區共6家國家級糧食產后服務聯系點，以點帶面，指導各類經營主體減損增效。

省糧食和儲備局總工程師劉緒斌表示，下一步，山東將聚焦收儲、加工等環節減損。一是護航夏糧收購，開展產購調查，發揮產后服務中心作用，提供清理、干燥、儲存等一站式服務，引導農戶科學儲糧防霉變。二是推進全谷物進食堂，4月“齊魯糧油”將走進泰安推廣山東煎餅，借科技周、世界糧食日等節點，開展全谷物進校園、進機關活動，倡導健康膳食與愛糧節糧。三是抓好糧食儲備保障能力提升項目，加快推動高標準糧倉建設和糧食倉房升級改造，以綠色倉儲功能提升助力節糧減損；加快綠色儲糧技術集成示范應用進度，加大智慧糧庫建設力度，加強糧食損耗溢余管理。