麥香飄河套 產業助增收

來源：農民日報

近日，在巴彥淖爾市臨河區城關鎮蓿亥村田間地頭，搭載北斗導航系統的小麥無壟等深勻播機正沿著預設路線勻速作業。 胡東育 攝

地處黃河“幾”字彎懷抱的內蒙古河套平原，日照充足，土壤肥沃，灌溉便利，素有“塞外糧倉”的美譽。這里出產的小麥蛋白質含量高、面筋質量好，是我國優質中強筋小麥主產地。近年來，河套地區立足優質小麥特色產業優勢，將常態化幫扶與產業發展深度融合，通過政策賦能、企業帶動、科技支撐等方式，構建起“種、收、儲、加、銷”全鏈條幫扶體系，讓優質小麥特色產業成為脫貧群眾穩定持續增收的“黃金糧”。

政策賦能，脫貧群眾增收有保障

春分節氣剛過，巴彥淖爾市臨河區干召廟鎮黃濟村的田野上，一派繁忙的春播景象。播種機來回穿梭，整地、播種、磨地等作業一氣呵成。

“以前種小麥，既沒技術又沒保障，種多了怕賣不出去，種少了又不夠糊口，只能混個溫飽。”巴彥淖爾市烏拉特后旗大樹灣村脫貧戶王后生一邊跟著村播種隊忙活，一邊向記者訴說著過去的困境。王后生家里有15畝耕地，早年因缺乏穩定收入來源、無技術支撐，長期處于貧困狀態，2019年在村黨支部的幫扶下實現脫貧。“多虧了村里和鎮上的幫扶政策，不僅給我們免費提供優良品種，還有技術人員上門指導和種糧補貼，更有村里的面粉廠兜底收購，現在種小麥心里踏實多了。”

近年來，河套地區聚焦小麥產業，出臺一系列強農惠農政策，將種糧補貼、技術指導、基礎設施建設等幫扶舉措常態化、制度化，為脫貧群眾種糧保駕護航。據介紹，臨河區作為全國產糧大縣，實行良田、良種、良法、良機配套，出臺種糧補貼辦法，推行綠色增產增效種植技術，進一步夯實糧食生產基礎。

大樹灣村黨支部書記介紹，村里2500畝小麥田已全部建成高標準農田，實現從種植到收割的全程機械化作業，灌渠、排水溝、防護林配套齊全。針對村里的脫貧戶，村里專門制定了個性化幫扶方案，免費提供抗病性強、產量高的小麥種子，安排技術人員分片包聯，從播種、施肥到收割全程提供技術指導。同時，村里引入企業，爭取專項資金建起面粉加工廠，注冊了“沙蓋耬”商標，通過訂單化收購，讓脫貧群眾的小麥有了穩定銷路，徹底解決了“賣糧愁”的難題，構建起種產銷一體的脫貧產業鏈。

王后生給記者算了一筆賬：他家的15畝耕地全部種的是優良小麥品種，在技術人員指導下采用標準化種植模式，預計畝產可達800斤。按照村里面粉廠1.5元/斤的收購價，再加上小麥種植補貼，今年光種小麥有望收入1.8萬元。“以前種小麥全憑經驗，畝產也就500多斤，還得自己找銷路。現在政策好、技術好、銷路穩，種小麥的收入一年比一年高，再也不用愁過日子了。”王后生的臉上露出了欣慰的笑容。

在河套地區，像王后生這樣受益于政策、技術幫扶的脫貧群眾還有很多。巴彥淖爾市杭錦后旗陜壩鎮赤峰村脫貧戶李根有，今年計劃種植25畝小麥。他告訴記者，自己已通過村里的合作社與當地面粉企業簽訂收購協議，按照1.4元/斤的價格收購，加上國家種糧補貼以及麥后復種小雜糧的收入，畝均純收入預計可達1000元以上。“以前自家幾畝碎田，買農資貴，雇機器難，忙活一年也掙不了多少錢。現在合作社統一管理、統一收購，種小麥省心又賺錢，日子越過越有奔頭。”

據了解，巴彥淖爾市作為河套地區小麥主產區，今年計劃落實糧食種植面積595萬畝，其中小麥種植面積45萬畝。在實施小麥種植補貼政策的基礎上，全市將耕地輪作、深松深翻等涉農項目向小麥集中連片種植區域傾斜，加大強農惠農政策支持力度。

除了種糧補貼和技術指導，河套地區還不斷完善農業基礎設施建設。在臨河區雙河鎮新榮村，安裝了北斗導航系統的播種機勻速作業，種子、肥料同時精準播撒在田壟間。種植戶陳建國說，安裝北斗導航的播種機，解決了以往播種不直、行距不勻、深度不同等問題，確保種子同時出苗、保苗率高，為糧食豐產豐收奠定基礎。

企業帶動，脫貧群眾共享收益

在杭錦后旗團結鎮民先村的小麥種植基地里，全國勞動模范熊守軍正與農戶一起查看小麥長勢。熊守軍是土生土長的河套人，扎根黃土地30余載，以科技賦能傳統農業，用產業帶動鄉鄰共同富裕。1990年，20多歲的熊守軍拿出全部積蓄，在村頭建起大發公橋頭面粉廠。創業初期，他既是老板又是工人，每日凌晨3點起床磨面，蹬三輪車走街串巷推銷。憑著不服輸的拼勁，他逐步將面粉廠做大做強，如今已建成日處理原糧200噸的現代化生產線，引入微電腦程控系統，實現生產全流程智能化管理，年產量達6萬噸，產品銷往全國20多個大中城市。

“以前，我們種的小麥只能賣給糧販子，價格被壓得很低，辛辛苦苦種一年，也賺不了多少錢。”民先村脫貧戶張桂蘭說。近年來，熊守軍在杭錦后旗率先推廣富硒小麥訂單種植。他和村民講政策、算細賬，動員村民種植訂單富硒小麥1200多畝，由公司統一管理，并以每斤高于市場價一毛錢的價格收購，當年就帶動全村農戶增收10萬元以上。

如今，熊守軍的公司已形成“公司+基地+協會+農戶”的幫扶模式，每年與團結鎮簽訂2萬噸小麥收購合同，輻射帶動周邊農民種植小麥10萬畝，每年為當地農民增收超100萬元。當市場價格下降波動時，熊守軍也堅守承諾。他告訴記者：“前些年小麥價格下跌，我仍按訂單價收購，盡管多支出幾十萬元，但大大提高了農戶種糧積極性。”

除了訂單種植，熊守軍還積極吸納脫貧群眾就業。他的面粉加工廠有60多名員工，都是附近村民，員工平均工資每月4000多元。每當有生活困難的農民來賣小麥，他都以高于市場的價格收購，間接幫助他們。

“吃水不忘挖井人。我能有今天的成就，離不開鄉親們的支持和幫助。”熊守軍說。多年來，他積極投身公益事業，累計資助幫扶1000余人次，捐款45萬余元。2025年，他榮獲“全國勞動模范”稱號。

在河套地區，像熊守軍這樣帶動脫貧群眾增收的企業家還有很多。據介紹，巴彥淖爾市多措并舉提高小麥種植產量，增加比較效益，鼓勵企業與農戶建立穩定的利益聯結機制，保障種糧農民收益，構建“耕—種—收—儲—加—銷”全產業鏈體系，全面推動小麥擴量提質，做大“河套小麥”這塊金字招牌。

在杭錦后旗蒙海鎮紅建村，村里的合作社與企業合作，推行小麥訂單種植，帶動脫貧戶發展小麥種植的同時，發展麥后復種產業，進一步增加脫貧群眾收入。“我去年種植了120畝小麥，全部和企業簽訂了訂單，訂單價格每斤穩定在1.6元。畝產達到1000斤以上，再加上各項補貼，每畝純收入1500元。”紅建村種植戶劉奮中算起了收入賬，“小麥收獲后復種燕麥草還能增加300元左右。”

企業帶動，鏈條延伸。河套地區通過培育壯大小麥加工企業，構建全產業鏈幫扶模式，讓脫貧群眾不僅能在種植環節獲得收益，還能共享加工、銷售環節的增值收益，實現了“種糧有收益、就業有崗位、增收有保障”。

科技支撐，發展生產信心足

“以前，這些土地啥時候都是白茫茫一片，有的地塊滲出來的鹽堿能蓋過鞋幫，種啥都長不好。”杭錦后旗三道橋鎮黎一村種植戶郭鵬龍說，“現在不一樣了，經過土壤改良，原來的鹽堿地變成了豐收田。我去年種了600多畝小麥，畝均產量720斤，這樣的產量在三四年前想都不敢想！”

河套地區由于氣候干旱、蒸發量大等原因，耕地鹽堿化現象較為嚴重。據了解，巴彥淖爾市有600多萬畝耕地發生不同程度鹽堿化，占總耕地面積48%。“冬春白茫茫，就是不打糧”曾是鹽堿地的真實寫照。

為破解鹽堿化制約種糧增收的難題，河套地區將科技幫扶作為常態化幫扶的重要舉措，與清華大學、中國科學院、中國農科院等科研院所深度合作，研究集成“五位一體”“暗管排鹽”“上膜下秸”等鹽堿地改良技術模式。在烏拉特前旗先鋒鎮，鹽堿地綜合利用示范園已建成179棟種植棚、86棟晾曬棚，帶動約500人就業。

五原縣天吉泰鎮景陽林村脫貧戶祁五，也曾因土地鹽堿化嚴重而陷入貧困。“過去，我家40畝地里有16畝根本種不成莊稼，剩下的地畝均打不下100斤葵花籽。”祁五說，在科技幫扶下，他采用脫硫石膏、有機肥和機械深松綜合技術改良土地，土地軟和了，不僅能種小麥，還能實現高產穩定。

除了鹽堿地改良，河套地區還注重科技賦能小麥種植全流程。臨河區利用科技賦能農業生產，推廣綠色增產增效種植技術，建設多個糧食高產高效標準化生產示范園區，引導支持廣大農戶利用高標準農田多種糧、產好糧。臨河區農牧和科技局相關負責人說：“我們通過科技賦能，讓先進技術走進田間地頭，讓脫貧群眾掌握科學種糧方法，實現節本增效，讓每一畝耕地都能發揮最大價值。”

在烏拉特后旗巴音寶力格鎮友聯村，種植戶許忠厚去年種了330畝小麥，在科技的支撐下，畝產達到438公斤。“每畝國家給500元補貼，麥后復種燕麥草再給補貼300元，收入很不錯。”許忠厚笑著說。科技幫扶讓他學會了科學種糧，不僅產量提高了，還節約了成本。

在臨河區雙河鎮，當地還創新推出“我在河套有麥田”農耕文化旅游活動，通過微信小程序即可認領麥田。雙河鎮黨委書記呂波介紹：“麥田分為二、四、六、八分田及1畝田5個等級，我們負責種植和管護，‘麥田主’可以隨時親臨麥田，體驗田園樂趣。小麥收獲后，我們再將小麥磨成面粉后包郵寄給‘麥田主’。”截至目前，河套小麥“麥田主”已達4000多位。

科技賦能，精準幫扶。河套地區通過常態化的科技幫扶，破解了小麥種植中的技術難題，提升了小麥產量和品質，讓脫貧群眾掌握了科學種糧方法，實現了“科技興糧、科技增收”。