綠色龍江 黑土優品丨方正大米：硒土育珍米 稻香耀龍江

這一眼，望不盡黑土遼闊；這一味，品得盡龍江深情。央廣網黑龍江頻道推出《“黑土優品” 看龍江》，把這片中國最肥沃的黑土地生長出來的好物，直接端上您的餐桌。這一方物產，是來自龍江大地的珍貴饋贈。

從田間到餐桌，是農人匠心的堅守。在這里，您將看到 —— 五常大米為何會稻花飄香，黑河大豆如何吸足北緯 49° 的陽光，伊春的紅松籽如何在山野間醞釀清香，還能看到玉米、小米、冷水魚、黑蜂蜜、木耳、蘑菇為何能香飄八方…… 這些帶露珠、冒熱氣的 “黑土優品”，是黑土地最深情的表達。

打開這里的每一篇文字，都是一次尋味之旅；看我們的每一次推送，都是一場與黑土地的對話。“黑土優品”，不僅是物產，更是黑龍江遞給世界的一張名片！

3 月 9 日起，跟著我們一起，看遍龍江好物，品味黑土真情。

源自 “中國富硒稻米之鄉” 黑龍江省方正縣的方正大米，扎根北緯 45° 黃金水稻種植帶，坐擁寒地黑土富硒核心產區，作為全國寒地水稻旱育稀植技術發源地，承載百年稻作底蘊，在縣委、縣政府高位推動下，從昔日 “寒地佳米” 蝶變為 “硒土金名片”，成為 “黑土優品” 特色標桿，引領全國富硒稻米高質量發展，為鄉村振興筑牢富硒產業根基。

品牌鑄魂：硒土秘境孕育稻香傳奇

方正縣地處松花江中游南岸，三山環抱、九河匯流，形成 “八山半水一分半田” 生態格局，是國家級生態示范區。境內黑土層深厚肥沃，有機質含量高，天然富硒土壤平均含硒量達 0.23 毫克 / 千克，張廣才嶺原始森林涵養純凈水源，寒溫帶氣候光照足、溫差大、灌漿期長，干物質積累充分，造就方正大米晶瑩剔透、綿軟微甜、富硒含鋅、涼后不回生的獨特品質。

其堊白度≤3%、膠稠度≥70mm，硒含量穩定在 180 微克 / 公斤以上，富含 19 種氨基酸及鈣、鐵、鋅等微量元素，各項指標均達國家優質標準。2005 年獲批國家地理標志產品，2024 年入選全國農業品牌精品培育計劃，躋身中歐地理標志互認名錄；2025 年品牌價值138.08 億元，位列世界稻米地理標志百強榜第六位，品牌強度 863 分，逐步叫響 “富硒好米看方正” 行業美譽。

目前全縣水稻種植面積74.6 萬畝，富硒稻占比超 90%，綠色有機認證面積 53 萬畝，占比 71%；稻米加工企業 120 余家，其中國家級、省級龍頭 14 家，年加工能力 300 萬噸，是全國富硒稻米核心標桿產區。

多措并舉：全鏈發力激活硒米動能

方正縣以打造 “國家級富硒稻米核心產區” 為目標，構建 “戰略引領、科技賦能、標準筑底、品牌破圈、融合發展” 全方位體系，讓金字招牌越擦越亮。

戰略引領明方向。將富硒稻米作為支柱產業，深挖 “寒地黑土、天然富硒、旱育稀植、地理標志” 四大價值，累計投入 6.04 億元推進生態保護、技術標準、種質優化三大工程，劃定 74.6 萬畝高標準農田為核心區，實施黑土地保護 23.25 萬畝，明確種業振興、品質提升、品牌升級、三產融合路徑。

科技賦能強芯片。與科研院所共建水稻研究院，建成 276 畝核心育種基地，審定 “唯農 235（方硒稻 1 號）” 等優質品種，自主 “方” 字號品種示范種植 13 萬畝。推廣松粳 22、綏粳 4 號等優質品種，優質率 100%；農業綜合機械化率 98.67%，智能無人駕駛插秧機 200 臺，無人機精準追肥，節肥 5%-8%、增產 10% 以上。

標準監管守底線。推行 “統一品種、統一規程、統一投入品、統一管理、統一收獲” 五統一模式，推廣稻蝦共作生態種養；建立區塊鏈全鏈條溯源，12 道工序確保米粒完整度≥98%；國家地理標志保護示范區通過驗收，嚴厲打擊仿冒侵權，筑牢品牌信譽底線。

品牌營銷拓市場。連續舉辦開鐮節、豐收節，參加全國農交會、哈洽會；創新 “我在方正有畝田” 定制農業，定制面積 5000 畝；線上電商直播全覆蓋，線下布局商超與體驗店，年線上銷售額突破 40 億元，曝光量持續攀升。

三產融合增價值。以 “糧頭食尾” 延伸產業鏈，開發富硒胚芽米、功能性米制品、米糠油等精深加工產品，打破原糧輸出，綠色稻米溢價超 20%；打造龍江糧倉項目，融合稻作文化與非遺，形成 “產業帶旅游、旅游促品牌” 良性循環。

成效斐然：一粒硒米重塑產業新格局

一系列舉措落地見效，方正大米實現品牌、產業、民生三重躍升，成為全國富硒稻米高質量發展典范。

品牌價值全國領先。138.08 億元品牌價值躋身世界稻米地標百強第六，獲國家地理標志保護示范區、中國富硒稻米之鄉等國字號榮譽，成為極地科考供應優選品種，品牌輻射全國、走向國際。

產業能級全面躍升。形成 “育種 — 種植 — 加工 — 貿易 — 文旅” 完整富硒產業鏈，糧食總產 11.97 億斤，水稻總產超 4.1 億公斤；規上加工企業集聚，加工轉化率大幅提升，徹底告別 “一等原料、二等加工”，實現量質齊升、效益倍增。

鄉村振興支撐強勁。構建 “龍頭企業 + 合作社 + 農戶” 利益聯結機制，規模經營占比 91.2%，帶動超 5 萬農戶增收，稻蝦共作每畝增收 600-700 元，農戶人均年增收超 3000 元；林區變景區、田園變公園，鄉村面貌煥然一新，走出生態美、產業興、百姓富的振興之路。

經驗啟示：為富硒農業提供 “方正樣本”

方正大米的成功實踐，為寒地富硒農產品品牌建設提供可復制、可推廣的寶貴經驗。

高位推動是關鍵保障。黨政統籌、規劃先行、政策護航，構建多元投入機制，成立育種聯盟，完善地標保護體系，為品牌發展筑牢制度根基。

科技賦能是核心支撐。攥緊農業芯片，院企合作育良種，智慧農業提產能，實現從規模優勢向質量優勢、品牌優勢轉變，科技成為品質提升核心動力。

生態筑底是品質根基。堅守天然富硒生態稟賦，綠色種植、全程溯源，讓 “富硒、生態、有機” 成為核心標簽，用稀缺生態價值贏得高端市場。

多維融合是破圈路徑。節會造勢、電商賦能、定制農業、文旅聯動，推動品牌從區域特色向國家名片升級，拓寬市場廣度與品牌溫度。

產業聯動是長效之策。以品牌引領全鏈升級，精深加工提附加值，聯農帶農促增收，形成 “品牌強產業、產業富農民、農民護生態” 良性循環。

下一步，方正縣將持續深耕富硒稻米產業，以種業創新為核心，深化品牌建設、延伸產業鏈、提升價值鏈、完善供應鏈，持續擦亮 “黑土優品” 方正大米名片，全力打造國家級富硒稻米核心產區、寒地富硒農業標桿縣，為保障國家糧食安全、推動鄉村全面振興貢獻方正力量！