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      天水市2026年一季度蔬菜價格監測情況

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      據市蔬菜辦對天水江楠和天水瀛池市場蔬菜價格跟蹤監測:一季度重點監測的21種蔬菜(大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、油菜、芹菜、馬鈴薯、白蘿卜、菠菜、茄子、豆角、甘藍、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、萵筍、西葫蘆、大蒜、洋蔥)平均批發價為4.62元/公斤,同比下降0.86%,與上年度相比1月和2月蔬菜價格走勢相近,3月價格呈下降趨勢(見圖1)。


      分月度價格運行看:1月批發均價5.07元/公斤,由于冬季本地設施蔬菜供應有限,外地調運成本增加,元旦、春節消費需求集中等因素影響,蔬菜價格處于季度高位。2月批發均價4.90元/公斤,環比下降3.35%,由于春節后消費需求回落,價格呈季節性緩慢下行趨勢。3月批發均價3.88元/公斤,環比下降20.82%,較1月下降23.47%,本月氣溫顯著回升,本地春菜上市品種增加,整體供應量大幅提升,市場需求平穩,價格較元旦、春節出現明顯回落,為本季度低點。一季度價格整體走勢基本符合“春菜上市、菜價回落”的季節性規律。

      分品種價格運行看:21種蔬菜價格變化同比呈“13漲8跌”態勢。上漲的菜種有甘藍、大白菜、馬鈴薯、茄子、青椒、豆角、西紅柿、西葫蘆、韭菜、菠菜、黃瓜、胡蘿卜、蒜苔13個品種,漲幅在1.01%-125.37%之間,其中甘藍漲幅最大,平均批發價格為3.02元/公斤,同比上漲125.37%;下降的菜種有洋蔥、大蒜、菜花、大蔥、萵筍、油菜、芹菜、白蘿卜8個品種,降幅在44.49%-6.55%之間,其中洋蔥降幅最大,平均批發價格為1.36元/公斤,同比下降44.49%。

      二季度,隨著本地設施蔬菜陸續成熟和露地蔬菜集中上市,蔬菜供應能力逐步向好,預計蔬菜價格將呈現平穩略降態勢。


      備注:此價格為天水江楠、天水瀛池市場平均批發價格。

      來源:天水市農業農村局


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