吃自助餐發現壽司上落蒼蠅！女子感覺吃不下去了，要求退全款被拒

4月1日，大連市民劉女士向本報反映，她帶孩子在西安路中央大道商場內一家自助餐廳就餐時，發現菜品上有蒼蠅，覺得難以繼續用餐，要求餐廳全額退款。餐廳負責人稱，發現問題后已立即撤下相關菜品并進行消殺處理。負責人表示，蒼蠅屬于“飛行物”，并非包裹在菜品之中，且劉女士已用餐一個半小時。為表達處理誠意，餐廳退還兒童餐費并贈送水果，但劉女士未接受贈送水果，仍堅持要求全額退款。

消費者：蒼蠅落在食物上，實在吃不下去了

3月29日下午1點，劉女士帶著女兒來到西安路中央大道商場內一家自助餐廳就餐。用餐過程中，她發現有蒼蠅落在食物上。劉女士說，“取餐時，我發現有只蒼蠅落到了三文魚壽司上，會不會也落過別的食物？”她越想越覺得不舒服，最終實在吃不下去了。

劉女士隨即用手機拍下照片，帶著女兒到前臺反映情況。“我讓前臺服務員看了照片，說實在吃不下去了，看看怎么處理。”劉女士回憶，店長隨后趕來，提出送她一些水果作為補償，劉女士沒有接受。

劉女士表示，她最初的想法是要求退還大人的餐費，孩子的可以不要。她說，“這不是我的原因造成不能繼續就餐，還讓我花錢，我肯定不愿意。要知道有蒼蠅，你免費讓我來吃，我也不會來的。”然而，餐廳最終只同意退還兒童餐費。

在餐廳待了一會，劉女士想，“要是不退，一會可能連孩子的錢都拿不回來，就先退了孩子的餐費。”她表示，“作為消費者，是因為餐廳菜品有蒼蠅，我才吃不下去了，我有這個權利申請退款，并不是無理取鬧。”

餐廳：已及時處理并退還兒童票，全額退款不合理

4月2日，記者聯系了自助餐廳店長。店長向記者詳細說明了事發經過。“看了照片，確實有蒼蠅落在三文魚壽司上了，正好被她拍到了。”店長承認，餐廳出現蒼蠅確實不應該，但強調蒼蠅是“飛行物”，并非在菜品里或被包裹其中。“她來前臺反映的時候，我去核實，蒼蠅已經飛走了。”

店長表示，她第一時間查看了情況，并要求廚師長將相關餐品撤掉重新制作。“我們當天也進行了消殺處理。”店長說，劉女士的訴求是全額退還餐費，但他查看記錄發現，劉女士已經用餐一個半小時。

“咱們正常用餐時間是兩個小時，她已經吃了一個半小時了。”店長認為，全額退款不太現實，“你要說剛進來就發現蒼蠅，或者20分鐘內對菜品不滿意，我們是可以全額退款的，這是店里的規定。但她已經吃了一個半小時了，不能全額退款。”

店長表示，為了表達誠意，她同意退還兒童餐費，并額外贈送一些草莓。“我覺得這樣處理已經很人性化了。”但劉女士不同意，堅持要全額退回成人餐費。最后劉女士收了兒童票的退款，帶著孩子走了。

律師觀點：餐廳應保障安全、衛生的用餐環境，消費者有權主張權益

針對此事，記者聯系了遼寧宏都律師事務所趙新城律師。趙律師表示，根據《中華人民共和國食品安全法》，餐廳有義務為消費者提供安全、衛生的用餐環境。如果菜品上確實出現蒼蠅等異物，說明餐廳在衛生管理上存在疏漏，消費者有權提出異議。

但具體到退費金額，需要看實際情況。趙律師分析，如果消費者剛入座就發現問題，要求全額退款較為合理，也更容易讓商家接受；但如果已經用餐較長時間，且未造成消費者健康損害，雙方可就“實際的損害情況”協商處理，取得較為公正的結果。

經本報介入后，記者于4月3日下午收到劉女士反饋：自助餐廳店長主動聯系她并添加微信，隨后將當天成人用餐費用全額退還。至此，劉女士已收到此次用餐的全部退款，她對本報的幫助表示了感謝。

半島晨報、39度視頻記者趙嶸