人民網記者 汪瑞華 陶濤
云霧漫山,新芽吐綠。
接連的幾場春雨,喚醒了三公山的萬畝茶園,幾番洗禮之后,成片成片的茶葉,翠色欲滴。
4月10日,無為市第五屆白茶文化季在三公山的杜鵑花海如約啟動。活動現場,記者再次見到半道出家的“老茶人”錢揚來,簡單聊了幾句,老錢明顯比去年更愿意說了,且句句不離茶。
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春到無為采茶忙。人民網記者 陶濤攝
“3月27日開采,名優茶可以摘到谷雨前后。”老錢告訴記者,和往年不同,除了名優茶,今年打算延長采摘周期,后續接著加工紅茶,提升茶園畝均效益,關鍵是能帶動更多茶農增收。
老錢種茶,起步于2014年。當年,他一口氣流轉了1700畝山場,開荒、栽苗、管護……幾年種下來,曾經的千畝荒山,如今已是茶海一片。今年,他又增加了100多畝茶園,還發展農戶種了幾十畝。
“把閑置荒山和丘陵利用起來,帶著農戶一起種,只要品質好,不怕賣不掉。”話里話外,老錢信心十足。他告訴記者,走“小而美、小而精”的路子,既要重品質也要重品牌,如今無為白茶已經成為區域農特產品,成為當地的一張綠色名片。
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花紅茶綠又一春。人民網記者 陶濤攝
當天活動上,共有8家茶企參加了授牌儀式,老錢一手創辦的安徽省綠發生態農業有限公司就是其中之一,他的無為白茶獲評“全國名特優新農產品”稱號。
榮譽面前,老錢這些年開山種茶吃的苦、受的累,都是一筆創業的財富。
“上午采的鮮葉,下午就能炒出來,花香裹著茶香,聞著就上頭。”老錢打趣道,今年雨水足,茶葉比往年更鮮,口感和品質更好。
無為市南瀕長江、北依巢湖,自古便有產茶的傳統。2005年,無為市引進推廣白葉1號品種,2022年創建無為白茶品牌,截至2025年,全市白茶種植面積已達1.5萬余畝,年銷售額超億元。
位于無為市西南邊陲的昆山鎮,境內三公山主峰海拔676.6米,有“皖中第一峰”的美譽,這里是無為白茶的核心主產區。
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漫山杜鵑怒放。人民網記者 陶濤攝
近年來,隨著茶產業的發展,三公山白茶成為當地群眾致富增收的“金葉子”,帶動周邊30多個村民組、800多戶茶農增收,形成了“一片葉子富一方百姓”的產業發展新格局。
不同于傳統茶園,三公山茶園除了漫山遍野的茶,還有綴滿枝頭的杜鵑,每年到了4月前后,杜鵑開了,茶山就成了詩山。
既是炒茶師,又是品茶師的老錢告訴記者,無為白茶辨識度高,外形色澤嫩綠、芽頭肥壯、條直勻齊,滋味鮮醇回甘、香氣清香高揚且持久,尤其伴著杜鵑花長出的茶葉,那股茶香夾著花香的氣息,就是三公山的呼吸。
眼下,春意上枝頭,茶的綠、杜鵑的紅,既養眼,又養人,每一種顏色都是大自然的饋贈。獨特的“茶海花山”景觀,更是把一幅產業旺、村莊美、村民笑的喜人畫卷盡情舒展。
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