海南首場(chǎng)“食育教室”公益項(xiàng)目在澄邁啟動(dòng)

本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-海南頻道

人民網(wǎng)澄邁4月21日電 （記者李學(xué)山）近日，海南首場(chǎng)“食育教室”公益項(xiàng)目在海南中學(xué)澄邁附屬小學(xué)啟動(dòng)。

小學(xué)生們開展“食育教室”活動(dòng)。主辦方供圖

本次活動(dòng)以“健康海南，從娃娃抓起”為主題，依托公益力量賦能基礎(chǔ)教育，旨在推動(dòng)食育理念深度融入校園日常，為少年兒童健康成長(zhǎng)筑牢堅(jiān)實(shí)根基。

在項(xiàng)目實(shí)踐環(huán)節(jié)，老師悉心指導(dǎo)海南中學(xué)澄邁附屬小學(xué)的學(xué)生們身著統(tǒng)一圍裙與廚師帽，齊聲誦讀《食學(xué)三字經(jīng)》等通識(shí)教育內(nèi)容。隨后，大家有條不紊地動(dòng)手制作飯團(tuán)：從精心挑選、搭配食材，到按壓塑形、細(xì)心包裝，每一個(gè)步驟都專注認(rèn)真。稚嫩的小手穿梭其間，滿是對(duì)勞動(dòng)實(shí)踐的熱愛與好奇。

小學(xué)生們開展“食育教室”活動(dòng)。主辦方供圖

通過實(shí)踐，孩子們直觀認(rèn)識(shí)了各類食材，真切感受到食物的來之不易，系統(tǒng)習(xí)得了基礎(chǔ)飲食知識(shí)，更在潛移默化中培養(yǎng)了熱愛勞動(dòng)、珍惜糧食、知禮儀、懂孝悌等德智體全面發(fā)展的良好品格。

“食育教室”公益項(xiàng)目海南負(fù)責(zé)人表示，此次項(xiàng)目落地海南中學(xué)澄邁附屬小學(xué)只是開始。目前，澄邁和臨高已有五所小學(xué)捐贈(zèng)設(shè)備到位待建，三亞、文昌、萬(wàn)寧等19個(gè)縣市預(yù)計(jì)在暑期前將有32所小學(xué)的“食育教室”公益項(xiàng)目落地。

未來，“食育教室”公益項(xiàng)目將深度融合海南本土飲食文化與生態(tài)特色，創(chuàng)新“食育”教學(xué)模式，持續(xù)助力孩子們樹立科學(xué)健康的飲食觀念，筑牢成長(zhǎng)健康根基，為海南基礎(chǔ)教育高質(zhì)量發(fā)展注入新活力。