其實只要你在大理經常航拍,肯定會發現這座城市有種特別的風景,那就是“人造丁達爾”,以我之親身親歷和觀察,每當蒼山頂的晨光剛剛染上淡淡的金色,古城和村莊還在薄霧中沉睡時,便常有早起的白族老人推開木門,開始一天中的第一個儀式——燒松針。而這也是我最終選擇在下關旅居的原因之一,呵呵,如果長住在大理古城周邊,清晨叫醒你的極可能不是鬧鐘,而是空氣中那一縷縷似有若無的松木“清香”(個人不是很喜歡)。
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據了解,由于松樹四季常青,在白族文化中象征著生命的堅韌與長壽,所以白族人大多愛松,近乎是一種信仰。松針的“針”字在白族話里與“清”諧音,又寓意著清吉平安。而松木與松針自古便深深嵌入了白族人生活的方方面面:過年時,家家戶戶在門口插上松枝、在地上鋪滿松針,這叫“松蓬”,為的是請祖先回家團聚,祈求新的一年“輕輕松松”;婚禮上要鋪“松毛席”,新人坐在青翠的松針上,寓意生活長青、子孫滿堂;就連端午時節,也會采來百年的老松針泡酒,據說那是道家仙方,能驅邪避瘟。
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讓我嘆為觀止的是,這燒松針原本也是一門很有講究的手藝:經驗豐富的長輩會從山上背回還掛著露珠的翠綠松針,將其放入特制的土陶火罐或火盆中。松針不可貪多,要蓬松地鋪開,點火后不能用嘴去吹,要輕輕搖晃罐子,借助風的力道,讓火苗溫柔地舔舐著松針。而火候也至關重要,若燒得過旺,松針化為一縷黑煙,只剩下刺鼻的焦味;若燒得過弱,又逼不出那股子清冽的精氣神……
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不過顯而易見,隨著時代進步社會發展,相關的程序和要求似乎已經被簡化了很多,比如古城一帶的每個村子,在街頭巷尾幾乎都能看到專門用來燒香的磚爐,像我在清晨時分趕去拍照的時候,就經常會在村子里遇見老嫗們捧著松枝忙碌其前的場景。
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查閱相關資料,原來在鶴慶、洱源等地,這燒松針的余燼竟然還別有妙用。主婦們會將尚有余溫的松針灰燼攏入鐵罐,沖入滾水,架在火塘上煮沸,便成了當地古老的“百抖茶”或“早油茶”。在他們看來,松針的清正之氣能驅散晨起的倦怠,疏通經絡,甚至有的老人堅信,長喝此茶,一年四季都不會感冒。
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相較而言,下關及主城區附近的村莊就沒有這種習俗,或者說已經被“淘汰”或“優化”?因為據我觀察,這邊城中村的民居門口,基本上都設置了專門用來插“高香”的口子,逢年過節照樣也會煙霧縹緲,但跟古城景區那邊相比,顯然只能算是“小巫見大巫”了。
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