以密蘇里州餐館協會為例,該協會已建議堪薩斯城的餐廳在世界杯期間加收20%的自動小費。該市將承辦六場比賽,預計迎來約65萬名游客。
“我們只是想確保服務員、調酒師確實能收到小費,”密蘇里州餐館協會市場營銷和傳播總監特雷·邁耶斯表示。
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雖然這只是協會的建議,但邁耶斯稱,堪薩斯城都會區約800家會員中的大多數都計劃在為期40天的賽事期間實施這一政策。
“我們從餐館老板那里聽到的是,他們將加收18%到22%不等的小費,”他說。
在餐廳就座用餐時支付小費在美國是慣例,但世界各地風俗不同。在許多國家,小費并非必需,或者服務費已包含在賬單中。
這些差異可能會影響今年夏天主辦城市中的美國餐館員工,其中許多人依賴小費維持生計。在密蘇里州以及全美大部分地區,收取小費的員工的基本最低工資低于其他員工。
據當地媒體報道,波士頓地區的餐廳也在考慮在賽事期間加收自動小費。該市將承辦七場比賽。據報道,前往該市的蘇格蘭球迷已被告知將面臨20%的強制性收費。
根據Toast的數據,2025年全美正餐廳的平均小費約為19%。
本屆世界杯將于6月11日至7月19日舉行,預計將吸引多達700萬國際游客前往美國的11座城市。
世界杯小費計劃引發網絡褒貶不一
自動小費已成為世界杯的最新爭議焦點,此前賽事已因票價和交通費用過高而招致批評。
“小費已經失控了。你應該根據自己覺得他們應得多少來給,而不是強制或建議小費,”一位用戶在社交媒體上寫道。
另有幾位用戶呼吁餐廳效仿其他國家,徹底取消小費,改為向員工支付更高的工資。
其他人則表示,只要餐廳對此透明,為這項賽事加收自動小費是合理的。
邁耶斯稱,已有一些本地居民表示反對,但他強調,這一政策將是臨時性的,并且會明確告知顧客。
并非所有餐館協會都采取相同做法。
“我們不希望他們在第一個比賽日到來時措手不及,”新澤西州餐館與酒店協會公共事務副總裁阿曼達·斯通表示。
她說,餐廳一直在學習關于食物偏好和不同支付習慣的知識,這樣國際游客就不會在服務員拿著他們的信用卡離開結賬時感到意外。
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