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中國幅員遼闊,東西南北中,每個地方都有著自己獨特的美食文化,也都有自己最具代表性的美食,在西北,我們最熟悉的美食就是面食、羊肉了,西北的人們,對于美食也有獨到的見解。新疆烤馕,手抓飯,陜西涼皮,肉夾饃,油潑面,新疆椒麻雞,辣燒羊蝎子,羊雜湯等,都是極具代表性的。
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喜歡西北美食的人很多,而對于貴陽的吃貨來說,最近一段時間,不用遠去西北,就能在貴陽吃到最正宗的西北風味美食了。貴陽東景希爾頓酒店從4月15日起,將開啟熱力十足的“西北美食節”,食客可在餐廳內享用鮮美的西北特色美食。
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4月15日當日,西北美食節將迎來盛大的開幕儀式。開幕儀式當天,每一位食客都可體會如同身處大西北的風情。滋滋冒油的烤全羊,溫暖甜蜜的西北現煮奶茶,特色的新疆舞蹈。都將讓你足不出戶,體會西北的別樣風情。
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特色美食推薦:新疆手抓飯——特色鐵鍋燉煮,傳承西北人的獨特烹飪方式,讓米飯與羊肉的鮮美充分融合,在舌尖迸發獨屬于“鮮”的魅力。
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寧夏清燉羊肉 – 寧夏的羊肉,以泉水燉煮,肉湯棉白,滋味鮮美。
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風味羊棒骨 – 將羊骨劈開,骨髓加以大火烹飪,撒上西北人的熱辣調料,每一根棒骨都是鮮辣滋味的最好體現。
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其他美食推薦:新疆烤馕,陜西涼皮,肉夾饃,油潑面,新疆椒麻雞,辣燒羊蝎子,羊雜湯等。
美食節地址:
貴陽東景希爾頓酒店廚藝全日制餐廳
時間:2022.4.15-2022.4.29
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