

聽說了嗎?你之前吃蛙的方式可能錯了
是不是覺得,牛蛙肉越吃卻越散
有沒有發現,蛙到最后找不到了
那是因為,你打開的方式不對
專為吃蛙愛好者提供
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4只蛙的鍋底不夠味?再加2只怎么樣。來自哥蛙呱自己的牛蛙養殖基地,每一只都是合格的“成年”美蛙,擁有八塊腹肌,完美身材,壯碩無比。
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這是專為愛吃蛙的你設置的美蛙套餐,一個鍋底足有六只蛙,鋪滿鍋底,再搭配店內手工炒制的獨家紅湯,鮮辣過癮,讓你一次吃個夠。
*套餐詳情請移動至文末
吃蛙的正確打開方式
?小火慢煮

按照我們平時吃火鍋的方式,一定是上桌后先開猛火,好縮短等待的時間,讓肉快一點入口。但是,如果鍋底有蛙,就要注意掌握火候了。
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鍋底的每一只牛蛙上桌前都經過廚師烹煮,火候和熟度已經替你把握好,上桌后一定要小火慢煮,才能保證蛙肉的完整性和鮮嫩度。
?先吃蛙
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開小火將鍋底煮至微微沸騰,就可以操起你的筷子,在紅湯中把牛蛙都一網打盡。一定要先把鍋底的牛蛙都解決,再開始下一個流程,這樣既能保證吃到牛蛙的最佳口感,又不會把肉煮散。
?直接嗦肉/蘸料

鍋底的辣度和咸度按照黃金比例調配,搭配現殺的鮮活蛙肉,辣味惹得人口水直流。你可以直接撈起嗦肉,盡情感受蛙肉的麻辣鮮香。

店內還會貼心地為你準備好美蛙專屬蘸料,無需自己動調配。在香辣的基礎上,為它賦予新的口味色彩。飽滿的蛙肉裹挾著迷人的蘸料,不斷敲擊你的味蕾,就這,還拿不下你?
蛙盡加肉,接著狂歡

把鍋底的牛蛙全部撈盡,確保沒有遺留任何牛蛙的痕跡,再美美地進行下一個步驟。如果六只牛蛙還不能夠填滿你的胃,這些菜,一定可以!
麻辣小郡肝
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入口筋道,香辣美味,回頭率100%
香山豬肉
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微微彈牙,不同湯底不同美味
彈跳手工蝦滑
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新鮮嫩滑,口感Q彈
精選肥牛
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脂香味濃,肥而不膩
蛙脆脆
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人氣單品,爽彈入味
貼心的哥蛙呱,專為愛吃蛙的你, 準備了一個美蛙套餐,你可以選擇在 干凈整潔的大廳,或者私密性更強的包廂,開啟你的完美一餐。
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如果你無蛙不歡,請看下文
「愉快吃蛙,請看這里」
購買平臺:大眾點評/美團/抖音
2人經典牛蛙必點套餐(約3斤)
現價¥128原價¥186
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美團(澄海店)
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美團(新一城店)
套餐內容
鍋底 3選1
美蛙 6只
蔬菜拼盤 1份
茶位費 2位
更多詳情請聯系店內客服
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-本活動最終解釋權歸哥蛙呱所有-
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店鋪名稱:哥蛙呱
營業時間:11:00-凌晨03:00
地址:澄海區澄華街道德政路德和樓13、14鋪
聯系方式:0754-89312779
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