在中國歷史上,民國時(shí)期可以說是一個(gè)很特殊的時(shí)間段。一是它處于社會(huì)轉(zhuǎn)型期,二是有外敵入侵、軍閥混戰(zhàn),以及外來文化的沖擊,風(fēng)雨飄搖。在這樣的環(huán)境下,老百姓是怎樣生活的呢?當(dāng)時(shí),有人將這些真實(shí)地記錄了下來。
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1933年,24歲的德國女?dāng)z影家海達(dá)·莫里森,來到中國進(jìn)行采訪和拍攝。她剛一踏上這片土地,就被深深地吸引了。她決定留下來,在中國居住的13年里,她的足跡遍及北京、河北、山西、陜西、山東、江蘇等地。每到一處,都用相機(jī)記錄下了當(dāng)?shù)氐某鞘泻腿宋娘L(fēng)貌。這些照片(黑白照片后期上色),真實(shí)地記錄了民國時(shí)期的老百姓謀生的瞬間,很值得收藏。
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這是一條古色古香的小街,街邊是商鋪,都在開門營業(yè)。從門口的招牌看,最左邊應(yīng)該是一家理發(fā)店,中間的是一家小飯館,遠(yuǎn)處是一家修車店。民國時(shí)期,能擁有一間門面,家里條件都不錯(cuò)。幾名路人從店門口經(jīng)過,發(fā)現(xiàn)有人對著他們拍照,露出了詫異的表情。
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在一處公園里,一名男子正在為顧客理發(fā)。他是一名流動(dòng)理發(fā)師,每天挑著擔(dān)子走街串巷。如果有人叫住他想理發(fā),他隨時(shí)停下來,擺開攤子開始理發(fā)。作為一名理發(fā)師,雖然很辛苦,但也能養(yǎng)活一家人。如今,沒有人會(huì)在外面露天理發(fā)了。現(xiàn)在的理發(fā)店裝飾精美,理發(fā)師儀表也很精致。
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這是一名江湖雜耍藝人。此時(shí),他正站在街角,手里拿著一條蛇,地上擺著一個(gè)裝蛇的竹簍。在他的口令下,那條蛇竟然做出各種高難度的動(dòng)作,引得周圍的人喝彩聲不斷。
這種職業(yè)在當(dāng)時(shí)很常見,要求是嘴巴得會(huì)說,能把觀眾吸引住,還得把大家逗樂。這些江湖雜耍藝人經(jīng)常走南闖北,都見過不少世面。現(xiàn)在已經(jīng)沒有人愿意干這一行了。
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毛驢的主人,將其帶到街邊一家店鋪門口。男子將毛驢用繩子綁在柱子上, 店鋪拿出一把特制的刀子,將為毛驢修腳趾,然后再釘上鐵馬掌。這樣可以保護(hù)毛驢的蹄子不會(huì)過度磨損,讓它們可以好好干活。在過去,毛驢是主要的交通和運(yùn)輸工具,開一家這樣的店鋪生意相當(dāng)紅火。如今釘馬掌這門小生意,不能說消失了,已經(jīng)很少了。
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一位老大爺坐在路邊,他是一名柳編修復(fù)工。他也是挑著擔(dān)子,擔(dān)子一頭裝的維修柳編的工具,擔(dān)子另一頭裝的是修復(fù)柳編所用的各種材料。現(xiàn)在在街上見不到這種生意人了。
這應(yīng)該是當(dāng)時(shí)的一種獨(dú)門小生意,很受人歡迎。誰家有用壞的柳編制品,只要拿到他的攤位前,就能很快修復(fù)好。從他臉上的笑容看,今天一定賺了不少。
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有時(shí)候,門口會(huì)傳來敲門聲。打開門,門口站著一名男子。他衣著樸素,右手拿快板,肩膀上挎一個(gè)布袋。
還沒等主人開口,這名男子就打著快板唱了起來,內(nèi)容一般是夸獎(jiǎng)主人的好聽話。主人一高興,就會(huì)給他幾文錢或是一些食物。說了這么多,男子其實(shí)就是一個(gè)靠表演才藝乞討維生的人。
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這是一間木匠鋪,師傅正帶著徒弟在制作家具。學(xué)徒年紀(jì)不大,都是從最基本的工作開始,大多沒有工資。在木工這一行有個(gè)說法:三年學(xué)徒,五年半足,七年才能成師傅。可見,木工學(xué)徒想獨(dú)當(dāng)一面,需要花很長時(shí)間才能達(dá)到的。
現(xiàn)在,不管是工地上的木工,還是家裝木工,木工這一行仍然很吃香,而且薪水頗高。
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過去賣糖葫蘆的小販,都是挑著擔(dān)子走街串巷去賣。擔(dān)子一頭是制作好的糖葫蘆,擔(dān)子的另一頭是制作糖葫蘆的爐子等工具。如果有人要買糖葫蘆,他就隨時(shí)停下來。照片中,一名拉黃包車的師傅,叫住賣糖葫蘆的男子,挑選符合自己口味的糖葫蘆。
現(xiàn)在,街面上賣的糖葫蘆,品種和口味比以前更加豐富,顧客有很大的選擇余地。據(jù)說生意都還不錯(cuò)。
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這是一家糕點(diǎn)店,門頭招牌上寫著“永星齋”三個(gè)大字,門楣裝飾很上檔次,房檐下懸掛著一些吉祥的圖案。看得出是一家糕點(diǎn)老店。
如今,糕點(diǎn)店遍布大街小巷,種類特色也很多。現(xiàn)在的人們真是有口福。
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照片中這位老人,挑的擔(dān)子上擺放著各式各樣的小玩具。一個(gè)小孩正站在攤位前挑選自己喜歡的玩具。在老人的手里,還拎著一面銅鑼,他挑著擔(dān)子走街串巷,不時(shí)還會(huì)敲幾下銅鑼,吸引人們前來購買。
干這一行的,過去人們稱他們賣貨郎。也有人拿的不是銅鑼,而是撥浪鼓,不過起到的作用是相同的。
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這是街頭賣菜的老大爺,他的挑的擔(dān)子里裝的是青蘿卜,看上去水靈靈的。兩筐蘿卜,已經(jīng)賣掉了其中的一筐。
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一個(gè)撿廢紙的小男孩,背上背著一個(gè)竹筐。他會(huì)將撿來的廢紙整理好,再拿到廢品站去賣掉。小小年紀(jì),就擔(dān)負(fù)起了家里的重?fù)?dān),真了不起!
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兩名銀匠正在自己的工作室里忙碌著,一名男子前來打制銀器。
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兩名男子正在進(jìn)行武術(shù)表演,看他們的動(dòng)作展示的應(yīng)該是猴拳。他們憨態(tài)可掬的動(dòng)作和表情,引得周圍的觀眾喜笑顏開。
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一名賣炭翁拉著車子,停在路邊。在他拉的板車上,幾個(gè)大竹筐里盛滿了木炭。制作木炭流程復(fù)雜,也有很多灰塵。《賣炭翁》里的描寫,就是最真實(shí)的寫照。
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磨刀師傅站在路邊,身上戴著圍裙,面前的長凳上,放著磨刀石。他拿起一只小號吹了起來,嘹亮的小號聲吸引了從旁邊經(jīng)過的人。
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這名男子正在街邊擺攤,在他的攤位上擺放的是各種各樣的折扇。這些折扇都是他手工制作,扇面也是親手繪制的。男子對自己的扇子很有自信。
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在路邊一家飯館門口,一名黃包車師傅坐在車上,等待有人乘坐他的車。這個(gè)地段人流量很大,其他一些黃包車師傅也會(huì)選擇在這里等候。
過去的黃包車,類似于現(xiàn)在的出租車和網(wǎng)約車了吧。以前是兩個(gè)輪子人拉著車跑,現(xiàn)在變成了四個(gè)輪子的汽車。
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在城樓前,一名白胡子老者用竹竿挑著很多人造花售賣。這些花都是手工制作的絹花,花朵碩大,顏色艷麗,能存放很長時(shí)間。現(xiàn)在,在一些花店里,也能看到人造花的影子。制作工藝更復(fù)雜,花卉更逼真。
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如果你能識(shí)文斷字,又能寫一手好字,在民國時(shí)期就可以像他一樣,在街頭擺個(gè)小攤幫人寫字。照片中這名老者,正靠著門上,幫人寫信。在過去,能上得起學(xué)的人少,認(rèn)識(shí)字的人也少。如果寫信,自己又不會(huì)寫,就可以找這種人代寫。
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這是一家景泰藍(lán)手工作坊,幾名工人正坐在桌前,分工協(xié)作制作景泰藍(lán)。景泰藍(lán)制作工藝復(fù)雜,在銅質(zhì)的胎型上,用扁銅絲掐成各種花紋焊上,再把琺瑯質(zhì)的色釉填充在花紋內(nèi)燒制而成的瓷器器物 。景泰藍(lán)在我國明代景泰年間這種工藝技術(shù)制作達(dá)到了最巔峰。
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一名賣水果的男子,半躺在路邊,在他的兩個(gè)竹筐里,放著甜甜的大青梨和柿子。在地面上,鋪著一塊布,上面擺放著一些柿子和花生等農(nóng)產(chǎn)品。現(xiàn)在,在一些偏遠(yuǎn)的農(nóng)村地區(qū),在集市上還能看到這樣的場景。現(xiàn)在人們買水果和農(nóng)產(chǎn)品,都會(huì)選擇去超市。
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在街邊,一名猴戲藝人正在與猴子一起表演,他手里拎著一面銅鑼,另一只手抓住拴在小猴脖子上的繩索,小猴子身上穿著衣服,戴著小帽子。隨著男子發(fā)出的口令,做出各種動(dòng)作,滑稽的表演引得周圍的觀眾哈哈大笑。如今,猴戲也同樣面臨著消失的命運(yùn)。
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一名小販蹲在街邊,他挑的擔(dān)子里裝的是用高粱穗桿制作的鍋蓋,質(zhì)地輕,又十分結(jié)實(shí)。如今,人們使用的鍋蓋,大部分都是不銹鋼或者玻璃的,像這種材料的鍋蓋,現(xiàn)在已經(jīng)很難再見到了。
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在過去,有一種古老的民間傳統(tǒng)手藝叫“鋦瓷”。中國有句古話,叫"沒有金剛鉆,別攬瓷器活"。說的就是這個(gè)。
有些貴重的瓷器,不小心打碎了又舍不得扔。就可以找鋦瓷師傅幫忙修復(fù)。師傅會(huì)用金屬絲,將斷裂的瓷器嚴(yán)絲合縫地修復(fù)好,而且還會(huì)錦上添花。
如今隨著新材料的出現(xiàn),以及人們生活水平的提高。瓷器等易碎器物如果破了,一般都直接丟掉了,沒有人鋦瓷了。除非是非常昂貴首飾或文物。
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路邊有一名賣糖果的男子,他手里正舉著撥浪鼓,打得“咚咚”響。在他的手推車上,放著制作好的一些傳統(tǒng)糖果美食。
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幾名男子正趕著驢車走來,他們要將車上的貨物運(yùn)送到遙遠(yuǎn)的目的地,送到之后能獲得一定的報(bào)酬。這點(diǎn)類似于現(xiàn)在的物流。
寫在最后:通過這些老照片,我們看到了民國時(shí)期老百姓是如何謀生的。他們從事著各種各樣的工作,他們都很勤奮,努力把每一種工作都做到最好。民國時(shí)期這些小行業(yè),如今很多都已經(jīng)消失了,有的則更上一層樓。
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