逛店 | 線下的魅力

最近在朋友圈刷到很多LE LABO要在上海開店的訊息。雖然都是一些商業宣傳內容，但仍然能把人一下子帶回記憶中去。

第一次的相遇是2018年的巴黎，香街附近某條小路上閑逛時發現了這家在氣質上略有些不同的店，走進去才發現竟然是賣香水的。

被精心設計過的卻又顯得漫不經心的每一個細節，只要你走進去就會抓牢你。

包括了室內的裝修風格，香水瓶的陳列種種，以及一位在“香水廚房”的工作人員（我記得一家店就他一個人），能現場調配、罐裝，然后打印上寫著某年某月、在哪兒、給誰的這樣一張標簽，貼到瓶身上。

在多年以后我們的社交媒體上才流行開來一個叫做“儀式感”的詞匯。我想，幸好當年我路過并走進去了，巴黎的街頭也沒有網紅排隊。用此時觀彼時，儀式感還是個不那么糟糕的詞兒。

這瓶50ml的香水，大概需要大約兩千人民幣。即便當時覺得有點貴，但還是會買。沒有理由從那樣一家店里空著手出來，這將會是件多么遺憾的事情。于是，擁有了人生第一瓶LE LABO——JASMIN 17，在從未去了解過它的什么創始人啊、背景啊之前。記得回來后，又因為沒有狠狠心把SANTAL 33也一并拿下而懊悔，后來找去巴黎的朋友幫我帶了一瓶回來，但終究不是自己在店里買的，感覺上還是差了一點。

哦，它不是法國品牌哦，不要被我誤導。它2006年誕生在紐約。

后來，我還在東京和倫敦特意去找過LE LABO的店。也經歷了“有心栽花”之難，常常是跟著蘋果的地圖在一個小區域里轉啊轉啊要找好久才能找到。但總算也是有所收獲。不過，在倫敦Liberty中看到它的時候，略有點失望。那是一個傳統的百貨店，盡管有非常時髦的品牌，但仍然無法把LE LABO精品店里的那種獨特的風格表現出來。購買欲隨之降低。

慚愧，三年沒認真逛街逛店，這篇文章寫“線下的魅力”竟然變成了回憶錄。今年春節后，肆無忌憚地往天南地北山溝溝里跑，在上海時基本就兩點一線，唯一幾次逛線下，還是因為“工作”——也是觸發我想要寫這篇文章的原因——在那些店里，留下的都將是回憶。

15 ESSENTIALS

上海靜安嘉里中心北區B1樓

是好友開的店。

開在靜安寺商圈，還是嘉里中心。好友不是土豪，只是個有理想、有信念的人。

被巖石包裹起來的一個小小的店，偶然間還能發現巖石縫里“活”的苔蘚。你可以說它是個精油鋪子，可能在歐洲某個小城里瞎逛的時候會走進去待上個半天。門口陳列著許多單方精油，這是15 ESSENTIAL作為一個德國精油世家的底蘊，能吸引不少同道中人，尤其是一些對精油品質有追求的人。

走進去里面還有一個精油調配的體驗區，可以買下喜歡的單方油和基礎油，然后根據現場指導自己調配一支精油滾珠筆。這個東西太妙了，我反正是隨身都會帶著的。挑自己喜歡的精油味道，最好是能舒緩情緒的，隨時隨地拿出來涂在脈搏處，降焦慮。像我身上經常會莫名其妙有一小塊皮膚特別干，抓了之后又癢、發紅的，也馬上拿出來涂一下。其實就是緩解干燥，一會會就好了。

我不太熱衷DIY，更愿意欣賞“成品”。店內更吸引我的是3款精油無火香薰。目前一共就3款，我All in了。辦公室留1瓶，家里玄關1瓶，書房1瓶。可能，在別的什么新牌子、新產品問世前，我都不會再買香水品牌的室內香薰了。

精油有穿透力。不僅僅是讓你聞到、感知到某個味道，還會直擊大腦，產生一點“化學反應”。這個香薰除了穿透力，還有“節奏感”。湊近了聞，也不會特別特別濃郁，離開一、兩米，當你不那么刻意關注它的時候，它就悄悄地走到你旁邊來了，可謂是負面情緒的一劑良藥，不知不覺，心就平下來了。

作為一件成品，它在擴香上面是花了工夫的。高品質精油和環保溶劑的組合，給情緒和身體都同時能帶來健康。這就是“看不到”的追求。你只有來店里，一邊聞一下，一邊聽聽解說，才能有身臨其境的感受。

最后要說一下，15 ESSENTIALS還是個護膚品牌。產品系列并不多，流程精簡，融合了高科技與天然植物的護膚品，每一件都下了工夫。比如我愛的白玫瑰面膜，讓人戀戀不舍、用了還想用，就是因為它其中精油天然芳香留下的記憶點，在做面膜的30分鐘里，鼻息間一直能聞到這股玫瑰和乳香的氣味。非常值得去感受一下，何謂居家SPA。

BAUM

上海芮歐百貨B1

BAUM也是一個走進線下店很難空手出來的品牌。相反，這些通過感官所獲得的強烈的訊息，是很難在線上以文字、圖片、乃至視頻體現出來。

“與樹木共生”的理念，聽起來有點“空”。

那這家線下店就是借設計師之力把理念具象化。

我在年初收到BAUM禮盒的時候就在想，這些用實木家具邊角料做的瓶身，把它們疊放在一起的時候，有種在看斗拱古建筑的感覺。芮歐百貨里BAUM的新店更加深化了我的漫無目的的猜測，這是“木頭之魅力”。

店里有一組柜臺，用了十幾、二十跟長短不一的榆樹樹干堆砌而成。據說是從一棟老建筑的舊木結構中拆下來。老房子已經不在了，但木頭卻被賦予了又一次的新生。

每棵樹的年輪都是獨一無二的，因而把木頭的截面拼在一起時真的特別美。可以橫著拍、豎著拍，拍好久，還覺得每張照片都不一樣。因為，木頭，也曾是鮮活的生命。

這個設計，來源于知名的多元化建筑設計事務所——如恩設計研究室，被稱之為“樹木群像THE STEMS”。在木頭和木頭之間的自然空隙處，插入T形金屬托盤，不需要任何外力固定，就能穩穩當當地陳列產品，還能根據實際需要移動、更換，這也是木頭的魅力。

整組專柜中，與之相對應的另一半稱之“森林地景 THE LANDSCAPE”，為“樹木群像”提供一幅綠色景布，就像來自森林的夏日邀請，是一種入世的寧靜。

花費這樣大的力氣來表達了品牌在可持續層面的一些堅持，也提供給顧客視覺層面的享受。隨后，再用嗅覺去一個個品味產品的力量——木質雪松的治愈氣味和森林的呼吸聲，無論是護手霜、身體乳，還是潔面、精華水，總之，就是一場可以帶回家的森林浴，就想要把浴室鏡柜布置成這個樣子！

我所認識的所有化妝品從業人員都對線下零售充滿憂慮，這背后是冰凍三尺、是千絲萬縷。

一家店，一直以來都不只是滿足客人購物之需求。能留住客人的，當是“人情世故”。我小時候被母親吩咐拿了錢去弄堂門口的煙紙買抄紙、拷黃酒，雖然我一直不知道那位老板的名字，但三十年過去，它的樣貌輪廓還在我腦中。

上面寫到了香水店，另一家刻在我記憶里的店是香港IFC的PENHALIGON’S，我跟很多朋友都分享過。16年和17年去過兩次，正逢老店裝修到新店，兩次是兩種回憶。即便我只是個游客，但店經理每一次都很熱情地介紹，受她的情緒和文化感染，我記住了土耳其浴的味道、記住了Blenheim Palace、記住了Agarbathi寺廟中的香火氣息……后來，這位優雅的店經理去了嬌蘭香水，正逢這幾年也未再去探訪，始終是心中計劃著但又沒做的一件事。

線下有魅力，但不是在線下的就都有魅力。譬如上海IFC也有PENHALIGON’S。對不起，我寧可去蹲李佳琦的直播間。

因為一個奪目的裝修風格，或許會有很多人前去“打卡”。

但因為人情世故，客人才會“常回來看看”。這背后，是服務素養、品牌文化和專業知識儲備支撐起來的真正的“魅力”。