河南
7月19日，紫啤在鄭州新鄭河南禾格綠實業發展有限公司上市，即成為了關注熱點，也豐富了河南啤酒市場。
據河南禾格綠實業發展有限公司總經理陳勇奇介紹，紫啤顧名思義就是“紫色啤酒”，與傳統的黃啤、白啤、黑啤不同的是，紫啤是以優質麥芽、純天然啤酒花、優質小麥、上等酵母和云南高原特有的紫米、紫鵑茶、桑葚、黑胡蘿卜等含有豐富花青素的食物，通過低溫發酵及有效成分提取加工等工藝精心釀制而成。
從外觀看，紫啤的外包裝與傳統啤酒并沒有太多差別，但倒入玻璃酒杯后，其色澤微紅，柔和通透，泡沫豐富；入口醇香綿柔，具有一種特別的香氣。
“紫啤既合理地保持了啤酒的各種營養成分，又充分突出了保健效果，是當前健康生活的理想選擇?！币幻碜掀〉纳轿鹘涗N商表示。
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