張捷談轉基因定義及風險，雜交水稻也算轉基因？

文/張捷 整理/本刊編輯部

編者按：近日，關于轉基因的問題又被熱議。其中著名經濟專家、時事評論員張捷教授在自己的視頻節目中直擊當前轉基因問題的核心即轉基因的定義問題，稱這一問題具有很大爭議，認為把轉基因的定義改了以后連袁隆平搞的雜交水稻也算轉基因，這個對于我們國家甚至全世界都是一件大事。因為如果在這種定義下禁用轉基因，那么也要將雜交水稻也一并禁掉，這顯然是不可能的。因為這將會導致中國人吃不飽飯。于是乎，是不是有毒有害的轉基因農產品也會得到雜交水稻的“庇護”，因同被劃入“轉基因”的雜交水稻不能被禁，所以真正意義上的轉基因農產品也就不能被禁？那么就引出兩個十分重要的問題，一是雜交是否屬于轉基因？如果不屬于轉基因卻又將它放入轉基因的定義里的人意欲何為——難道是有人有意想瞞天過海，將存在嚴重安全風險的轉基因農產品與本不屬于轉基因卻又能讓十四億中國人吃飽飯的雜交水稻混為一談，以保轉基因農產品不被禁止？同時張捷還指出農業領域被滲透問題。這些問題都直接威脅到中國的糧食安全、飲食安全和我們國家的農業農村工作。讓我們來聽聽張捷如是說——

張捷

在農業科普宣傳和相關的頁面上，它一介紹轉基因，把前面的雜交技術也介紹上了，介紹上以后他定義也有：轉基因技術是指人為將一種生物一個或多個已知功能基因轉移到另一種生物體內，使得生物獲得新功能的一種技術。我們看了這種技術以后，這個定義我們就看的很清楚了。你是通過雜交水稻技術還是通過基因重組的技術、基因工程的技術它沒有限定。它完全符合百度百科的定義，百度百科把它又展開說了，說的更明確的一點。

因此新的轉基因定義跟原來的定義不一樣，原來的是，360百科里對轉基因是怎么解釋的，它有自然轉基因也有人工轉基因，人工轉基因就是指將人工分離和修飾過的基因導入到生物體的基因組中，由于導入基因組的表達引起生物體的可遺傳的修飾，這一技術被稱為轉基因技術，也就是人們常說的遺傳工程、基因工程、遺傳轉化，均為轉基因的同義詞。如今，改變植物性狀的人工技術，往往被視為轉基因技術，而這里頭自然轉基因他提了，不是人為導向的，自然界里，動物植物或微生物自主形成的轉基因現象，例如慢性病毒載體里的乙型肝炎病毒DNA整合到人精子細胞的染色體上，有些轉基因發生在人類從來不把其作為食物的植物里，但是它以某種方式進入到人體，發生自然轉基因現象，這種轉基因轉到細菌病毒身上，病毒可以轉到人身上，這就很可怕了。這個轉基因會帶來長期的影響，包括現在生物的進化，等于物種的進化，它的基因怎么發生變化，品種和物種有什么區別，某種農產品的新品種，意味著它還是這一個種，它沒有生殖隔離；要是屬于新的物種，就必須存在生殖隔離。基因工程中它轉來的外來物種過多了，它就會產生生殖隔離，與原來物種雜交還會造成生殖混亂，不能有繁殖力的后代。而人類的食品的物種被轉入非人類食物的基因，這些基因在人類腸道菌群作用下還會發生自然轉基因，這類人類之前永遠不會當作食物進入人體的基因，被腸道菌群天然轉基因到人體上，就可能造成細胞的基因變異，很多變異會產生癌癥。這個癌癥不是必然發生，但增加了發生癌癥的概率。這類情況在原本是人類食物的種內雜交品種上，永遠不會發生！當然，轉基因農產品還存在許多其他的安全風險，相關情況請讀者朋友查閱有關資料，這里不贅述。

根據相關鏈接，雜交水稻與轉基因農產品存在本質的區別。雜交水稻是兩個水稻品種的雜交，其子代具有雜種優勢，不屬于轉基因。轉基因是將一個物種的基因轉移到另一個物種的基因組上。請大家注意，“兩個水稻”可能為不同品種，但都屬于同一物種，這與轉基因是在兩個不同物種之間進行基因轉移可根本不是一回事，又怎能將雜交水稻也定義為轉基因呢？ 為了國家的糧食安全和人民的飲食安全等，我們敬請有關部門單位對上述問題予以高度重視。