在這200年時(shí)間里，昨天的明天未必是今天……

MADAM'S

DAILY

悄悄安靜地過(guò)了幾天假期，十月和秋天一樣讓人開(kāi)心。因?yàn)橐婚_(kāi)始就讓如舊的日常多了一些新歡喜，這時(shí)候完全理解紀(jì)德：

“我生活在妙不可言的等待中。”。

心情向來(lái)沒(méi)有虛實(shí)，最近悟了：

真正的黃金假期，就是把生活調(diào)回到自己喜歡的頻道！

明確心中所愛(ài)，遵從內(nèi)心所想，盡可能跳出過(guò)往老套路，嘗試一些新方式和新體驗(yàn)，以此取代跟風(fēng)式度假，自然擁有高質(zhì)量假期。

不是沒(méi)有工作電話(huà)突然闖進(jìn)來(lái)的徹底“躺平”，也不是不遠(yuǎn)萬(wàn)里飛去某地只為在奢華度假酒店醒來(lái)。而是可以在不緊不慢的步調(diào)中走進(jìn)時(shí)間里，去探索平常因忙碌而忽視的那些細(xì)節(jié)和風(fēng)味……如果剛好有懂這番滋味的人可以分享，就再好不過(guò)了。

于是我的小長(zhǎng)假序曲，是從「心啟醇境」麥卡倫200周年體驗(yàn)展開(kāi)始的。

因?yàn)橄矚g麥卡倫威士忌，關(guān)注到麥卡倫在假期開(kāi)始前一天，率先在上海復(fù)星藝術(shù)中心啟幕了這個(gè)展覽，沒(méi)有糾結(jié)，從這里開(kāi)啟高質(zhì)量黃金周就是我的答案。

我發(fā)現(xiàn)，只要足夠喜歡，行動(dòng)力根本不是問(wèn)題。

就像麥卡倫的時(shí)間就有這樣的魅力，一頭扎進(jìn)去，沉浸其中，自然成了假日開(kāi)啟時(shí)的璀璨高光。

想到中秋還和朋友邊喝麥卡倫威士忌，邊感慨時(shí)間真是妙不可言，那么長(zhǎng)，又那么短，像一滴威士忌落入杯中的一瞬。

當(dāng)我站在這場(chǎng)麥卡倫200周年體驗(yàn)展入口時(shí)，這種心情再次浮現(xiàn)。因?yàn)橹雷哌M(jìn)這場(chǎng)展覽，便是踏進(jìn)麥卡倫200年的時(shí)間長(zhǎng)河里……莫名小激動(dòng)。

進(jìn)去才知道，原來(lái)整個(gè)展覽遠(yuǎn)不止停留在對(duì)過(guò)去兩個(gè)世紀(jì)的回望，在三層空間內(nèi)麥卡倫以時(shí)空之旅為概念，巧妙地將藝術(shù)與文化的多元?jiǎng)?chuàng)意融合，并打造了豐富的互動(dòng)體驗(yàn)，在無(wú)縫串聯(lián)起了過(guò)去、現(xiàn)在和未來(lái)的同時(shí)，也引領(lǐng)我絲滑步入一場(chǎng)穿越時(shí)空的風(fēng)味之旅。

這場(chǎng)體驗(yàn)之旅的起點(diǎn)是“過(guò)去”

想要讓時(shí)間倒回1824年，并不需要時(shí)光機(jī)，有蘇格蘭小說(shuō)家珍妮·費(fèi)根的詩(shī)歌，和西班牙藝術(shù)家哈維·阿茲納雷斯的插畫(huà)就足夠了，他們更為敏銳的視角捕捉到了麥卡倫過(guò)去200年不變的匠心與堅(jiān)持，并用更細(xì)膩的方式重新詮釋?zhuān)呛蔚葴厝嵊掷寺健?/p>

通過(guò)體感技術(shù)隔空翻閱麥卡倫的書(shū)籍，還能通過(guò)復(fù)古相機(jī)留下假日影像，這種互動(dòng)體驗(yàn)又加深了對(duì)過(guò)去的感知。

包括麥卡倫世代先驅(qū)們的傳奇事跡也變得鮮活起來(lái)，創(chuàng)始人亞歷山大·里德對(duì)超小型壺式蒸餾器的選擇，羅德里克·坎普對(duì)雪莉橡木桶的熱愛(ài)，艾倫·西亞克的先鋒創(chuàng)意……

正是一代又一代麥卡倫人，撐起了彰顯麥卡倫威士忌獨(dú)特之處的六大精神支柱，令麥卡倫在今天依舊繼續(xù)著它的傳承，匠心和創(chuàng)新之路。

也才有了麥卡倫的“現(xiàn)在”

當(dāng)下總是最生動(dòng)的，就像身在二層傳奇放映廳內(nèi)的感受一樣，珍妮的詩(shī)歌和哈維的插畫(huà)，忽然在眼前鋪陳開(kāi)來(lái)，270度沉浸式設(shè)計(jì)結(jié)合定制聲效設(shè)計(jì)，絕不是動(dòng)畫(huà)特效那么簡(jiǎn)單。

視覺(jué)先行，聽(tīng)覺(jué)緊隨其后，開(kāi)始從另一個(gè)緯度重新領(lǐng)略麥卡倫200年歲月的動(dòng)人故事，那些自然本心、匠心堅(jiān)持、制酒技藝都不僅僅是歷史，也是麥卡倫創(chuàng)制出現(xiàn)在這份醇萃之境的本源。

Ps：二層展覽空間太美、太先鋒了，回看照片覺(jué)得像夢(mèng)一樣！這是不是在說(shuō)，“現(xiàn)在”就是最美好的呢～而且觀影期間還可以品嘗到麥卡倫威士忌！

但如果就此滿(mǎn)足，止步于現(xiàn)在，那這就不是麥卡倫了，它的目光永遠(yuǎn)眺望著前方，不然也不會(huì)在方方面面都貫徹可持續(xù)發(fā)展理念了。

只是抵達(dá)“未來(lái)”，需要穿過(guò)一條長(zhǎng)長(zhǎng)的時(shí)空隧道。

這個(gè)過(guò)程超神奇，在變幻的紅色光影中，一步一步往上走，有一場(chǎng)關(guān)于未來(lái)的盛宴在等你，喜歡這個(gè)回眸殺??

作為一個(gè)體驗(yàn)為王的人，我要先去時(shí):空限時(shí)酒吧點(diǎn)一杯麥卡倫200周年定制威士忌Cocktail！

面對(duì)定制酒單，我足足花了五分鐘才決定要哪一杯，偏愛(ài)純飲麥卡倫威士忌的我，其實(shí)第一選擇應(yīng)該更愛(ài)「往昔經(jīng)典」的，但不得不說(shuō)我就是會(huì)被「自在當(dāng)下」這個(gè)名字誘惑的人，又奈何「明日方舟」的顏值長(zhǎng)在我的審美點(diǎn)上～

這也是整個(gè)體驗(yàn)展中唯一一次舉棋不定吧，當(dāng)時(shí)心想要是多幾個(gè)朋友在就好了，可以一人點(diǎn)一杯，all in了！所以友情提示i人朋友們，如果可以邀約朋友一起體驗(yàn)這個(gè)展覽，一定大膽邀約！

點(diǎn)完麥卡倫特調(diào)Cocktail后，在未來(lái)感十足的環(huán)形吧臺(tái)坐了一小會(huì)兒，有種戀戀不舍所以想要刻意放慢節(jié)奏，好好品味每一杯酒的風(fēng)味層次，也好好體驗(yàn)這一層空間所有細(xì)節(jié)裝置和互動(dòng)體驗(yàn)吧。

面對(duì)最吸睛的麥卡倫明日經(jīng)典·200周年紀(jì)念款陳列區(qū)，只能把收藏了一眾麥卡倫經(jīng)典款威士忌和限量臻品的零售體驗(yàn)空間暫時(shí)往后放一放了。不過(guò)，說(shuō)到這里，值得分享大家一個(gè)秘密，最初得知有這個(gè)展覽時(shí)，我最期待也好奇的其實(shí)就是這瓶與眾不同的威士忌——

麥卡倫明日經(jīng)典·200周年紀(jì)念款，終于見(jiàn)到了本尊??

極具現(xiàn)代感的酒瓶設(shè)計(jì)，加上整片深邃紅色簇?fù)淼谋尘埃昝涝忈屃恕懊魅战?jīng)典”這四個(gè)字，在它面前，莫名覺(jué)得自己仿佛未來(lái)科幻電影的女主。明明還沒(méi)品鑒到瓶中酒，卻似乎可以感受到它的醇厚與飽滿(mǎn)。

對(duì)啦，想要品鑒到這支200周年紀(jì)念款威士忌也很簡(jiǎn)單，可提前在官方小程序上預(yù)約麥卡倫「心啟醇境」品鑒會(huì)，不僅能現(xiàn)場(chǎng)品鑒到這瓶紀(jì)念款威士忌，還有雙雪莉桶12年、盈鉆，三款備受贊譽(yù)的麥卡倫無(wú)年份威士忌，以及三款經(jīng)典但風(fēng)味各異的麥卡倫12年威士忌等。

品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還有麥卡倫專(zhuān)業(yè)講師現(xiàn)場(chǎng)講解，帶領(lǐng)大家更深入地開(kāi)啟一場(chǎng)威士忌風(fēng)味之旅，感受也變得更沉浸和趣味起來(lái)。

也是在品鑒會(huì)上，了解和感受到麥卡倫明日經(jīng)典·200周年紀(jì)念款的獨(dú)到之處，它擁有前所未有的豐富香氣，有烤無(wú)花果、蜂蜜和濃郁牛奶巧克力的甜感，又有芒果干和木瓜等熱帶水果的芬芳，最妙的是那一縷甜橡木的香味。

口感格外具有質(zhì)感，甜度明顯卻絲毫不膩，姜和肉桂交織的柔和辛香分外迷人。喝完以后口舌唇齒間，又化為奶油香草的香氣，還有一絲淡淡的黑巧克力和咖啡的平衡風(fēng)味，余韻格外悠長(zhǎng)。

不愧是匯聚了14種不同品質(zhì)出眾的橡木桶陳年的酒液，每一種都是由制酒大師從麥卡倫珍藏酒液中甄選而來(lái)，也才成就了無(wú)論從香氣、風(fēng)味還是口感上都如此豐富且層次多變的威士忌呀。

總之，這是一場(chǎng)超級(jí)觸動(dòng)我的展。

對(duì)喜歡威士忌的人來(lái)說(shuō)，只為麥卡倫明日經(jīng)典·200周年紀(jì)念款而來(lái)也是超棒的體驗(yàn)，更不用說(shuō)這一整場(chǎng)穿越時(shí)空的風(fēng)味之旅帶來(lái)的驚喜。

有文化和藝術(shù)的滋養(yǎng)，有時(shí)間和歷史韻味，有匠心和技藝的震撼，還有體驗(yàn)感拉滿(mǎn)的互動(dòng)……并且擁有了不少假日出片，是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出我預(yù)期的高質(zhì)量假期了，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)：同頻了！

臨別前還是不忘去零售體驗(yàn)空間，正好可以帶走一些心儀麥卡倫威士忌作為禮物，妙啊！

大家還可以通過(guò)「THE MACALLAN麥卡倫會(huì)員專(zhuān)享」小程序預(yù)約觀展，這個(gè)假期試試以不一樣的方式打開(kāi)一場(chǎng)時(shí)空旅程，真的很值得。

假期還有一些時(shí)間，祝大家都找到舉杯的人，擁有同頻和共振的時(shí)刻，在麥卡倫的時(shí)間里，只需沉浸感受！

還沒(méi)關(guān)注麥卡倫官方賬號(hào)的朋友們可以關(guān)注一下哦，這里有更多麥卡倫背后的故事等你來(lái)探索。