生活化控糖飲食，本周的播客分享！

年底總是過得很快，雙十一忙完終于有機會把迷你織布機拆開來研究一下了。跟著排織教程編了一根長長的織帶，等小配件到了打算做成相機背帶。安利一下我買的材料包店MAYIN FRIDAY線材是定制的，質感好配色好看，審美長在我心坎上～視頻教程非常細致，店主有B站和小紅書賬號。

編完織帶開始琢磨織布，看了好多好多視頻，腦子會了，但實際織得歪歪扭扭的，而且不太會起針和藏線頭，丑丑的有待練習！編織布編看電視或者聽播客，時間咻咻就過去了！

有時候一抬頭就是傍晚了，那天看到了超級美的紫色天空，風還挺大的，云飛很快，遠處海上是一條長長的白花浪，這一片平時都沒白浪～

最近臺風好多，天氣預報也極不準確，逮住一個晴天的傍晚，我就沖出去遛狗！狗子們也很興奮根本不想回家哈哈哈

一人食燒飯控制量是最難的部分。最近都是每周煮一鍋米飯，分六份冷藏，要吃的時候微波爐1分半，很是方便。米飯冷藏過，部分淀粉會變成抗性淀粉（一種不易被小腸吸收的淀粉結構）有助于控糖和提高飽腹感～

點擊可以看大圖&文字

前陣子把《控糖革命》看完了，內容比書名要輕松許多，還蠻有趣的。

對我來說影響比較大的幾個觀點：

?調整進食順序，有助于控制血糖平衡，平緩血糖峰值。具體來說就是先吃纖維類食物（如蔬菜）再吃蛋白質和脂肪，最后吃淀粉類食物和甜食。即便是吃完全相同的食物，不同的進食順序對血糖也有不一樣的影響。

? 糖都是一樣的，吃自己喜歡的糖，適量的糖都是可以的。比較喜歡作者的一點就是她非常尊重人性，不是那種冷冰冰地教人不能吃這個不能吃那個，選擇自己喜歡的愛吃的食物，控制好量是關鍵。

? 吃飯前喝點醋，醋酸能抑制a-淀粉酶活性，糖和淀粉轉換為葡萄糖的速度會更慢。這一條我自己已經實踐快兩年了，現在起床就會喝點蘋果醋，飯前佐餐也會喝點，實感就是絕對有平穩血糖的功效，暈碳感受明顯減少、對甜食的渴望也降低許多、食量也控制得不錯，近一兩年都沒有暴食過。

?選擇餐后甜點，減少間食零食。如果想吃甜食，可以選擇放在餐后（即剛吃完正餐），而不是在空腹的時候，這樣更有助于控制血糖峰值。這一條與“少食多餐”相悖，但理論上邏輯是通順的，我打算試一試。

可以搭配收聽《好好吃飯～》播客，最新一期是講抗炎飲食的。

有天夜里突然很想吃紅燒翅根，第二天就去超市買了一大份翅根。結果后來完全把紅燒翅根忘得精光，現在翻照片寫文字才回憶起這個原由！

燒了三回，都是用空氣炸鍋，特別方便。先腌漬一下，再用170度烤20分鐘左右，中間翻個面。喜歡表皮稍微有一點點焦痕的烤翅～

感覺脆柿快下市了，這邊的脆柿價格比上個月翻了一倍，我今年的最后一顆脆柿應該就是下面這盤了。布拉塔火腿脆柿沙拉，前三愛吃的漂亮菜，做起來也很方便。除了喜歡脆柿和布拉塔，可能還因為我很愛黑醋，感覺拌啥都好吃

其實最近一直都在吃橘子和橙子，但都沒拍照hhh之前安利過的花斑橙，復購率超級高，我看好多人都是四五箱的在回購，自己吃或送朋友～家屬在國內也反饋皮薄多汁鮮甜可口，然后還買了好多分送給親戚們，我倆就買了十箱hhh

點擊下方跟團購買

朋友做了辣鹵，分給我三大包，因為我還不太敢solo開車太遠，他們驅車投喂到我家門口，超級幸福??太好吃了，剛好冰箱里還有一罐啤酒

這幾年喝酒其實很少，很偶爾才喝一小罐，下面這些是覺得比較好喝的幾款，最佳是左邊的食彩，開罐后泡沫會漲起來，超級綿密！右邊YEBISU全線都不錯，可以盲買。三得利的PREMIUM系列也還不錯，這個紅罐只買到過2次，后來就再也找不到了，不知道是停產了還是限定，口感很好。很多人夸的沖繩ORION我和家屬都特別不喜歡orz

三十之后逐漸出現經期綜合癥了，例假前一天會有很嚴重的感冒癥狀和頭疼，去藥妝店買eve，順便又買了紅豆黃油可頌的食材，回家開開心心沖咖啡吃甜食腦殼也不疼了

買到了喜歡的咖啡豆！其實試過好幾家日本的精品咖啡豆，大部分都不太喜歡，煙感有點重orz我現在主要還是從國內轉運咖啡豆，拜托店家烘完直接給我發貨，轉運的7-10天剛好養豆，到我手里就立馬冷凍起來，還是很新鮮的。

雖然都說日本水道水可以直飲，但對我來說還是“有味道”的生水，以前留學的時候就不直飲，現在對味道更敏感更不喝了，哪怕是餐廳里提供的冰水，我也能立刻喝出來是不是直飲水…哈哈聽上去是個蠻嘰歪的人（沒錯，的確是的）買了碧然德凈水壺，最大尺寸的，喝水大戶友好！生水倒進去的時候就能聞見味道，過濾后的水就沒有那個氣味了，喝上去也還蠻好！

幾盆小秋海棠和蔓綠絨都進入生長期了！前陣子套袋悶養的效果喜人，現在風一大濕度一低我就立馬給它們套上袋子。前幾天又入了一盆熒光蔓綠絨小苗，慢慢的家里綠植越來越多，每天要花幾十分鐘擺弄植物hhh

其他一些一人食記錄逐漸能把握一個人的飯菜量～

最后來分享幾期這周聽后覺得很哇塞的播客：

?《知行小酒館》對話半佛仙人

我原本對半佛仙人是路人偏黑那一邊的，忘記是什么原因留下了這樣的印象= =聽完這期播客，發現自己幾乎完全認同半佛的三觀，有可能是他的賬號是輸出商業內容，這期播客是個人人生觀價值觀。簡單總結就是思路清晰，對人生很清醒！

• 譬如說到義務教育和考試是為了篩選，為了拿到下一場考試的入場券；

• 人要有一個能把自己沉進去的愛好，做它的時候會忘記掉時間，否則就容易一次又一次地掉入人生的虛無。

• 想清楚自己的目的，并且拆分成一個個具體可以著手去做的事情，需要付出哪些代價等等。

• 得從被社會固化的人跳脫出來，多嘗試，找到自己的天賦，否則就會痛苦或虛無。

• 沒有屬性的流量不值錢。每個人都應該把自己自媒體化。（這句話從我大學開始，到現在都過去十幾年了，只能說越來越印證了它的正確性。）

?《果殼時間》什么樣的體檢才有用？

自己步入中年、父母邁入老年，更加關心養生和醫療了。這期播客超級無敵有必要聽，避免過度體檢和過度醫療！尤其是近幾年很多人提到的甲狀腺癌的部分，可以聽聽看醫生的說法。總結一下播客中提到的普通人需要關注的體檢項目：

1. 肺癌篩查（CT檢查，吸煙者和長期在二手煙環境下的人）

2. 結直腸癌（腸鏡，45歲以上，有家族病史者年齡提前）

3. 女性的乳腺癌（鉬靶篩查，日本這邊是40歲以上才能做，我前幾天剛去預約被拒= =）

4. 女性的宮頸癌（HPV或TCT檢查，20歲以上）

5. 血壓、血脂、血糖、慢性腎病、眼科眼底檢查

《藥不能停》關于腫瘤標記物檢測的這期也可以搭配收聽，都是這幾年很流行的熱門體檢項目！哈哈我也花了不少錢，都測過?♀?早點有醫生科普這種大實話就好了！

這里，不得不夸日本的體檢了，我們村每年的免費體檢項目，剛剛好就是上面普通人需要關注的這幾項（腸癌篩是查便隱血，胃腸鏡還是要去醫院付費檢測）指標如果有異常，一直會寄信或打電話過來回訪。就像播客里說的，體檢前要清楚了解體檢目的，體檢后要積極跟進分析和治療。

?《思文，敗類》保持自我更新

思文敗類每一期聽下來都挺舒服的，很像閨蜜間的閑聊互換想法，聽完會有松了一口氣的感覺，很療愈。這期有蠻多共鳴的，比如說人生沒有那么多高光可以一直說；期待共鳴也是一種外在對自我的牽制，沒有共鳴也沒關系。

這幾年我明顯地感覺到自己內核更強了，不是那種無所謂一切的姿態，而是變得非常包容和抽離，可以接受幾乎所有觀念和行為，也不在乎別人是否理解我的選擇，對重要的人會解釋一兩遍，不重要的人就笑笑，也沒什么需要證明的東西，自己知道就足夠。

不過有時候我也會害怕這種平靜，不確定真的是自己成長了，還是我覺得什么都沒那么重要了。也有可能是在繼續成長的道路上。

本周流水賬就到這里

廢話略多的一篇～

獨處真是有益心靈??

生命中不可或缺的一杯??

35+中年女性的雙11購物清單（冷靜版）

100個不花錢or低成本的快樂

微博 / 豆瓣 / 小紅書：@迷特波魯
餐具：利物商店/ 食品：快團團小店