反對企業家直播帶貨？看似清高背后鐘睒睒的處世哲學

到了年底，鐘睒睒再次出來講話了。

12月，央視《對話》再度邀請鐘睒睒，探討如何扶農助農。在這次訪談里，鐘睒睒不僅回應近來網絡的爭議點，也通過多年在農業領域的工作經驗，踐行其幫助農民實現共同富裕的理想。

通過這次訪談，鐘睒睒展示了自己的另一面——從草根到新聞記者，再到一家民族企業的一把手，擁有17年農民生活的“農夫”身份。

正因為如此，鐘睒睒比其他企業家更知道“在土地里討生活”的艱苦，對農業也充滿著敬畏之心。理解了這點，你也就能夠理解為什么此前鐘睒睒喊話張一鳴、黃崢了。

通過了解農夫山泉在農業的一系列舉措，或許能夠幫助你更好地理解農夫山泉以及它背后的掌舵人鐘睒睒。

/ 01 /鐘睒睒，只做一件事

在這次采訪中，鐘睒睒提到了一個很重要的觀點：

我永遠不會做直播帶貨，我認為那些企業是平面型的，我的企業是垂直的，我有根，更愿意專注于更有價值的事業。

原因很簡單，人的知識是有限的，企業家也是人，再厲害的企業家也不可能掌握所有領域的知識，足以了解別家的產品是否真的足夠好，所以不能隨便給別家企業帶貨。

在鐘睒睒看來，只有垂直型企業才能在一個方向上扎到最深、長到最高，在這個領域里擁有盡可能全面的知識。

某種程度上說，鐘睒睒不支持企業家直播帶貨，源于他內心對知識的敬畏、對自身渺小的坦誠，這也是他為什么要扎根下去，在一個領域里做到最深的原因。生命何其短暫，知識何其龐雜，一輩子能做透一件事情就很了不起了。

垂直發展，這何嘗不是農夫山泉和鐘睒睒過去的寫照。而鐘睒睒口中的根，就是農業。回顧鐘睒睒的工作和創業歷史，始終與農業有著深厚的羈絆。

農民出身的鐘睒睒，早年做過泥水匠、木匠，對農民生活十分熟悉。從事記者工作期間，鐘睒睒也曾通過實地采訪，發表過多篇講述農民困境的報道，如《六萬公斤蘑菇倒入新安江的教訓》《白菊花生產的風波》等。

后來，當鐘睒睒決定去創業的時候，其中一個項目便是養蘑菇。盡管這個項目最終失敗了，但鐘睒睒卻沿著農業的道路越走越遠。

1993年，鐘睒睒自籌資金創辦養生堂有限公司，推出龜鱉丸、朵而膠囊等產品，成功賺到人生的第一個一千萬。

1996年，鐘睒睒在千島湖畔旁考察收購一個保健酒廠時，注意到了千島湖優質的水源。至此，鐘睒睒開始進入飲用水行業，“農夫山泉有點甜”這句廣告語傳遍全國的大街小巷。

鐘睒睒曾不止一次表達過“農業”的親切感情：

“我們就是農民啊，這個字讓我想起過去的回憶，那些比較美好的東西。”

正因為有了如此之多的交集，才讓鐘睒睒更加明白農業產業的艱辛和困難。當我們再重新回顧鐘睒睒說不支持企業家直播帶貨，便能理解這些看似不太合理的背后，實際上隱藏著諸多的合理性。背后是其對農業的一份敬畏之心。

仔細看鐘睒睒說這個話的背景，都是在談到農業話題之下。其實，鐘睒睒反對的不是企業家直播帶貨，他反對的是過度依賴企業家直播帶貨的農業發展模式。因為一時的熱銷，實際上沒有改變農民的思維，且農民跟風種植后續不一定好。

他認為，要引導改變農民的知識結構，要拓展農民的視野，除了增加收入，更需要給農民穩定的產業，去激發農民的創造性，才能根本性解決問題。

/ 02 /授人以漁，讓助農扎下去

農業，曾是創業的熱門賽道，但成者寥寥。而助農，也向來不是一件容易的事情。

與電商以流量形式助農不同，鐘睒睒更愿意回到農業發展本身，以產業化思維實現助農。在鐘睒睒看來，真正的助農應該是授人以漁而不是授之以魚。

鐘睒睒有一個農業三“化”的觀點，合約化、標準化和系統化。這成了鐘睒睒助農的核心思路。

所謂合約化是指，通過穩定的價格合約，建立穩定的產業信心。

過去贛南橙子價格波動大，大年一斤5角錢，小年一斤1.5元，完全是靠天吃飯，“果賤傷農”和“豐年不豐收”的情況常常出現，當地小散果農長期處于微利甚至虧本狀態。

為了讓農民增收、愿意長期跟著農夫山泉干，農夫山泉主動提出用“提價”+“合約收購”的方式統一收購，由原來每斤1.5元提到2.8元，豐年也不壓價。

無論是疫情期間，還是2023年霜凍，鐘睒睒秉承契約精神，避免了因為市場變化而帶來的“豐年時谷賤傷農”。

這一舉動無疑吸引了更多農戶主動種植臍橙。鐘睒睒說：“以高于市場平均的價格整園收購，等于是和農戶建立穩定的契約關系，能最大限度保障農民的利益。”

如果說，合約化提高農民的主觀能動性。那么，標準化、系統化則是志在建立一套科學、高效的農業生產流程。

說到這個，就不得不提農夫山泉早期為解決“檸檬苦素”和“黃龍病”問題的故事。

當農夫山泉入駐江西贛州，遇到的第一個挑戰便是，贛南臍橙的榨汁口感問題。贛南臍橙主要品種是紐荷爾，而榨成汁后卻有股卷心菜味。研究之后才發現，臍橙中含有大量檸檬苦素前體物質，加工過程中會轉化成檸檬苦素。

但鐘睒睒并未被這一難題嚇倒，他組織了一支科研團隊，經過七年的不懈努力，終于攻克了紐荷爾榨汁的異味難題。

解決完檸檬苦素，另一個問題又來了。2013年，被稱為“柑橘癌癥”的黃龍病席卷贛州。對柑橘種植來說，這種病害危大。2004年，美國佛羅里達州的柑橘就曾因此下滑了93%的產量，但仍未解決困局。

為了穩定果農信心并促進產業恢復，農夫山泉采取了多項措施，包括提供補貼、安裝防蟲網，并在安遠工廠產能充足的情況下，于2016年投產了第二座工廠——信豐工廠。

與此同時，農夫山泉一直在努力黃龍病的防治方法。2017年，農夫山泉專門成立“柑橘黃龍病防控技術研究”項目組，每年投入大量人力、物力、財力，探索黃龍病防治的各種可能性。如今，這項工作已持續7年，投入千萬元，其中“黃龍病搜索犬”就是項目成果之一。

解決技術難題、科學化與標準化種植等問題，讓農夫山泉在農業的根越扎越深。在農夫山泉的幫助下，僅贛南地區，就已有超過萬名農戶，在鐘睒睒的帶領下走向富裕。到2023年為止，根據農夫山泉的收購數據顯示，農夫山泉合作農戶平均每戶收入近20萬元。

/ 03 /一次長期主義的勝利

杰夫·貝佐斯曾說：“做一件事，如果把目光放到未來3年，和你競爭的人會很多，但如你能把目光放到未來7年，那么可以和你競爭的人就很少了，因為很少有公司愿意做那么長遠的打算。”

一直以來，農夫山泉在農業的深耕始終被大多數人忽視。

這也不難理解，投身農業不僅需要跨專業能力，而且投入大、周期長、風險高。去改造非標準化的農業，是一件公認的吃力不討好的事情，正因為如此，慢就是快的道理在群體焦慮癥的今天導致農業戰略被束之高閣。

《道德經》有云：自利之道，首在利他；互利共贏，方得永恒。農業就是典型的先利他、后共贏的產業，做難而正確的事，本身就是一場縮圈的勇者游戲，只有真正的走向田間地頭，才可能做好農業這個慢生意。

鐘睒睒的難得之處在于，看到了變革農業所需要的耐心，也愿意身體力行，扎根下去一步步改變它。

鐘睒睒清醒地認識到，電商直播只能短期內幫助農民銷售農產品，但也給農民制造了一個“暢銷”的錯覺。同時，過低的價格導向不僅造成劣幣驅逐良幣，更會影響產業的長遠發展。而真正助農，應該是從扎根田間地頭開始，循序漸進地幫助農民。

經過十多年的耕耘下，農夫山泉牽頭把臍橙行業從初加工產業變成精加工產業，帶領農民賺到了錢。當農民看到了產業化發展的好處后，自然也就有了學習能力，也可以自己規劃產業，甚至自己帶貨，形成了良性循環。

每年，中央的一號文件都會重點部署三農工作，指導鄉村振興和共同富裕。深耕農業17年的農夫山泉，在擁抱土和泥中已經走在了路上。

當下，在平臺算法裹挾，很多人習慣于夸大短期波動，很容易忽視事物本質價值。

但時間不會說謊。當一個個鮮活的案例讓農夫山泉的農業探索逐步具象化起來，鐘睒睒以及其所代表的企業家精神也將在這個過程中逐漸得到更廣泛的認知。