霸王茶姬的“人類茶文化連接計劃”

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作者 | 林默

1

連接力很強，是一種什么體驗？

如果是一個人，大概意味著，既能向上社交，又能向下兼容，進能探討量子力學，退能思考人生哲學，游刃有余地穿梭在不同階層和圈子里，獲得信任和喜愛就像呼吸一樣簡單。

如果是一個品牌，大概意味著，既具備本土精神內(nèi)核，又符合人類共通需求，能讓七十大爺點頭說好，也能讓三歲小孩喜歡想要，靠一個單品就能跨越歷史代際和不同文化。

能成功走在這條路上的品牌不多，以前大家能想到的，可能只有歐美國家的可口可樂，蘋果，耐克。

但現(xiàn)在，有沒有可能，中國的霸王茶姬也能算上一個？

在國內(nèi)，跨越代際的縱向連接，已經(jīng)司空見慣。

當代辦婚宴的年輕人，選擇在原本擺傳統(tǒng)酒水的位置，擺滿了暗紅燙金杯身的霸王茶姬。社交平臺上，他們實操后的反饋是，“特別出片”“時髦有面兒”“全領(lǐng)完了”“我爺喝的第一杯奶茶，他竟然覺得好喝”。

借婚宴上的一杯霸王茶姬，執(zhí)著于喝酒喝茶的老一輩，與熱衷于喝飲料的年輕一輩，達成了年齡與品味的和解。

據(jù)霸王茶姬《2024會友報告》，去年1-9月，其在婚慶等群體場景累計賣了150萬杯，杯子連起來可以從北京排到香港。

在海外，跨越文化的橫向連接，也開始有目共睹。

在霸王茶姬覆蓋12個國家的156家海外門店中，銷量占比最大的幾乎都是招牌單品“伯牙絕弦”。到2024年8月，“伯牙絕弦”的全球累計銷量甚至突破了6億杯。

6億杯是什么概念？

按照前面150萬杯能從北京排到香港的算法，6億個杯子連起來，可以繞地球20圈。如果以人均1杯計算，可以覆蓋全球7.5%的人口。

借一杯兼容并包的伯牙絕弦，習慣喝奶喝咖啡的外國人，與習慣喝茶的中國人，完成了味蕾與文化的初步理解。

當一個品牌連接的消費者，可以跨越年齡、國界、喜好，在同一個事物上達成共識時，品牌連接力的意義，也不言自明了。

2

2025年4月17日，霸王茶姬在美國納斯達克正式上市。

敲鐘現(xiàn)場，站在第一排C位的五個人分別是，工號5的老員工，新加坡門店的5號員工，以及三位無聲門店的員工，包括一位手語老師，一位湖南門店的聽障員工，一位新加坡門店的聽障員工。

在這個流行人偶跳舞式、明星走秀式敲鐘的時代，霸王茶姬的做法，甚至顯得有些古典。

一家企業(yè)最重視什么，也是能從敲鐘現(xiàn)場看出端倪的。

當中國人和外國人，中年人和年輕人，健全人與聽障人，高層投資人與基層打工人，一同出現(xiàn)在一家公司最重要時刻的舞臺中央時，大概也能看懂霸王茶姬最重視的是什么了——

成為一座連接人與人的橋梁。

敲鐘現(xiàn)場的那位手語老師梅姐，正是因此加入霸王茶姬的。

在加入霸王茶姬之前，梅姐是一名特殊學校的手語老師，有多年手語翻譯的經(jīng)驗。2024年年初，經(jīng)湖南省長沙市聾協(xié)主席的推薦，她在3月加入霸王茶姬，成為了一名手語教練，參與籌備湖南省第一家霸王茶姬“無聲門店”。

“無聲門店”，意味著店員主要由聽障人士組成。這對于需要全天與消費者直接打交道的茶飲行業(yè)而言，是難以想象的。

霸王茶姬的辦法，依然是從實現(xiàn)人與人的連接開始。

一方面，為聽障員工提供專業(yè)培訓，能夠制作茶飲，也能夠熟練使用手語與顧客交流。梅姐作為手語老師，承擔的就是這樣的工作。

另一方面，為有障礙的員工和顧客提供專業(yè)的便利設(shè)施，包括但不限于，給聽障顧客的手寫板和手語菜單，給視障顧客的盲文導覽圖和標識，給行動障礙顧客的輪椅充電位、升降桌等。

梅姐說，她想要成為聽障人士和健全人溝通的橋梁。她希望霸王茶姬能把無聲門店帶去全國各地，幫助更多聽障人士就業(yè)。

霸王茶姬沒有辜負她的期望。

截至今年初，霸王茶姬已經(jīng)在全國開了10家“無聲門店”，不僅還計劃在其他城市繼續(xù)推廣，還在嘗試繼續(xù)通過海外門店幫助聽障人士就業(yè)。敲鐘現(xiàn)場的新加坡門店員工Jerome，就是一名當?shù)氐穆犝先耸俊?/p>

“我們聽不見您的聲音，但我們樂于為您服務”。

這是霸王茶姬的無聲門店標語，也是每個人都能看見的，霸王茶姬用一杯茶連接不同人群的踐行之一。

3

一家成長中的企業(yè)，只有先在內(nèi)部看清連接的意義之后，才能在走向外部更廣闊世界時，進一步放大連接的力量。

去年夏天，在巴黎圣拉扎爾火車站，霸王茶姬的TEA BAR快閃店外排隊買茶的人群里，不乏歐美面孔。在法國埃菲爾鐵塔、凱旋門、盧浮宮等世界著名景點，手拿一杯霸王茶姬的各國游客，也并不少見。

前段時間，甲亢哥中國行的時候，被人群重重包圍的甲亢哥，經(jīng)常被動收到的周圍熱情粉絲投喂的中國特色食物中，有鹵鵝、花椒雞、折耳根、老北京豆汁兒，以及霸王茶姬。

這樣的共識正在連接更多更大世界里的人們。

海外社交媒體上，關(guān)于霸王茶姬與伯牙絕弦的話題討論熱度很高，喝過的網(wǎng)友向更多沒喝過的網(wǎng)友推薦時會說，“這是一種味道很不錯的中國茶飲料”。

不同于奶茶店普遍采用的廉價CTC紅茶、綠茶，霸王茶姬從一開始使用的就是玉露、四季春、蘭香烏龍、普洱、鐵觀音、龍井等原葉茶，產(chǎn)自云南普洱、安徽皖西、福建安溪、武夷山等歷史悠久的茶葉種植區(qū)。

從中國走向海外之后，霸王茶姬仍然一以貫之地堅持這一點。

這可能是許多對東方茶一無所知的歐美年輕人，第一次通過一個現(xiàn)代茶飲品牌，窺見了中國古老茶文化的一隅。

因為一杯茶，連接的不僅是東西，還有古今。

早在17世紀，荷蘭人就開始將中國茶葉帶到歐洲。在連接中外人民的古商道上，茶也和絲綢一樣，成為了連接中外文化的載體。

在近300年的中國茶葉出口史中，中國茶葉曾占領(lǐng)過全球市場，但在工業(yè)革命之后，英國主導的印度、斯里蘭卡茶園逐漸占據(jù)優(yōu)勢，并塑造了全球消費者的飲茶習慣——喝紅茶，并且是喝茶包的泡的紅茶。

這和習慣喝綠茶，并且是喝原葉鮮泡的綠茶的中國人，是有代溝的。

而如今，霸王茶姬這樣來自中國的現(xiàn)制茶品牌，開始通過伯牙絕弦等具備高口味接受度的茶飲品，讓中國茶的味道，走向更遠更多元的國界。

茶，代表的本來就是向下扎根，向外生長，在生長中自然達成連接與包容。

在扎根與生長之中，霸王茶姬也用自己的方式，達成了茶的連接使命。

4

當進入全球化發(fā)展的階段后，一家企業(yè)能走多遠，則取決于它是否能從自己的文化基因中，挖掘出包容并蓄的連接力。

作為在納斯達克上市的“中國茶飲第一股”，霸王茶姬的股票代碼定為“CHA”，即“茶”的拼音。

一個并不為人廣知的事實是，“CHA”是全球100多個國家和地區(qū)的共同語言。

中國是茶的故鄉(xiāng)。在茶文化流傳的兩千多年里，“CHA”的發(fā)音也通過絲綢之路傳向世界各地。在波斯語中變?yōu)椤癈HAY”，在印度語中變?yōu)椤癈HAI”，在土耳其語中變?yōu)椤癈AY”，在阿拉伯語中成為“SHAY”，在日韓等國，茶的說法也以“cha”為基礎(chǔ)。

可以想象，即使是從未喝過中國茶的其他國家和地區(qū)的人，看到“CHA”這個代碼，也會自然而然地認為，這是一家圍繞“茶”所壯大的企業(yè)。

這是一個鏈接中國傳統(tǒng)茶文化與現(xiàn)代消費潮流的名字，也是一個讓中國茶產(chǎn)品被大洋彼岸更廣闊市場記住的契機。

當霸王茶姬站在全球市場的聚光燈下，表明“未來計劃服務全球100個國家的消費者，每年向他們奉上150億杯現(xiàn)代東方茶”時，這家企業(yè)強調(diào)了無數(shù)次的“用一杯茶連接每個人的每一天”的愿景，也真正呈現(xiàn)出了愿景落地的實感。

無論古今，無論中西，霸王茶姬在真正將一杯茶的連接力，做到極致。

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