大雪后，5天不相同午餐，米面結合，炒菜燒菜搭配，真暖和！

大雪后，我們這里已經進入寒冬臘月了，每天冷颼颼的，該吃暖和飯菜了。我家午餐吃的也是很隨意，想吃什么就做什么，炒菜，燒菜，米面都吃，只要想吃就做，不耽誤吃午餐。看看這五天午餐吃的啥？

第一天午餐

雞肉拌米粉+餃子

雞肉拌米粉，是我做的，也是新疆常見的快餐，就是用雞肉和豆瓣醬+黃豆醬炒出來的，這種口味，米粉店都有，加上泡菜和酥黃豆，這是常見的吃法，

餃子，也是自己包的，韭菜雞蛋香菇肉餡，也是我家愛吃餃子餡，因為拌米粉做的少，就煮了一盤餃子，這樣搭配吃，午餐可以吃兩種主食了。

第二天午餐

主食：米飯

菜：爆炒茼蒿+燒帶魚

爆炒茼蒿，這是常見的家常菜，我愛吃，就是大火爆炒，冬季的茼蒿鮮嫩又鮮美，大火炒出來，加鹽和雞精，變軟就可以出鍋上桌了。

燒帶魚，這是家常做的，就是先炕兩面，在加蔥姜蒜辣皮子炒出香味，加點料酒炒出香味，加 點紅燒醬油。繼續翻炒出醬香味，加熱水大火燒開，轉中火燒開，繼續燒6分鐘左右，等燒到湯汁濃稠，加點雞精翻炒幾下，撒上香菜末即可出鍋。搭配米飯就是午餐了！

第三天午餐

牛肉拌米粉

這是我愛吃的做法，牛肉是牛后腿，就是用豆瓣醬和黃豆醬炒出拌米粉醬料。在搭配泡菜和酥黃豆，撒上香菜，就是我家午餐了。這又是我們新疆常見的吃法，一般米飯店都有這樣的拌米粉，就是醬料味道不相同。吃起來太美味爽口了，我就愛自己在家做拌米粉，干凈衛生，吃起來爽口！

第四天午餐

主食：米飯

菜：炒腌制蘿卜櫻子+木耳炒豆皮

冬季是腌制蘿卜櫻子的季節，我的腌制蘿卜櫻子，是親戚給的，真是爽口下飯好吃的 ，我就加了肉末和辣椒末一起炒出來，太下飯好吃了！

木耳炒豆皮，加點肉片一起炒出來，那味道真是不錯了，搭配紅辣椒，加提色提味，作為午餐家常菜，也是不錯了！

煎雞蛋，那是早餐剩下的，還有泡菜，都是米飯的好搭檔！

第五天晚餐

主食：米飯

菜：青辣椒炒蘿卜絲+五花肉燉蘿卜

這次是兩種蘿卜吃法，炒和燉，一種是用青辣椒炒出來，一種是五花肉燉出來，用五花肉炒出油脂，再加八角和姜片，料酒炒出香味，加點紅燒醬油。在下蘿卜片，一起翻炒出香味，加清水大火燒開，轉中小火燒20分鐘左右，在加鹽翻炒均勻，繼續大火燒幾分鐘，這是收汁。香味濃郁就可以出鍋上桌了！

還有麻辣蘿卜干搭配米飯，就是美味午餐了！

跟著可可做飯菜，給家人一份關愛，一份健康保障卡！

最關心的事就是家人的一日三餐，最大的愛好是創意各種美食。

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