7月,京東在北京開出首家“七鮮小廚”,定位為一個“合營品質餐飲制作平臺”,由京東自建門店,負責選址、建店、運營、履約與食材供應,同時引入不同廚師或品牌作為“菜品合伙人”,提供菜譜與口味設計。雙方合營、分利:合伙人無需投資店面,京東提供每道菜100萬元保底,后續按銷量分成“上不封頂”。
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由京東自建門店,負責選址、建店、運營、履約與食材供應,同時引入不同廚師或品牌作為“菜品合伙人”,提供菜譜與口味設計。雙方合營、分利:合伙人無需投資店面,京東提供每道菜100萬元保底,后續按銷量分成“上不封頂”。
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