廚衛行業將步入“步梯式”增長時代？看“廚電三杰”如何穿越周期

當前，國際格局正經歷復雜深刻變化，逆全球化思潮涌動、產業脫鉤趨勢顯現、貿易壁壘增多，全球經濟增長面臨挑戰。在此背景下，廚衛行業亦承壓前行。奧維云網（AVC）發布行業推總數據顯示，2025年1-6月廚衛行業零售額同比增長3.9%，增速趨緩，行業增長態勢已從“直梯”轉變為“扶梯”，未來更將進入“步梯”式增長模式。

增速換擋并非廚衛行業獨有的現象，而是制造業正在經歷的普遍境況。在此背景下，“長期主義”正成為各行業領軍企業破局的關鍵共識。華為、比亞迪等龍頭企業率先垂范：通過持續加碼底層研發，用技術沉淀換取發展空間，最終實現穿越周期、站上產業高地。

作為中國高端廚電頭部品牌，華帝也與華為、比亞迪一樣，將“長期主義”深植于發展基因。此前，華帝董事長兼總裁潘葉江在關于產業發展的“第三種”思考中就指出，回歸用戶需求，堅持創新，提供重度垂直的差異化價值，是走出舊邏輯，站上新的制高點的關鍵。

過去三十三年，華帝始終專注研發創新，并以技術突破引領品牌高端化、年輕化發展，打造新質生產力，助力中國廚房走在時代最前沿。

技術創新，推動中國廚房持續升級

正如華為用自研處理器芯片和自主操作系統，突破他國技術封鎖；比亞迪研發刀片電池，助力新能源汽車邁入更安全時代；作為高端廚電的代表，華帝也以多個技術創新，助推中國的現代化廚房從無到有、從有到優、從優到精，讓中國廚房走在了時代前沿。

創立于1992年的華帝，30多年來一直堅持自主研發，搭建了完善的創新研發體系，按照“開發一代、儲備一代、探索一代”的創新開發模式，促成公司產品創新滾動迭代。截至2024年底，華帝已取得4416項專利技術，夯實了企業的長遠發展根基。

作為中國灶王，華帝率先自主研發出灶具離子熄火保護技術，推動中國廚電行業進入安全烹飪時代。此后，華帝又推出了聚能燃燒技術，將灶具熱效率提高到84%，遠超國家一級能效標準，再次推動廚電行業進入節能、低碳時代。

針對中式烹飪油煙大、廚房難清潔、衛生堪憂的問題，華帝聚焦“好清潔”戰略，累計研發543項“好清潔”專利技術，構建行業首個三重“凈”體系，系統性改寫廚房體驗：產品之凈——通過技術手段，降低廚電產品的日常清潔、深度清潔難度；空間之凈——通過嵌裝融合、集成等家居一體化，讓廚電產品真正融入家居空間；感官之凈——從呼吸、聽覺、體感等方面，由內而外，真正呵護做飯人。

2025年，華帝發布“美肌浴”熱水器，自研高透活肌科技，在高能磁空間場中洛倫茲力作用下，使水分子團簇被賦予了更高的活性，以這種水分子團持續沖洗皮膚，可以實現深度清潔、深層補水的雙重作用。這一技術突破讓熱水器從“安全恒溫”躍升至“以水養膚”，推動熱水器行業邁入4.0時代，也為用戶帶來“健康+美肌”的全新沐浴體驗。

品牌轉型升級，擔當行業中流砥柱

美國之所以能成為全球經濟的風向標，源于其擁有著眾多的高精尖科技，占據著各行各業的高端市場。如今，以華為、比亞迪為代表的中國企業以后發之劣勢，從追趕到超越，逐步從中低端，邁向行業高端，成為帶動中國經濟趕超美國的中流砥柱。

在廚房行業，以華帝為代表的中國企業也早已牢牢占據了高端市場。奧維云網（AVC）的數據顯示，2025年1-4月中國油煙機線上市場“方老華”三大品牌合計攬獲近45%的市場份額。

十多年前，華帝就確立了“高端智能廚電”的定位，開啟了品牌高端化、年輕化轉型。華帝以行業首款語音控制煙機魔鏡系列，以及獲得IDEA獎、紅點獎、IF獎世界三大設計獎的采用飛碟式翻轉爐頭的魔碟灶等重磅產品，樹立了行業高端形象。

與此同時，華帝也通過影視植入、快閃活動、微綜合作等年輕化形式，主動貼近年輕群體，著力塑造品牌年輕化形象。

近年來，華帝提出“新中式時尚健康生活方式”理念，以國潮時尚營銷活動，助力中國廚房與時代同頻。華帝在敦煌、洛陽、襄陽等文化古城舉辦新品發布會，將新中式烹飪的文化自信深深印入國人心中。

近期，華帝又聯合宮廷題材金牌影視劇編劇于正，打造《宮廚尚食》微綜，邀請一眾明星和大廚一起以輕松有趣的方式，復刻宮廷美食，讓美食穿越千年，走進尋常百姓家。此外，華帝還攜手電影版《長安的荔枝》進行聯合營銷，在廚電市場掀起了一股“荔枝經濟風暴”。華帝持續用年輕時尚的方式講好中國廚房故事，激發全民對“新中式烹飪文化”的熱情，這種創新的營銷方式，也讓華帝迅速破圈，知名度與日俱增。

在產品與品牌的雙重助力下，華帝2024年實現營收和凈利潤的雙增長，為行業的向上向新發展再添關鍵動能。

當廚電行業步入“步梯式”增長階段，華帝蹚出的這條“長期主義”之路，也成為了中國廚電產業轉型升級的生動注腳。