
小編被朋友調(diào)侃說是詩人,是一種什么體驗......
我說,我哪是什么詩人,
我見青山是山,我見荷花是花,
只因為吃了這讓人悅心的甜品,
心中充滿幸福,
所以見青山多嫵媚,
見荷花多妖嬈!
這讓人如此悅心的甜品到底是啥?
一起來看看~
『藍莓全麥蛋糕』
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為什么小編要說她悅心呢?她是蛋糕還是全麥的,0糖油,有著高顏值,味道都是絕絕子,更何況是藍莓味的,看了就能勾起你味蕾的一款,一定要安排起來!yyds!!!
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食材
藍莓醬藍莓200克 代糖20克 淀粉4克 檸檬
蛋糕全麥粉110克 雞蛋2個 香蕉1根 牛奶50克 泡打粉3克 鹽2克
配料藍莓 酸奶 椰蓉
步驟
1??先做藍莓醬,藍莓用鹽清洗干凈,放進不粘鍋中,加入代糖。
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2??中小火邊熬制邊壓碎。
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3??藍莓基本軟爛后加入淀粉,擠上一些檸檬汁。
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4??小火熬制水分基本收干濃稠,晾涼備用。
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5??做蛋糕,香蕉壓泥,加入雞蛋和牛奶打散。
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6??篩上全麥粉、泡打粉、鹽,輕輕切割式攪拌至無干粉,加入80克藍莓醬,繼續(xù)翻拌均勻。
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7??磅蛋糕模具刷上一層油,倒入面糊,提起震一震,烤箱提前預(yù)熱至175度,烤40分鐘。
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8??裝飾,剩余的藍莓醬,加上濃稠的酸奶,攪拌混合。
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9??蛋糕去頂讓她表面平整,涂上藍莓酸奶。
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#??碼上藍莓,撒上椰蓉。
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這個小可愛就完成啦~?
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這款蛋糕吃起來真的太幸福啦!減肥必備良品
烤好了直接晾涼后切片食用,也超棒!!!
這個醬你們也可以使用自己喜歡的水果隨意發(fā)揮喲~
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Jenny 老師
咨詢熱線:18051231076
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